Was ist der Deal mit Wolkenbrot?

Die Low-Carb-Craze wird ein wenig bewölkt - aber vielleicht auf einen guten Weg?


Wenn es darum geht, Ihre Kohlenhydrateinnahme zu senken, wenn Sie versuchen, wenn Sie versuchen10 Pfund verlieren, gutes ol-Brot wird oft zum # 1 Feind. Aber es sieht so aus, als ob es einen neuen Gesundheitstrend übernimmt, der Instagram und Pinterest übernimmt, das das ändern kann - und es heißt Wolkenbrot. Es ist ein niedriges, glutenfreies, kornfreies, dreizuteiliges "Brot", das aussieht, wie der Name impliziert: eine Wolke.

Die besten Nachrichten über Cloud Bread ist, dass es kein Produkt ist, das Sie unbedingt vom Lebensmittelgeschäft abholen müssen. Sie können es zu Hause machen.

Wie man es macht:

  1. Trennen Sie drei Eier.
  2. Mischen Sie in einer Schüssel das Eigelb mit drei Esslöffel Hüttenkäse oder Frischkäse, bis sie glatt ist.
  3. In einer anderen Schüssel, schlagen Sie Creme aus Tatar und Eiweiß auf hoher Geschwindigkeit, bis Sie steife Gipfel erreichen.
  4. Falten Sie das Eigelbgemisch mit eiweißem Gemisch mit eiweißem Gemisch und bilden Runden auf einem Backblech.
  5. 30 Minuten bei 300 Grad backen.

Für alle Anhänger von Paleo und das Ganze30, die viel Carb-Watching machen, kann Wolkenbree den perfekten Tauschen beim Herstellen eines BLT, einer PB & J aus, oder wenn Sie nur Ihr Brot-Fix benötigen. Aber die Frage, die dieses neue Brotkonzept umgibt: Ist esGenau genommen besser für dich?

"Cloud Bread ist absolut besser für diejenigen mit einer schweren Gluten-Intoleranz, Weizenallergie, müssen ihre Kohlenhydrateinnahme ansehen oder nur eine niedrigere Kalorienoption für ihre Truthahn-Sandwiches wünschen. Auf der Klappseite hat Vollweizenbrot etwas mehr Ballaststoffe, "Zertifizierter Ernährungs-Ernährungswissenschaftler Lisa Moskovitz erzählteYahoo!.

Und so viel, wie die US-Bread-Liebhaber das denken möchten, dass dies das istGeheimnis für das Essen von Brot, ohne fett zu werden, Wolkenbrot ist einfach nicht derselbe wie das eigentliche Brot und die Textur ist ausgeschaltet. Wenn Sie eine Charge aufschieben werden, ist es auch wichtig zu wissen, dass nicht alle Cottage-Käse und Sahnekäse für Sie toll sind. Viele sind oft hochverarbeitet und können andere Hormone und Antibiotika haben, so dass es wichtig ist, organische, hochwertige Optionen zu kaufen.

Wenn Sie jedoch ein paar Pfund ein paar Pfund fallen möchten, und Kohlenhydrate sind Ihr größtes Problem, Cloud Bread könnte dem Prozess helfen - solange Sie es in Maßen ohne zusätzliche fetthaltige Toppings essen. Für mehr Kohlenhydrate, die eigentlich gut für Ihre Gesundheit sind, überprüfen Sie25 beste Kohlenhydrate für Gewichtsverlust.

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