16 Erstaunliche Kochen-für-One-Rezepte Sie danken uns für

Nur weil Sie sich nur selbst füttern, heißt das nicht, dass Sie auf endlose Takeout zurückgreifen können.


Solo fliegen? Nur weil Sie nur eine Person füttern - Sie sind nicht bedeuten, dass Sie nicht auf endlose Takeout oder eingefrorene TV-Dinnere zurückgreifen können (obwohl diese von Zeit zu Zeit in praktisch kommen können). Halten Sie sich gut mit nahrhaften, aber einfachen Mahlzeiten, die nicht viel Mühe brauchen, um sich zu freuen. Wir haben ausgewählte Rezepte, die perfekte Einzelportionen oder Gerichte erstellen, die großartige Reste oder Prep-Ahead-Mahlzeiten bilden. So können Sie entweder schnell etwas köstlich aufschieben oder einmal kochen und die ganze Woche essen. Beginnen Sie mit dem Kochen für einen besseren als je zuvor!

1

Das perfekte Omelett

omelet sprinkled with salt pepper and parsely
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Beginnen wir am Anfang. Ein Omelett ist buchstäblich eines der einfachsten Dinge, die man für eins machen kann, um es richtig zu machen. Unser Rezept skizziert die Basistechnik, auf der Sie perfekte Omelets kochen lassen. Auch ideal zum Abendessen.

Holen Sie sich unsereSingle am besten, um ein Omelett herzustellen.

2

Hühnerpanini mit Pesto und Paprika

Paleo chicken panini with pesto and peppers
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Paninis sind immer eine gute Idee, egal ob Sie für eins oder vier kochen. Und du wirst diesen nachgiebigen, schmelzigen Panini - es schmeckt wie etwas, das du in Panera Brot bekommen würdest, aber eigentlich viel leichter und gesünder (und auch in Kalorien in Kalorien).

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3

Blattpfanne Hühnerfajitas

chicken fajitas recipe for a sheet pan dinner
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Sheet Pan Dinners sind eine hervorragende Idee, wenn Sie eine heiße, hausgemachte Mahlzeit wünschen, aber nicht leiden, die Mühe, mehrere Töpfe und Pfannen zu waschen. Verwenden Sie eine Hühnerbrust und einen Glockenpfeffer, wenn Sie nur für heute kochen, oder das vollständige Rezept machen, wenn Sie noch ein paar Reste haben möchten (auch im Ofen, der auch in den Backofen wieder aufwärmen können).

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4

Avocado Berry Smoothie.

avocado berry smoothie
Rebecca Firkser / Iss das, nicht das!

Dieser Smoothie eignet sich gleichermaßen für Paleo-Dieter und diejenigen, die nicht wissen, was Paleo ist. Es ist nur ein wirklich guter, nahrhafter Smoothie, den Sie am Morgen machen können oder anstelle eines Stücks Obst am Nachmittag genießen können.

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5

Frühstücks Burrito

Breakfast Burrito
Shutterstock

Hier ist ein ordentlicher Trick: Falten Sie an einem Montagmorgen vier Frühstücksburritos zusammen, und Sie werden sie für den Rest der Woche haben. Wir lieben absolut die Herzlichkeit dieses Burritos, das Hühnerwürste, Eier und schwarze Bohnen umfasst. Wenn Sie diese für später speichern, lassen Sie das Avocado aus und fügen Sie es einfach nach dem Essen hinzu. Seien Sie auch sicher, dass Sie unseren narrensicheren verwendenBurrito-Faltmethode.

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6

Erdnussbutter über Nacht Hafer

spoonful of peanut butter overnight oats over a jar
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Wenn Sie ein Planer sind, werden Sie die Idee, Ihr Frühstück in der Nacht zuvor zu frühstücken und morgens zu einer köstlichen Übernachtung aufzuwachen. Das macht ein Glas, also skalieren Sie, wenn Sie sie für die ganze Woche vorbereiten.

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7

Das ultimative BLT-Sandwich

Healthy ultimate blt
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Dieser BLT ist eine gute Idee zum Frühstück, Mittag- und Abendessen. So einfach zusammenzuziehen und mit minimaler Vorbereitung und Bereinigung.

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8

Goldene Mango-Smoothie-Schüssel

golden mango smoothie bowl with pomegranate and kiwi
Waterbury Publications, Inc.

Gönnen Sie sich am Morgen einen Schub von Vitaminen, indem Sie ein perfekter, aber süßer Mango-Smoothie machen. Die Schönheit eines Smoothie oder Schüsseln im Allgemeinen ist, dass Sie leicht einen kleinen Teil für eins machen können. Wir lieben dieses Rezept insbesondere, weil es ein Riff auf goldener Milch ist, ein gesundes entzündungshemmendes ayurvedisches Getränk.

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9

Toast geladen

Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Ein belasteter Toast oder ein offensichtliches Sandwich, wenn Sie möchten, ist ein tolles Rücken-Taschenrezept, das Sie für ein Arsenal kochen lassen. Sie sind sehr anpassbar und für Zeiten sehr empfohlen, wenn Sie an Hunger sterben, und müssen etwas Pronto essen.

Holen Sie sich unsere15 Toast Recipe-Ideen, die über Basis von Avocado hinausgehen.

10

Mac und Käse mit Spinat, Schinken und Tomaten

Healthy spinach ham mac and cheese
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Dieser Mac und Käse sind gesund, herzhaft und macht Killer-Reste. Bewahren Sie sie in luftdichten Behältern im Kühlschrank auf, um diese käsigen Teigwaren zwei Tage hintereinander zu genießen.

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11

Rucola und Prosciutto Pizza

Healthy pizza with arugula, cherry tomatoes, and prosciutto
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Jetzt denken Sie vielleicht, dass wir vorschlagen, dass Sie eine ganze Pizza von Grund auf machen, nur für sich selbst. Und du hast recht! Sie wissen, dass Sie es wollen, Sie wissen, dass es großartige Reste ist, und Sie wissen, dass Sie in Ordnung sein, mit dieser leckeren Version zwei Tage in Folge zu essen. Wenn Sie noch nie auf einer Pizza Pfeffery Rucola auf einer Pizza hatten, fehlen Sie es aus!

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12

Smoky-Kochplatten "Gebackene" Bohnen

Baked beans
Shutterstock

Sie wissen, was im Kühlschrank wirklich gut für Tage gut ist, und heizt sich wunderschön in denselben Pot, in dem Sie es gemacht haben? Bohnen! Ignorieren Sie nicht den Magie des Kochens eines großen Topfes rauchiger, Bohnenbohnen und essen Sie es tagelang. Sie erhalten nicht nur Ihre tägliche Dosis von Faser, Sie essen ein Gericht, das mit der Zeit besser wird.

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13

Fisch-Taco-Schüssel

whole30 fish taco bowl
Posie Brien / Iss das, nicht das!

Jede Schüssel, die mit mehreren verschiedenen Komponenten hergestellt ist - in diesem Fall Blumenkohl-Reis, Slaw, Mango Salsa, Guac und ein Fischfilet ist ideal für eine Person. Selbst wenn Sie mehr machen, als Sie für eine Schüssel brauchen, können Sie morgen die verschiedenen Komponenten in einem völlig anderen Gericht essen. Dieses Rezept macht zwei Portionen, ist aber leicht auf eins skaliert.

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14

Mason Jar Bohnen, Lachs und Kohlsalat

Waterbury Publications, Inc.

Mason-Jar-Salate sind die Sache der Mahlzeit-Vorbereitung von Legenden. So einfach zu schichten und im Kühlschrank seit Tagen frisch aufbewahren. Ganz zu schweigen von, anpassen. Erhalten Sie Ihre Inspiration mit dieser einfachen, gesunden Version, die Kohl, Kichererbsen und etwas flockigem Lachs kombiniert (Sie können sogar Dosenlachs dafür verwenden).

Holen Sie sich unsere Rezepte fürMason Jar Bohnen, Lachs und Kohlsalat.

VERBUNDEN: Der einfache Weg, um gesündere Komfortnahrungsmittel herzustellen.

15

Crockpot italienische Fleischbällchen

Crock pot Italian meatballs with spaghetti
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Dieses Crockpot-Rezept ist ein perfektes Beispiel für die Set-IT-und-Vergiss-IT-Magie, die Sie in Ihrem Crockpot oder in den langsamen Kocher aufschieben können. Einfrieren Sie diese Fleischbällchen später oder lagern Sie einfach im Kühlschrank, bis sie weg sind. Sie können sie zu Teigwaren hinzufügen (DUH!), Aber auch einen mittleren Fleischbällner sub oder fügen Sie sie einfach zu Ihrer Kornschale hinzu.

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16

Tangy Slow-Kocher Schweinefleisch-Carnitas

Four pork carnitas tacos on a plate
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Machen Sie eine Charge von Schweinekarniten in Ihrem langsamen Kocher, und Sie können Tacos und Burritos in der Fliege zusammenbauen, mit was Sie in Ihrem Kühlschrank oder in Ihrem Kühlschrank oder in der Speisekammer haben. Einige großartige Ergänzungen umfassenschnelle eingelegte Zwiebeln undhausgemachte Salsa.. Wenn Sie kitschust fühlen, ehrgeizig, machen Sie Ihre eigenenTortillas, auch.

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5/5. (1 Bewertung)

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