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Wenn Sie Ihre Ernährung mehr Fische hinzufügen, bringtviele gesundheitliche Vorteile, also ist es einfach nie eine schlechte Idee, Fisch zu fördern, wenn es um die Mahlzeitplanung geht. Fisch ist mit Herz gesund beladenOmega-3-Fettsäuren, Letztendlich. Wenn Sie neu sind, um Meeresfrüchte zu kochen, ist Swordfish speziell eine tolle Mahlzeit, mit der Sie beginnen können. Es ist einer der fleischlichsten Fische, so dass es typischerweise wie ein Steak behandelt wird, das auf einem Grill gekocht oder auf Stöcken gekocht wird. Dieses seelierte Swordfish Recipe ist einfach und kann auf beiden Weise behandelt werden. Hier schlagen wir eine Grillpfanne für ein Innenbereich vor, aber Sie können dies ebenso leicht auf einem Grill im Freien tun.

Was dieses Gericht so besonders macht, ist zwar der Salsa, mit dem der Schwertfisch gekrönt wird.Blaubeere undAvocado Könnte eine Kombination sein, die Sie nicht denken würden, um sich zu kombinieren, aber die Aromen ergänzen sich sehr gut. Und sie sind beide gut für Ihre Herzgesundheit und helfen Ihnen, Bauchfett zu bläst, also sind sie Nahrungsmittel, die nicht nur tolles schmecken, sondern auch für Sie gut sind.

Holen Sie sich das Rezept für diesen Keto-Diät-genehmigten Swordfish-Swordfish, gekrönt mit Blaubeer-Avocado-Salsa.

Ernährung:392 Kalorien, 23 g Fett (4 g gesättigt), 536 mg Natrium, 6 g Faser, 3 g Zucker, 35 g Protein

Macht 2 Portionen

Zutaten

Für den Schwertfisch
2 6-oz-Schwertfisch-Filets, schneiden Sie 3/4 Zoll dick
2 EL-Limettensaft
1 TSP-geriebener frischer Ingwer
1 TL-Olivenöl
1/2 TL-Bodenkreuzkümmel
1/2 TSP-Meersalz

Für die Blaubeer-Avocado-Salsa
1/4 Tasse frische Heidelbeeren
1/4 Tasse fein gehackter orangefarbener orange oder roter Paprika
1 TBP gehackter frischer Cilantro
1 kleines Avocado.

Wie man es macht

1. Legen Sie Fische in ein flaches Gericht. In einer Schüssel kombinieren Sie Kalksaft, Ingweröl, Kümmel und Salz. Gießen Sie die Hälfte der Kalkmischung über Fisch und reservieren Sie den Rest für die Blueberry-Avocado-Salsa. Fisch umdrehen, um zu beschichten; Marinieren Sie 15 Minuten bei Raumtemperatur.
2. Erhitzen Sie eine leicht gefettete Grillpfanne über mittlere Höhe. Ablassen und Übertragen von Fisch von Marinade in die Grillpfanne. Verwerfen Sie jede Marinade in der Teller. Kochen Sie Fisch, bis es nur mit einer Gabelung mit einer Gabelung beginnt, etwa 4 bis 6 Minuten pro 1/2 Zoll Dicke von Fisch.
3. Für die Salsa, in einer kleinen Schüssel, kombinieren Sie die reservierte Kalkmischung, Blaubeeren, Pfeffer und Cilantro. Würfel Avocado in kleine Stücke; Falten Sie Avocado sanft in Salsa. Abdecken und kühlen Sie bis zum Servieren bis zu 4 Stunden. Löffel den Salsa vor dem Servieren über den Schwertfisch.

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