50 Rezepte, die Sie 2021 ausprobieren müssen

Egal, ob Sie neu beim Kochen sind, oder Sie sind ein erfahrener PRO, wir haben ein Rezept für Sie.


Auf Wiedersehen und gute Riddance, 2020! Mit einem neuen Jahr kommt ein sauberer Schiefer und die Gelegenheit, um zu lernen, wie man einige neue Gerichte kocht. Egal, ob Sie ein erfahrener At-Home-Chef suchen, der nach neuen Rezepten sucht, um es auszuprobieren, oder Sie lernen einfach, wie man ein wenig eingeschüchtert ist, wir haben Sie abgedeckt. VonKlassische, bewährte Gerichte einzigartig.Twists auf den Klassikern, hier sind50 Rezepte, die Sie 2021 ausprobieren müssen.

Und um mehr, verpassen Sie diese nicht15 klassische amerikanische Desserts, die ein Comeback verdienen.

1

Französischer Toast mit Erdbeeren gefüllt

Healthy french toast with strawberries
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Für jeden, der einen süßen Zahn hat, gibt es nichts Besseres, als den Tag mit einem Teller zu beginnen, wie der französische Toast gestopft ist. Dieses Rezept schmeckt so dekadent wie alles, was Sie in einem Restaurant bestellen, aber es ist weniger als 400 Kalorien.

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2

Bananen-Nutella Crepe

Banana nutella crepe
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Gibt es etwas Schickteres als Nutella? (Das ist natürlich eine rhetorische Frage.) Diese Crêpes sind super leicht zu machen, und wenn Sie kein Fan von Bananen sind, können Sie sie einfach durch ein anderes Obst wie Erdbeeren oder Blaubeeren ersetzen.

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3

Rührei mit Lachs, Spargel und Ziegenkäse

Healthy scrambled eggs with salmon asparagus and goat cheese
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Beginnen Sie den Tag mit diesem füllenden, proteinverpackten Frühstück. Wir empfehlen, es mit einer Seite von gerösteten Kartoffeln oder frischen Früchten zu dienen.

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4

Eier Diablo.

eggs diablo with taco shells in pan
Waterbury Publications, Inc.

Wenn Sie Nahrungsmittel mit einem Tritt mögen, möchten Sie auf jeden Fall dieses würzige Frühstücksgericht probieren, das mit rotem Pfeffer, feuergerasteten Tomaten, grünen Paprika und Zwiebeln hergestellt wird. Es ist auch perfekt für Vegetarier, weil es 17 Gramm Protein enthält.

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5

Frühstück geladene süße Kartoffel

breakfast sweet potato on blue plate with blueberries and yogurt
Carlene Thomas / Iss das, nicht das!

Süßkartoffeln sind eines der gesündesten Speisen da draußen, sodass dieses Rezept der perfekte Weg ist, den Tag am rechten Fuß zu beginnen. Es ist mit anderen gesunden Zutaten geladen, darunter Müsli, Vanillejoghurt und Blaubeeren.

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6

Ahorn-Cashew-Apfel-Toast

Maple cashew apple toast
Jason donnelly.

Beginnen Sie den Morgen, indem Sie Ihren süßen Zahn mit diesem Licht befriedigen, aber den Toast füllen. Verwenden Sie einfach, dass Sie den Rein-Ahorn-Sirup verwenden, so dass Sie natürlicher Zucker konsumieren.

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7

Eier und Speckfrühstück Tacos

breakfast tacos recipe on a plate
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Eier und Speck Tacos sind eine großartige Möglichkeit, den Tag zu beginnen, und dieses Rezept ist auch perfekt, wenn Sie das Frühstück zum Abendessen verlangen.

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8

Japanische Eierpfannkuchen mit Spinat und Frühlingszwiebeln

japanese egg pancakes spinach green onions
Waterbury Publications, Inc.

Alle Vegetarier anrufen! Diese Wendung auf japanischen Eierpfannkuchen ist super leicht zu machen und beinhaltet leckere Zutaten wie Spinat, grüne Zwiebeln, Rettich, Knoblauch und Reisessig.

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9

Pfirsiche und grüne Smoothie Bowl

peaches and green kale smoothie bowl on white background
Waterbury Publications, Inc.

Diese Smoothie Bowl ist definitiv eine der köstlichsten Wege, um in Ihre Grünen zu gelangen. Außerdem enthält es 11 Gramm Protein, daher ist es ein Füllfrühstück. Was könnten Sie mehr fragen?

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10

Chocolate-Kokosnuss-Bananen-Smoothie

Chocolate coconut banana smoothie
Jason donnelly.

Wenn Sie einen Füllsmoothie zum Frühstück bevorzugen, möchten Sie dieses süße, aber gesunde Getränk nicht verpassen. Gemacht mit griechischem Joghurt und Kokosmilch ist eine Portion unter 200 Kalorien - es ist nicht notwendig, sich schuldig zu fühlen, wenn Sie einen anderen als Nachmittags-Snack machen.

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11

Asiatische Thunfischburger mit Wasabi Mayo

Asian tuna burgers with wasabi mayo
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Mischen Sie Dinge, indem Sie Rinderburger für diese leckeren, proteinpaketen Thunfischburger tauschen. Wenn Thunfisch nicht Ihre Lieblingsfische ist, kein Problem. Das Rezept kann auch mit Lachse hergestellt werden, und der spicy WasaBi Mayo-Topping ist der perfekte Abschluss.

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12

Gegrillter Calamari-Salat

Healthy grilled calamari salad
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Dieser Salat ist der perfekte Vorspeise oder die Beilage. Die Calamari ist eher gegrillt als gebraten, aber es ist ebenso lecker und viel gesünder als das, was Sie in Restaurants finden.

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13

Geladene Calzone.

Healthy loaded calzone
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Dieser Calzone ist mit Hühnchen und Gemüse gefüllt, dieser Calzone ist einer unserer Favoriten. Sie fragen sich, warum Calzones nicht so viel Liebe als Pizza bekommen.

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14

Air Fryer Veggie Pizza Calzones

veggie pizza calzones
Carlene Thomas / Iss das, nicht das!

Natürlich gibt es keine Regel, dass Sie zwischen einem Calzone oder einer Pizza wählen müssen. Dieses Rezept ist auch ideal für Vegetarier.

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15

Curry mit Blumenkohl und Butternut-Kürbis

Vegetarian curry cauliflower with butternut squash
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Das Rezept kann vegetarisch sein, aber Fleischesser wollen auf jeden Fall diesen aromatischen Curry nicht verpassen wollen. Es schmeckt, als wäre es den ganzen Tag gekocht, aber es dauert nur 25 Minuten.

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16

Gegrillter Käse mit Äpfeln und Speck

Healthy grilled cheese with apples and bacon
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Gegrillter Käse ist das ultimative Komfortfutter, und diese Rezeptkombination von Äpfeln, Speck und Sharp Cheddar ist das Zeug der Träume.

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17

Pasta Bolognese

Healthy pasta bolognese
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Ein weiteres klassisches Comfort-Food-Teller ist Pasta Bolognese, aber das traditionelle Rezept ist mit Kalorien und gesättigtem Fett verpackt. Diese Version verwendet an der Türkei und mageres Sirloin statt Kalbfleisch und Fattierrindfleisch, ohne den Geschmack zu opfern, den wir kennen und lieben.

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18

Hawaiianische Pizza-Krepp

Healthy hawaiian crepe
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Wenn Sie Hawaiianische Pizza lieben, möchten Sie dieses süße und herzhafte Krepp ausprobieren.

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19

Honig geröstete Karotten

Vegetarian honey roasted carrots
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Gelangweilt mit Ihrer Rotation von Veggie-Rezepten? Dieses einfache Rezept fügt ein köstliches Geschmack hinzu, und wir prognostizieren, dass alle am Tisch Sekunden wollen.

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20

Chicago-Hund

Low-calorie chicago dog
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Es ist kein Geheimnis, dass Chicagos Hot Hunde sterben sollen. Leider können wir jedes Mal nicht nur in ein Flugzeug steigen, wenn wir eins verlaufen, aber dieses Rezept ist das nächste Beste. Sie fühlen sich einfach, als würden Sie in die windige Stadt transportiert wurden.

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21

Mexikanische Hot Dogs.

Healthy mexican hot dogs
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Es gibt mehr als eine Möglichkeit, einen Hot Dog zu essen. Mit Salsa, Guacamole und eingelegten Jalapeños ist dieses Gericht für jeden, der sowohl Hot Dogs als auch mexikanische Nahrung liebt, himmlisch.

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22

Slow-Kocher-Rindfleisch und -bier

Slow cooker beef and beer
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Dieses Rezept inspiriert von einem belgischen Teller kombiniert Rindfleisch und dunkles Bier (wir empfehlen, Guinness zu verwenden). Es erfordert nur 10 Minuten Vorbereitungszeit am Morgen. Dann lass den langsamen Kocher seine Magie tun, und du wirst die perfekte Mahlzeit für eine kalte Nacht haben.

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23

Kürbiskissen Thai.

Bowl of pumpkin pad thai with peanuts ready to be eaten
Blaine-Basen

Jeder liebt Pad Thai, und dieses einzigartige Rezept wird mit Kürbis Purée hergestellt. Es ist das perfekte Gericht für den Herbst, aber wir würden es das ganze Jahr über essen, weil es einfach so verdammt lecker ist.

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24

Zucchini Carbonara.

healthy zucchini carbonara
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Die meisten Restaurants fügen schwere Creme zu ihren Carbonara-Gerichten hinzu, aber es ist nicht so, wie es in Italien hergestellt wird, und unser Recipe beweist, dass es definitiv nicht für ein köstliches Essen notwendig ist. Es ist mit Speck gemacht, aber Sie können diese Zutat entfernen, wenn es Vegetariers am Tisch gibt.

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25

Succotash.

homemade succotash
Shutterstock

Auf der Suche nach einem neuen Beilage, um es zu versuchen? Suchen Sie nicht weiter als dieses Succotash-Rezept. Dieses vielseitige Gericht besteht aus süßen Mais, Limabohnen und Speck. Es passt perfekt zu jedem Hauptgericht mit Fleisch- oder Fischbasis.

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26

Huhn Enchilada Casserole

chicken enchilada casserole in bowl
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Enchiladas zu Hause zu machen ist eine zeitaufwändige Aufgabe. Zum Glück für uns alle gibt es eine leckere Lösung, wenn wir Enchiladas verlangen, aber nicht die Zeit haben, sie zu machen. Holen Sie sich den langsamen Herd aus und machen Sie dieses Kasserollerezept. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie viele Reste haben - einfach einfrieren, und es schmecken am nächsten Tag genauso gut.

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27

Süßkartoffelpommes

Vegan sweet potato fries
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Süße Kartoffelpommes sind eines der beliebtesten Sputschützen da draußen, und es ist leicht zu sehen, warum. Wenn Sie sie jedoch mit diesem gesunden Rezept zu Hause machen, sind Sie überrascht, wie gut sie ohne all diese leeren Kalorien schmecken. Sie sind eher gebacken als gebraten, und Cayenne Pepper gibt ihnen einen zusätzlichen Aromastoß.

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28

Mais auf dem COB

cooked corn with salt and butter on a plate
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Eine andere geliebte Seilform ist Mais auf dem COB, aber wenn Sie neu sind, um zu Hause zu kochen, kann es etwas einschüchternd sein. Verwenden Sie dieses Rezept, um Sie Schritt für Schritt zu führen; Sie werden mit einem leckeren, gesunden Endprodukt enden.

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29

Honig-Senf-Lachs mit geröstetem Spargel

Low-calorie honey-mustard salmon with roasted asparagus
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Diese gegrillte Lachsschale ist schnell und einfach zu machen, und das Rezept enthält Schritte, mit denen Sie in kürzester Zeit wie ein Profi grillen werden. Dann verbringen Sie mit drei Minuten, die eine Honig-Senfsauce aufpeitrieren, um den perfekten Endgarten hinzuzufügen.

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30

Air Fryer Falafel.

air fryer falafel
Carlene Thomas / Iss das, nicht das!

Wer liebt Falafel nicht? Dieses Rezept verwendet eine Luft-Fritteuse, die automatisch all dieses extra Öl und Fett entfernt. Aber keine Sorge, das Endprodukt ist genauso gut und vielseitig.

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31

Warmer Brüsseler Sprossensalat mit Eiern und eingelegten roten Zwiebeln

warm brussels sprouts salad eggs pickled red onions
Waterbury Publications, Inc.

Brüssel-Sprossen kommen nicht fast so viel Liebe, wie sie es verdienen. Wenn Sie ein Skeptiker sind, geben Sie diesem Rezept einen Versuch, und wir sind ziemlich sicher, dass Sie eine andere Melodie singen. Außerdem könnten wir alle mehr Abwechslung verwenden, wenn es darum geht, in unseren Grünen zu gelangen.

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32

Argentinier-Churrasco-Spieße mit Chimichurri-Sauce

beef skewers
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Feuern Sie den Grill auf, weil Sie diese Spieße auf jeden Fall nicht verpassen wollen. Verwenden Sie Rock oder Flankensteak, und erhalten Sie noch mehr Geschmack, indem Sie viel hausgemachte Chimichurri-Sauce hinzufügen.

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33

Peking Wings.

Healthy beijing wings
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Wenn Sie dachten, Sie hätten jeden Hühnerflügel abgetastet, der da draußen tadelt, ist hier eine neue Variation auf der geliebten Teller. Die Flügel sind in einer köstlichen asiatischen Marinade getränkt und dann anschließend geröstet oder gegrillt als gebraten.

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34

Crock-Topf-Hühnernudel-Suppe

Crock pot chicken noodle soup with bread on a table.
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Chicken Noodle Suppe ist ein Grundkomfort-Essen, und es schmeckt nach einem Tag im Backtopf noch besser. Dies ist definitiv ein Rezept, das Sie Ihrem Rotationsstat hinzufügen möchten.

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35

Eine Pfanne Taco-Teigwaren

one skillet taco pasta with spoon, cotija cheese, and sliced avocado
Waterbury Publications, Inc.

Dieses Rezept kombiniert zwei der beliebtesten Speisen da draußen: Pasta und Tacos. Es ist leicht zu machen und erfordert nur eine Pfanne, die die Reinigungszeit viel schneller macht!

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36

Mozzarella Spiedini.

Healthy mozzarella spiedini
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Auf Wiedersehen Mozzarella Sticks, Hallo Mozzarella Spiedini! Dieses vegetarische Rezept koppelt den Heftkäse mit einer Baguette-Kruste, Rosmarin, Kirschtomaten und Olivenöl.

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37

Gegrillte Früchte Kebabs mit Joghurt und Honig

Healthy grilled fruit kebabs with yogurt and honey
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Die perfekte Mischung aus süßem und herzhaftem Kebabs werden aus frischem Obst hergestellt und machen einen ausgezeichneten Snack oder Dessert.

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38

Hausgemachte Chips.

Bowl potato chips
Shutterstock

Es ist kein Geheimnis, dass der Chip-Gang mit Versuchung gefüllt ist. Diese Kartoffelchips werden gebacken, sodass Sie schuldfrei (täglich, noch noch!) Gönnen können, und das Rezept enthält eine Reihe von vorgeschlagenen Belägen, wenn Sie die Dinge mischen möchten.

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39

Grünkohlchips

baked kale chips with olive oil and sea salt in an orange bowl
Shutterstock

Kale-Chips sind nicht der einfachste Snack zu machen, aber lassen Sie sich nicht erschrecken. Dieses Rezept enthält Schritt-für-Schritt-Anweisungen direkt von einem Expertenrezeptentwickler. Sie werden in kürzester Zeit die besten Kale-Chips in der Stadt machen.

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40

Latkes

Finished latkes with sauces ready to eat on Hanukkah
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Es muss nicht Hannukah sein, um Latkes entweder mit saurer Sahne oder Appleauce zu genießen. Es kann jedoch nie weh tun, ein Latke-Sachverständiger zu sein, damit Sie während einer Hanukka-Feier in einem Moment anfallen können.

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41

Sundae mit gegrillter Ananas- und Rumsauce

Sundae with grilled pineapple and rum sauce
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Ja, Sundaes können gesund sein! Dieses Dessert ist mit Ananas- und Rumsauce hergestellt und ist ideal für alle Piña Colada-Enthusiasten.

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42

Schokoladenpudding mit Olivenöl und Meersalz

Chocolate pudding with olive oil and sea salt
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Ditch the Store-gekaufte Pudding und nutze dieses Rezept, um zu Hause eine viel gesündere Version zu erstellen. Der Ende des Olivenöls und des Meersalzes macht dieses Nachtisch die beste Kombination aus süß und herzhaft - und es ist nur 310 Kalorien pro Portion.

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43

Erdbeer-Shortcake mit Balsamico

Vegetarian strawberry shortcake with balsamic
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Mit Angel-Food-Kuchen hergestellt und mit in Balsamico-Essig und Black Pepper getränktem Erdbeeren aufgenommen, wird dieser Erdbeer-Shortcake sicherstellen, dass Sie die 1.000-kalorien-Version der Käsekuchenfabrik nie wieder bestellen möchten.

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44

Warmes Mokka-Törtchen

Warm mocha tart
Waterbury Publications Inc.

Alle Chocoholics anrufen! Dieser gooey-Törtchen kann ein bisschen Zeitpunkt dauern, bis das Endprodukt jedoch mehr wert ist.

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45

Coca-Cola-Kuchen

biting into a slice of coca cola cake on a grey plate
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Dieses Rezept eignet sich ideal für Home-Köche, die nach neuen Gerichten suchen, um es auszuprobieren. Wer wusste, dass Coca Cola eine Zutat in einem Kuchen sein könnte? Es mag ein wenig seltsam klingen, aber ein Biss wird Sie davon überzeugen, dass die Mischung funktioniert, und sorgt für ein hervorragendes Dessert.

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46

Espresso Granita.

Low-calorie espresso granita
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Auf der Suche nach einem gefrorenen Dessert, das nicht Eiscreme beinhaltet? Ein Espresso-Granita ist die Antwort auf Ihre Dessertgebete. Mit Espresso, leichter Schlagsahne und dunkler Schokolade, kommt es in weniger als 200 Kalorien. Sekunden, irgendjemand?

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47

Altmodische Milchshakes

finished milkshakes with straws
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Manchmal bekommen wir nur ein starkes Verlangen nach einem guten, altmodischen Milchshake. Natürlich ist das Dilemma, dass Sie, wenn Sie es von einem Eis-Shop bekommen, eine ganze Menge leerer Kalorien in einem Singly-Sumpopf. Verwenden Sie stattdessen dieses Rezept, und Sie erhalten alle Köstlichkeiten, die Sie ohne die zusätzlichen Kalorien sehnen.

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48

Kombucha Piña Colada COPSIKLE

kombucha pina colada popsicles
Höflichkeit von Health-Ade Kombucha

Wenn Sie Piña Coladas mögen ... Nun, wir alle wissen, wie das Lied geht. Aber anstatt im Regen gefangen zu werden, peitschen Sie diese lustigen, gesunden Eisenplatten.

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49

Rosé Kombucha Float

bubbly rose kombucha float
Höflichkeit von Health-Ade Kombucha

Wenn Sie ein Glas Rosé lieben, vermischen Sie es mit diesem Sommervergnügen, indem Sie Kombucha, Eiscreme und Himbeeren hinzufügen.

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50

Rosé Paloma Cocktail.

paloma cocktail grapefruit fruit garnish in glass on tray
Shutterstock

Kann sich nicht zwischen einem Glas Wein und einem Cocktail entscheiden? Dieses Rezept ist hier, um alle Ihre Getränkewaren zu lösen!

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Weitere Informationen finden Sie hier108 Die beliebtesten Sodas, die von wie giftig eingestuft sind, sind sie.

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Categories: Rezepte
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