Instant Pot Keto Cheeseburger Suppe
Halten Sie es mit diesem leichten Keto-Cheeseburger-Suppenrezept!
Typischerweise besteht die Cheeseburger-Suppe aus den folgenden köstlichen Zutaten: Grundrein, Käse und Kartoffeln. Aber was ist, wenn du das versuchstKeto-Diät und kann nicht diese extra habenNetzkohlenhydrate? Egal, ob Sie die Keto-Diät versuchen oder einfach nach mehr auf der Suche nach mehr suchenIdeen mit niedrigem KohlenhydratDieser Instant Pot Keto Cheeseburger-Suppe ist perfekt für das Abendessen (oder Mittagessen!) Die ganze Woche.
Um dieses Rezept herzustellen, nahm ich einfach die Kartoffeln heraus und fügte in ein niedrigem Kohlenhydrat-Gemüse hinzu. Es klingt möglicherweise nicht besonders füllt, sondern vertrauen Sie mir. Zwischen dem ganzen Fett in der schweren Sahne, Sauerrahm und Cheddar-Käse fühlen Sie sich ziemlich voll, bevor Sie Ihre Schüssel nicht beenden.
So machen Sie eine Keto-Cheeseburger-Suppe in IhremInstant-Pot In weniger als 30 Minuten!
Zutaten
1 Pfund Rindfleisch
1 Tasse gewürfelte Zwiebeln
1 Tasse gehackte Karotten
1 Tasse gewürfelte Sellerie
3 Tassen Rindfleischbrühe
1/2 TSP Paprika.
1 Tasse schwere Sahne
1/2 Tasse Sauerrahm
1 Tasse Cheddar-Käse
Gehackte frische Petersilie
Speck zerbröckelt
Wie man es macht
- Schalten Sie die Sauté-Funktion für den Instant Pot ein. Kochen Sie einmal warm, kochen Sie das gemahlene Rindfleisch in den Instant Pot. Das überschüssige Fett in eine Dose ablassen.
- Fügen Sie Zwiebeln hinzu und kochen Sie 1 Minute. Dann fügen Sie die Karotten, Sellerie, Rinderbrühe und Paprika hinzu.
- Legen Sie den Deckel oben an und wechseln Sie den Instant-Pot in den Handbuch (Druckkoch). Kochen Sie 5 Minuten lang auf hohem Druck, Siegel geschlossen.
- Sobald der Timer ausgeht, lassen Sie den Topf 10 Minuten lang durcheinander durchsetzen, dann den Rest des Drucks freigeben.
- Schalten Sie es wieder in die Saugé-Funktion zurück und fügen Sie die schwere Sahne, Cheddar-Käse und Sauerrahm hinzu. Rühren Sie, bis sie vollständig kombiniert und durchgewärmt wurde.
- Scoop in Schüsseln und Oberteil mit Speckbits, Petersilie und zusätzlichen Cheddar-Käse, falls gewünscht.
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