Instant Pot Keto Cheeseburger Suppe

Halten Sie es mit diesem leichten Keto-Cheeseburger-Suppenrezept!


Typischerweise besteht die Cheeseburger-Suppe aus den folgenden köstlichen Zutaten: Grundrein, Käse und Kartoffeln. Aber was ist, wenn du das versuchstKeto-Diät und kann nicht diese extra habenNetzkohlenhydrate? Egal, ob Sie die Keto-Diät versuchen oder einfach nach mehr auf der Suche nach mehr suchenIdeen mit niedrigem KohlenhydratDieser Instant Pot Keto Cheeseburger-Suppe ist perfekt für das Abendessen (oder Mittagessen!) Die ganze Woche.

Um dieses Rezept herzustellen, nahm ich einfach die Kartoffeln heraus und fügte in ein niedrigem Kohlenhydrat-Gemüse hinzu. Es klingt möglicherweise nicht besonders füllt, sondern vertrauen Sie mir. Zwischen dem ganzen Fett in der schweren Sahne, Sauerrahm und Cheddar-Käse fühlen Sie sich ziemlich voll, bevor Sie Ihre Schüssel nicht beenden.

So machen Sie eine Keto-Cheeseburger-Suppe in IhremInstant-Pot In weniger als 30 Minuten!

scooping cheeseburger soup out of an Instant Pot
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Zutaten

1 Pfund Rindfleisch
1 Tasse gewürfelte Zwiebeln
1 Tasse gehackte Karotten
1 Tasse gewürfelte Sellerie
3 Tassen Rindfleischbrühe
1/2 TSP Paprika.
1 Tasse schwere Sahne
1/2 Tasse Sauerrahm
1 Tasse Cheddar-Käse
Gehackte frische Petersilie
Speck zerbröckelt

Wie man es macht

  1. Schalten Sie die Sauté-Funktion für den Instant Pot ein. Kochen Sie einmal warm, kochen Sie das gemahlene Rindfleisch in den Instant Pot. Das überschüssige Fett in eine Dose ablassen.
  2. Fügen Sie Zwiebeln hinzu und kochen Sie 1 Minute. Dann fügen Sie die Karotten, Sellerie, Rinderbrühe und Paprika hinzu.
  3. Legen Sie den Deckel oben an und wechseln Sie den Instant-Pot in den Handbuch (Druckkoch). Kochen Sie 5 Minuten lang auf hohem Druck, Siegel geschlossen.
  4. Sobald der Timer ausgeht, lassen Sie den Topf 10 Minuten lang durcheinander durchsetzen, dann den Rest des Drucks freigeben.
  5. Schalten Sie es wieder in die Saugé-Funktion zurück und fügen Sie die schwere Sahne, Cheddar-Käse und Sauerrahm hinzu. Rühren Sie, bis sie vollständig kombiniert und durchgewärmt wurde.
  6. Scoop in Schüsseln und Oberteil mit Speckbits, Petersilie und zusätzlichen Cheddar-Käse, falls gewünscht.
cheeseburger soup topped with cheese and bacon
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

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2,9 / 5. (253 Bewertungen)

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