Instant Pot Chicken Tikka Masala

Toasten frischer Naan und tauchen Sie es in cremigem Hühnchen Tikka Masala, dank Ihres Instant-Topfes leicht gemacht.


Sehnbares indisches Essen, aber keine Indianer nehmen Orte in der Nähe von Ihnen? Mach dir keine Sorgen, du kannst deine eigene Version von Hühnchen Tikka Masala - dank deiner praktischen Instant Pot-Rights zu Hause machen! Wenn Sie das Fleisch in einer Joghurt-Sauce marinieren lassen, bevor Sie das Huhn erweichen, wird das Hühnchen weich, das sich gut mit dem cremigen Tikka Masala befindet. Toasten Naan, um damit zu gehen, oder für eine niedrige Kohlenhydrasse, servieren Sie einfach diesen Instant-Topf-Huhn Tikka Masala mitBlumenkohl Reis.

Macht 4 Portionen.

Zutaten

Für die Marinade

1 Pfund ohne Knochen, hautlose Hähnchenschenkel
3 Knoblauchzehen, gehackt
2 TL frisch geriebener Ingwer
1 TSP Garam Masala
1/2 TSP Kinne.
1/2 TL-Koriander.
1/2 Tasse Plain Joghurt (nicht griechisch)

Für die Tikka Masala

1 TL-Olivenöl
1/2 süße Zwiebel, gewürfelt
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 TBP frisch geriebener Ingwer
2 EL. Tomatenmark
1 TSP Garam Masala
1 TL-Chili-Pulver
1 TSP Kinne.
1 TL-Koriander.
1/2 TSP-Grundrünstig
1/4 TSP Cayenne Pfeffer
1 Tasse Hühnervorrat
1 15 oz. Dose Tomatensauce
1/2 Tasse schwere Sahne

Basmati-Reis oder Blumenkohlreis
Naan, falls gewünscht

Wie man es macht

  1. Würfige die Hähnchenschenkeln. Mischen Sie den Rest der Hühnermarinade-Zutaten in einer Schüssel zusammen. Fügen Sie die gewürfelten Hähnchenschenkel hinzu und marinieren Sie das Hähnchen für 4 Stunden im Kühlschrank.
  2. Schalten Sie das saute Merkmal für den Instant Pot ein. Fügen Sie einmal erhitzt, fügen Sie das Olivenöl hinzu und kochen Sie das marinierte Hühnchen 5 Minuten lang im Instant-Topf.
  3. Fügen Sie den Rest der Tikka Masala-Zutaten mit Ausnahme der schweren Sahne hinzu, um zu rühren, um sich zu verbinden. Bedecken Sie den Instant-Topf mit dem Deckel und kochen Sie 10 Minuten lang auf hohem Druck (manuell oder den Druckkoch). Den Druck freigeben.
  4. Schalten Sie den Instant Pot in die saute Merkmale zurück und fügen Sie die schwere Sahne hinzu. Rühren, um zu kombinieren.
  5. Einmal durchgeheizt, servieren Sie das Hühnchen Tikka Masala mit Basmati-Reis (oderBlumenkohl Reis) und geröstetes Naan-Brot.

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2.7 / 5. (146 Bewertungen)

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