Was soll ich von Chloe bestellen?

Wir haben die gesündesten Gerichte auf der Speisekarte im charmanten veganen Restaurant ausgewählt.


Mit Menüpunkten wie Pesto Fleischballheld, Mac N 'Cheese und Quinoa Taco-Salat müssen Sie nicht vegan sein, um das Essen zu liebenvon chloe.. Als eines der am schnellsten wachsenden veganen Fast-Casual-Restaurants im In- und Ausland besitzt Chloe von Chloe 10 Standorte mit sieben allein in New York City. Ihre berühmten Guac-Burger- und Matcha-Kelp-Nudeln haben ihre treuesten Fans und neue Kunden kamen weiter zurück. Nicht überzeugt, dass aVegane Diät ist am besten für dich? Das ist ok! Mit Chloe's Menü nimmt die gleichen Aromen und Nahrungsmittel, die Sie in Fast Foods lieben, und verwandelt sie in leckere, pflanzliche Tarif.

von Chloe: Das beste vegane Fast-Essen in der Stadt

Was noch besser ist, ist von Chloe all seine Menügegenstände - einschließlich der Saucen - von Kratzerinnen, und die Zutaten sind Bio- und lokal bezogen, wenn möglich. Das gesamte Menü ist nicht nur zu 100 Prozent pflanzlich, sondern auch zertifiziert, auch kOsher. Und Sie können Ihre Mahlzeit genießen, wissend, dass das gesamte Essen frei von gesättigten Tierfett, Cholesterin, künstlichen Aromen und Konservierungsmitteln ist.

Während von Chloe wählt, um ihre Ernährungsinformationen nicht offenzugeben, um ihr Menü in Geschäften oder online zu nutzen, sprachen wir mitTracy Lockwood Beckerman.,RD und Resident Nutrition Experte beiBetches Media.um die besten Entscheidungen zu ermitteln, um zu bestellen. Schließlich ist ein Burger ein Burger, und Kekse haben am Ende des Tages noch Zucker, auch vegane.

"Von Chloe ist ein Ort, an dem ich meine Kunden schicken würde, um ein ausgewogenes, gesundes Essen zu essen, während er ihren Körper mit angemessener Ernährung zur Verfügung gestellt hat", sagt Beckerman. Obwohl Beckerman von Chloe an viele ihrer Kunden empfiehlt, sind nicht alle Optionen in Kalorien geringer oderKohlenhydrate, was Sie möglicherweise bedenken möchten, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren.

Sogar also, um alle Makronährstoffe und gesunden Fette aufzufüllen, ist der Schlüssel, um ein gesundes Gewicht aufrechtzuerhalten. "Die Mahlzeiten, obwohl zwar kalorisch dicht sein kann, sind mit sauberen, echten gesunden Fetten gefüllt, die uns voll halten und eigentlich Sättigung für unsere Geschmacksknospen und Grains bietet. Indem Sie echte Lebensmittel, wie Avocado, Nüsse und Cashews, fühlen, werden Sie fulser fühlen Länger und Sie werden auch die herzgesundigen Vorteile von diesen Zutaten ernten ", stellt Beckerman an.

Mit diesem gesagt, wir haben das beste Entree, Sandwich, Burger, Smoothie, Getränke und Dessert aufgerollt, um Ihnen dabei zu helfen, die gesundheitlichsten Entscheidungen im veganen Außenposten zu treffen.

1

Bester Entga

Greek salad by chloe
Mit freundlicher Genehmigung von CHLOE

"Der griechische Salat packt eine große Dosis von Immun-Boosting Vitamin C und Antioxidantien aus Tomaten und Basilikum", sagt Beckerman. Obwohl der Standardauftrag ziemlich gesund ist, können Sie ein paar einfache Änderungen vornehmen, um die Ernährung zu verbessern. "Um es auf die nächste Nährwertniveau zu bringen, fragen Sie nach Kohl als Basis statt Romaine. Sie können mehr Faser- und Phytonutrenten mit Kohl einpacken, um Ihnen dabei zu helfen, gesund und stark zu bleiben", fügt Beckerman hinzu.

Sie sagt auch, dass die Kichererbsen ausgezeichnete Quellen komplexer Kohlenhydrate sind, sodass Sie danach voll, nachdem Sie dieses Essen gegessen haben. "Fügen Sie eine Seite von Avocado hinzu, um Sie noch länger aufrechtzuerhalten, während Sie die Nährstoffvorteile von Kalium ernten, was Ihnen hilft, einen gesunden Blutdruck aufrechtzuerhalten", sagt Beckererman.

2

Bestes Sandwich / Burger

Burg blt by chloe
Mit freundlicher Genehmigung von CHLOE

Von Chloe's Burgers sind einige der Besten in der veganen Foodie-Welt bekannt, aber wenn Sie nicht beim Mittagessen eingeräumt werden, ist eines der Sandwiches eine bessere Option. "Der 'Burg BLT ist die beste Wahl, wenn Ihre Augen auf den Burgern oder Sandwiches eingestellt sind. Es hat die einfachsten Zutaten aus den verfügbaren Optionen und verwendet 7-Grain-Toast, der mit B-Vitaminen verpackt ist.Eisen Und Folat ", sagt Beckerman. Wenn Sie auf die Kalorien zurückschneiden möchten, können Sie das Sandwich trotzdem genießen, aber mit einem einfachen Tweak." Ich würde empfehlen, die Hälfte des Brötchens (oder Toast) zu verwenden. Sie können 80 Kalorien sparen, wenn Sie ihn offen genießen, und Sie füllen Ihren Bauch nicht mit schnell verdauter Kohlenhydrate, die Ermüdung und Reizbarkeit verursachen können ", sagt Beckerman.

3

Beste Seite

Kale artichoke dip by chloe
Mit freundlicher Genehmigung von CHLOE

Während von Chloe's Air-Backing-Pommes eine bessere Wahl (vor allem die süßen Kartoffeln) als Ihre durchschnittliche Fast-Food-Sorte ist, hat es eine andere Seite, die der echte Stern des Menüs ist.
"Der Kohl Artischocken-Dip verfügt über Vitamin K aus dem Kohl, das hilft, die Knochengesundheit aufrechtzuerhalten und Ihre Haut frisch auszusehen. Plus,Grünkohl Hat die Fähigkeit, Detox zu helfen und Ihren Körper zu reinigen, indem Sie die Leberfunktion schützen und aufrechterhalten. Sie müssen Ihren Körper nicht ansünden, um Ihren Körper zu 'reinigen, wenn Sie einfach Ihre Leber, den natürlichen Entgifter Ihres Körpers, mit einer zusätzlichen Dosis von Kohl, schützen können ", sagt Beckererman.

4

Bester Smoothie

The butterfly effect smoothie by chloe
Mit freundlicher Genehmigung von CHLOE

Obwohl Beckerman vor dem Genießen von Smoothies als Mahlzeit-Ersatz berät (da sie sagtLebensmittel kauenHilft Ihnen, Vitamine und Mineralien besser aufzunehmen.) Ein Smoothie kann einen guten Nachmittags-Snack oder einen Pick-Moup-amerikanischen Mitteln machen.

"Der Schmetterlingseffekt-Smoothie wird Sie aufgrund der Aufenthaltskraft von Chia und Flachs voll halten, die beide als gesunde Fette betrachtet werden.Chia und Flachssamen werden auch mit Omega-3s verpackt, die entzündungshemmend sind und sich dazu beitragen, Herzkrankheiten und bestimmte Krebserkrankungen abzuwehren ", sagt Beckerer. Der Smoothie ist ein großartiger Start anstelle dieser zuckerhaltigen Latte, die Sie erreichen könnten, wenn das 15 Uhr Einbruch schlug. «Es fördert auch Sie mitlanglebige Energie Dank des Koffeins in der Schmetterlingsbaumblume und der langsamen Verdauungsbanane und der Hafermilch fügt Beckerman hinzu.

5

Bestes Getränk

Iced matcha drink by chloe
Mit freundlicher Genehmigung von CHLOE

von Chloe hat keinen Mangel an gesunden Getränkemöglichkeiten wie Komchucha, infundiertem Funkeln und kaltgebauten Kaffee. Für einen Koffeinschub empfiehlt Beckererman den Eisplay-Matcha-Tee oder den Tropfenkaffee (mit einer Seite der Milchfreie "Halb & Hälfte" mit Cashewäsche und Mandelcreme). "Matcha enthält Katechine, die Krebs-Kampfeigenschaften aufweist, was es zu einer gesunden Getränkeauswahl macht. Denken Sie daran, nicht zu Ihrem Matcha, Süßungsmittel wie Agaven, Honig oder Kokosnusszucker hinzuzufügen, da er Kalorien mehr erhöhen kann, als Sie denken," Beckerman-Notizen. Anders als Matcha, sagt Beckerman die Gesundheit-Ade Kombucha und glitzernde Wasser sind andere gute Wahl.

Aus den kaltgepressten Säften ist der Junkie einer der gesündesten. „Das kaltgepresste Saft wird mit den meisten Antioxidantien kommen aus der Grünkohl, Spinat, Petersilie und Zitrone gefüllt werden. Die Gurke liefert einen Schub von Feuchtigkeit, die zu bekämpfen helfen könntebloat, Verbessern Sie die Regelmäßigkeit, und lassen Sie Ihre Haut prallen. Der Pull-My Daisy-Shooter ist auch ein guter Pick-Me-up am Nachmittag, um die Verdauung zu verbessern und die Immunität zu verbessern ", sagt Beckererman.

6

Bestes Dessert

Matcha coconut push-pops by chloe
Mit freundlicher Genehmigung von CHLOE

Bonbons von Chloe ist eine separate Bäckerei neben dem Standort von West Village in New York City, und seine Speisekarte verfügt über eine vielfältige Auswahl an veganen Süßigkeiten von Keksen bis hin zu Cupcakes bis zum Eiscreme. Die Kettenrestaurants bieten auch Desserts an, also, wenn Sie Ihren süßen Zahn gönnen möchten, gibt es viele Möglichkeiten. "Ich würde mich für den Matcha Coconut Push-Pop entscheiden, da die Matcha eine gesunde Dosis von Koffein und einen vorteilhaften Anstieg von Antioxidantien bietet.

Außerdem wird das Fett in der Kokosnuss Sie voll halten. Eine halbe Tasse ist die empfohlene Portionsgröße, sodass Sie dieses eisige Treat aufteilen müssen ", sagt Beckerman. Wenn Sie Backwaren bevorzugen, ist Ihr bester Wetten der altmodische Schokoladen-Pecan-Keks, der gesunde Fette und Faser danke hat an die Pekannien. Beckerman rät auch, den Keks mit einem Freund aufzuteilen.


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