Die besten und schlechtesten Menüpunkte von Benihana

Wir runden die gesündesten und ungesundenförmigsten Hibachi-Gerichte auf.


Wenn Sie Ihre Geschmacksknospen zu einem köstlichen japanischen Aroma behandeln möchten, kann Benihana einen herzhaften Geschmack des Ostens bieten. Mit leckeren Essensmöglichkeiten wie Seetangsalat, California Rollen und Salmon Sashimi können Sie Ihre Füllung bekommenSushi und so viel mehr. Wenn Sie jedoch nicht vorsichtig sind, kann Ihr aufregendes Hibachi-Erlebnis eine ungesunde scharfe Kurve annehmen, wie versteckte High-Natriumbomben in einigen Lebensmitteln (Think Soy-Sauce und -saugen!) Kann für Ihre gesunden Lebensstilziele nachteilig sein. Um Ihnen zu helfen, wie ein Profi zu bestellen, wenn Sie das nächste Mal die Bande für eine Nacht herausgreifen, konsultieren wir einen diätetischen und zwei ganzheitlichen Ernährungswissenschaftler, um die gesündesten und ungesundastesten Gerichte auf dem Benihana-Menü aufzulisten.

Der beste appetizizer

1

Edamame

Edamame
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120 Kalorien, 5 g Fett (0,5 g gesättigtes Fett), 200 mg Natrium, 10 g Kohlenhydrate (7 G Faser, 2 g Zucker), 9 g Protein

Wenn Sie sich entscheiden, einen Vorspeisen in Benihana zu bestellen, registrierte DietitianerKatey Davidson, Mscfn, Rd, sagt, es ist wichtig, hier eine gesunde Wahl zu treffen. Sie kamen zum Hauptkurs zum Restaurant, sagt sie, damit Sie Ihre Kalorien dafür speichern wollen. Davidson erklärt, dass Edamame aufgrund seines hohen Proteins eine ausgezeichnete Wahl für eine kalorienarme Vorspeise ist,Kaliumund Fasergehalt. Eiweiß und Faser sind sehr sättigend, sagt sie, wodurch Sie schnell fulser fühlen, wodurch Sie verhindern können, dass Sie nicht essen können.

Die beste Seitenauftrag

2

Brauner Reis

brown rice
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250 Kalorien, 1,5 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 10 mg Natrium, 54 g Kohlenhydrate (4 g Faser, 0 g Zucker), 5 g Protein

Wenn Sie eine Seite bestellen, empfiehlt Davidson, den Vorspeisen als beide Elemente zu überspringen - plus der Hauptkurs - kann in Kalorien hinzufügen. Wenn Sie also entscheiden, eine Seite zu bekommen, schlägt sie vor, zu bekommenbrauner Reis. Es ist voller Faser und ist in Salz relativ niedrig. Die Faser im braunen Reis füllt Sie auf und behalten Sie, den Hauptkurs zu überessen.

Das beste Sushi.

3

Salmon Sashimi oder Nigiri

Salmon sashimi
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Pro Stück: 35 Kalorien, 2 g Fett (0,5 g gesättigtes Fett), 10 mg Natrium, 0 g Kohlenhydrate (0 G Faser, 0 g Zucker), 3 g Protein

"Die gesündesten Gegenstände auf dem Sushi-Menü wären auf jeden Fall der Sashimi oder die Nigiri", sagte registrierte ganzheitliche ErnährungswissenschaftlerJenni Bourque und Mirna Sharafeddine. "Diese Gegenstände sind niedrigerNatrium und Zucker und sind auch in Kalorien ziemlich niedrig. «Bourque und Sharafeddine sagen auch, dass der Salmon Sashimi an gesundem Reichen istOmega-3s. und Eiweiß, die es für proteinbewusste Kunden eine geeignete Mahlzeit wählen.

Das beste Getränk

4

Wasser oder Zitronenwasser

lemon water
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Obwohl das Menü eine umfangreiche Cocktailliste und farbenfrohe alkoholfreie Smoothies bietet, sagt Davidson, dass Sie Ihre Getränke wählbar wählen möchten, wenn Sie in Benihana speisen. Sie besuchen das Restaurant, um das Essen zu genießen, so dass es klug ist, Ihre Kalorien- und Magenraum dafür zu retten. Davidson empfiehlt Davidson, Wasser mit oder ohne Zitrone zu bestellen, da es Ihnen hydratisiert bleibt, und ist frei von versteckten Kalorien.

Die besten Hauptkurse

5

Filet Mignon

Filet mignon
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250 Kalorien, 11 g Fett (5 g gesättigtes Fett), 190 mg Natrium, 1 g Kohlenhydrate (0 g Faser, 0 g Zucker), 36 g Protein

Wenn es um Reihenfolge Ihres Hauptgerichts geht, empfehlen Bourque und Sharafeddine das Filet Mignon aus, weil es eines der meugestesten Rindfleischkürzungen ist, was definitiv einen Platz in einer gesunden, ausgewogenen Ernährung hat.

6

Hibachi-Huhn

Hibachi chicken
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280 Kalorien, 11 g Fett (3 g gesättigtes Fett), 120 mg Natrium, 1g Kohlenhydrate (3 g Faser, 0 g Zucker), 44 g Protein

Bourque und Sharafeddine sagen, das Hibachi-Huhn ist eine andere geeignete Wahl, um zu berücksichtigen. Das Fleisch ist typischerweise leicht mit etwas Sojasauce gewürzt und wird auf einem heißen Grill gekocht. Es ist hoch in Eiweiß und niedrig in Natrium und Fett, was es zu einem tollen Hauptgericht neben einem braunen Reis macht.

Die schlimmsten Vorspeisen

7

Seetangsalat

Seaweed salad
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110 Kalorien, 3 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 1,380 mg Natrium, 18 g Kohlenhydrate (7 g Faser, 11 g Zucker), 2 g Protein

Während Benihanas Algensalat wie ein gesunder Vorspeise scheint, warnt Davidson, dass es mit einem in Salz unglaublich hohen Dressing bedeckt ist. Eine Portion des Salates hat etwa 1.380 Milligramm Natrium, was fast die tägliche Grenze von 1.500 Milligramm Natrium ist. Davidson stellt auch darauf hin, dass es 11 Gramm Zucker hat, was wir definitiv nicht in unseren Salaten brauchen.

8

Gemüse Tempura.

Vegetable tempura
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590 Kalorien, 43 g Fett (7 g gesättigtes Fett), 490 mg Natrium, 44 g Kohlenhydrate (4 g Faser, 3 g Zucker), 7 g Protein

"Lassen Sie sich nicht von der Tatsache täuschen, dass Sie Gemüse bestellen", sagt Bourque und Sharafeddine. "Diese Vorspeise allein enthält 43 Gramm Fett und es ist nicht die gute Art."

Die schlimmsten Seiten

9

Hibachi Chicken Rice.

Fried rice
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440 Kalorien, 11 g Fett (2,5 g gesättigtes Fett), 570 mg Natrium, 70 g Kohlenhydrate (6 g Faser, <1 g Zucker), 15 g Protein

Die Hibachi Chicken Rice Packs auf Eiweiß, aber Davidson sagt, dass diese Beilage in Kalorien, Fett und Salz ziemlich hoch ist. Da Sie wahrscheinlich genug Protein in Ihrem Hauptkurs bekommen werden, empfiehlt sie es, dieses Gericht weiterzuleiten und stattdessen auf Ihren bevorstehenden Entree zu konzentrieren.

10

Würziger gebratener Reis mit Hühnchen

Fried rice
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470 Kalorien, 15 g Fett (3g gesättigtes Fett), 770 mg Natrium, 71 g Kohlenhydrate (6 g Faser, 0,5 g Zucker), 16 g Protein

Obwohl es definitiv nicht die ungesundste Seite ist, können Sie bestellen, Bourque und Sharafeddine sagen, dass dieses ziemlich große Gericht immer noch fast die Hälfte Ihrer empfohlenen täglichen Natriummenge packt. Wenn Sie die Reis- und Hühnerkombination verlangen, empfehlen sie, die braune Reisseite zusammen mit dem Hibachi-Hähnchen und einigen Gemüse zu bestellen.

Das schlimmste Sushi.

11

Chili-Garnelenrolle

Chili shrimp sushi roll
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620 Kalorien, 31 g Fett (6 g gesättigtes Fett), 2,040 mg Natrium, 66 g Kohlenhydrate (2 g Faser, 29 g Zucker), 20 g Protein

Spezialwalzen sind wahrscheinlich der schlechteste Gegenstand, den Sie auf dem Menü auf dem Menü haben können, je nach Bourque und Sharafeddine, wie sie sagen, wie sie sagen, dass die meisten von ihnen über 50 Prozent der empfohlenen täglichen Natriummenge enthalten. Außerdem deuten sie darauf hin, dass diese Rolle auch extrem hoch in Zucker (bei 29 Gramm) ist, was fast so viel wie eine Dose Cola ist.

Die schlechtesten Hauptkurse

12

Meeresfrüchte Diablo.

seafood diablo
Höflichkeit von Benihana.

630 Kalorien, 26 g Fett (4 g gesättigtes Fett), 1,620 mg Natrium, 69 g Kohlenhydrate (3 g Faser, 14 g Zucker), 31 g Protein

Nudelgerichte neigen dazu, einige der ungesundastesten Gerichte zu sein, die laut Bourque und Sharafeddine ausgehen, vor allem aufgrund der verwendeten Saucen. Während dieses Gericht eine angemessene Menge an Kalorien für eine Mahlzeit hat, sagen Bourque und Sharafeddin, sagen, dass sie den Hälften des Natriumwerts Ihres Tages enthalten.

13

Würziges Tofu Steak.

Spicy tofu steak
Höflichkeit von Benihana.

490 Kalorien, 16 g Fett (3,5 g gesättigtes Fett), 1,250 mg Natrium, 55 g Kohlenhydrate (7 g Faser, 33 g Zucker), 21 g Protein

Sie würden denken, dass ein fleischloser Teller eine gesunde Wahl wäre, aber dieses würzige Tofu Steak packt 33 g Zucker, was gegenüber acht Teelöffeln entspricht. Außerdem hat es fast die empfohlene tägliche Menge Natrium, was es zum schlimmsten Entree im Menü macht.


Categories: Restaurants.
By: hellen
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