Ein köstliches gießendes spanisches Knoblauch-Garnelenrezept

Machen Sie weiter und erstellen Sie Ihr eigenes Tapas-Menü mit diesem Gericht zu Hause.


Garnele ist eines der großen Proteinquellen, das gleichzeitig in Kalorien geringer ist. Die meisten der beliebten Gerichte in Amerika fügen jedoch Lasten und Lasten von Fettölen, Butters und Baberden auf einen ansonsten mageren Zutat hinzu. Für ein wirklich mageres Garnelenrezept mussten wir außerhalb der amerikanischen Küche erreichen. Ein Grundnetz auf spanischen Tapas-Menüs überall, Gambas Al Ajillo ist eine tote einfache, aber Geniekombination von Garnelen langsam zubereitetOlivenöl Das ist mit vielen infundiertKnoblauch, geräuchertes Paprika und ein Hauch von Chile-Hitze. Garnelen hat bereits allein einen bestimmten Geschmack, aber durch Hinzufügen dieser wenigen zusätzlichen Zutaten dazu wird jeder Biss nur eine Kerbe aufgetaucht, wodurch ein wirklich mundbewässertes Essen geschaffen wird. Sie können es als Vorspeise dienen, und jeder wirft Sie um das Rezept auf Ihrer nächsten Dinnerparty. Oder Sie können es sogar mit einer Schaufel von Couscous und einigen servierenGerösteter Spargel, und Sie haben ein magisches Abendessen, das das Füllung und 100 Prozent gut für Sie füllt. In jedem Fall brauchen Sie ein bisschen Brot, um das Knoblichenöl an der Unterseite des Topfes zu ziehen. Sie wissen, das ist das Beste! Und hey, damit ist nichts falsch. Bedeutet, dass Sie einen soliden Job gemacht haben, der diese Mahlzeit aufhielt!

Ernährung:250 Kalorien, 15 g Fett (2 g gesättigt), 310 mg Natrium

Dient 4.

Du brauchst

1/4 Tasse Olivenöl
6 Nelken Knoblauch, dünn in Scheiben geschnitten
1/4 TL-rote Pfefferflocken
1 lb-mittlere Garnelen, geschält und eingetaucht
1/2 TL Räucherte Paprika
Salz zu schmecken
1/4 Tasse gehackte frische Petersilie

Wie man es macht

  1. Kombinieren Sie das Olivenöl, den Knoblauch und den roten Pfeffer in einem mittleren Sauté-Pan, der über sehr geringe Hitze eingestellt ist.
  2. Langsam für etwa 5 Minuten kochen, bis sehr weich und karamellisiert ist, um darauf achten, dass es nicht brennen lässt.
  3. Die Garnele mit dem geräucherten Paprika und Salz würzen und zur Pfanne hinzufügen.
  4. Sauté, einmal drehen, für etwa 4 Minuten insgesamt, nur bis bis zubereitet.
  5. Streuen Sie in der Petersilie und servieren Sie mit Brot, um in das Knoblauchöl zu tauchen.

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3/5. (43 Bewertungen)

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