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Marco's Pizza ist eine Restaurantkette, die auf italienisch-amerikanisches Essen spezialisiert ist. Denken Sie an: Pizza-Scheiben, kitschiges Brot, Calzones, Subs-Subs - die absoluten italienischen Werke. Sie gehen in Marco's und Sie müssen im Grunde einen Vokal zum Ende Ihres Namens hinzufügen. Es ist das italiano!

In der Tat wurde Marco's von Pasquale "Pat" Giammarco-ein Italiener gegründet, der 1978 in die Vereinigte Staaten-zurück emigrierte. Das könnte sein, warum die Pizza, Calzones und sogar die Salate in Marco's so lecker sind. Aber köstlich oder nicht, welche Gerichte auf dem MARCO's Pizza-Menü sind eigentlich gesund? Oder einfach gesünder als einige der anderen?

"Pizza ist eine der Mahlzeiten, die ich versuche, meine Patienten zu ermutigen, sich als" Pizza- und Salatnacht "anzusehen, gegenüber nur Pizza-Nacht", sagt Jacqueline Iannone, MS, RDN, CDN vonDie Rite Biss Ernährungsberatung, PLLC.

Wir konsultierten Ernährungs-Experten, die auf den besten und schlechtesten Gerichten auf dem MARCO-Pizza-Menü wogen, und die Ergebnisse könnten Sie einfach überraschen.

"Marco's Pizza bietet ihren Kunden eine Vielzahl von Mahlzeiten, die in der Art und der Nährstoffqualität reichen", sagt Lisa Richards, Ernährungsunternehmen, veröffentlichter Autor und Schöpfer vonDie Candida-Diät. "Sie bieten Pizza, Subs, Salate, Beilagen und Desserts an. Es scheint, dass es für jeden etwas für jeden gibt, unabhängig von Kalorien- und Nährstoffpräferenzen."

Und jetzt sind hier die besten und schlechtesten Gegenstände, die Sie aus dem MARCO-Pizza-Menü bestellen können.

Pizza

Es sollte nicht überrascht werden, dass die gesündeste Pizza-Scheibe auf dem Marco-Menü mit Pilz bedeckt ist. Pilze sind in Kalorien, Fett und Cholesterinspiegel niedrig, was sie zu einem gesunden Pizza-Topping macht. Sie enthalten auch angemessene Mengen an Faser- und Mineralien und Vitaminen wie Kupfer, Magnesium, Kalium, Zink und Vitamin D, die alle dazu beitragenOptimale Funktion.

"Während 490 Kalorien und 940 Milligramm Natrium für eine Scheibe der Pilzpizza ziemlich hoch sind, ist es eine bessere Wette als die gesamte Fleischpizza-Scheibe", sagt Melissa Morris, ein zertifizierter Ernährungswissenschaftler, der schreibt und forschtArmlessInsurance.com.. "Die Menge an gesättigtem Fett ist vernünftig und das Natrium ist niedriger als viele andere Pizza-Scheiben. Paar ein Stück mit einem Gartensalat, um zusätzliche Gemüse zu erhalten und Ihre Mahlzeit um 700 Kalorien zu erhalten."

Besonders wenn du bistVegetarier oder essenhauptsächlich pflanzenbasiertDie Pilzscheibe ist eine gesunde Option.

"Das wird in die" beste "Liste angelegt, da sie in Bezug auf den Vergleich gewinnt. Das gesättigte Fett ist bei 9 Gramm noch ein bisschen hoch, aber von dem Käse, der auf realistisch jeder Pizza tadelt,", sagt Iannone. "Die Kalorien sind 490, was für eine Mahlzeit ausreichend ist. Eine Scheibe füllt wahrscheinlich nicht jemanden, deshalb ermutige ich eine weniger kalorisch dichtbare Seite, wie ein Salat, der noch mehr Faser hat, um Sie mit dem kalorienzlichen Dichten voll zu halten Pizza."

Am anderen Ende des Spektrums gibt es die gesamte Fleischpizza. Mit keinem Pilz (oder Gemüse) in Sicht, nur um irgendjemandem könnte man erraten, dass diese Scheibe ziemlich kalorienziell doozy ist. (Auch nicht hoch in Natrium zu erwähnen!)

"Eine einzelne Scheibe Pizza mit 760 Kalorien kann etwa ein Drittel Ihrer täglichen Kalorien betragen, wenn Sie 2.000 Kalorien pro Tag essen", sagt Morris. "Wenn Sie zwei Teile dieser Pizza (was einfach zu tun ist), konsumieren Sie über 1.500 Kalorien in einer Mahlzeit."

Yikes! Das ist der Großteil Ihrer täglichen Kalorienzufuhr, nur in einer Sitzung.

"Eine Scheibe hat auch 17 Gramm gesättigtes Fett, das nahe dem täglichen Limit von 20 bis 25 Gramm und 1.370 Milligramm Natrium liegt, was zu 60 Prozent der täglichen Grenze von 2.300 Milligramm ist", sagt Morris.

Denken Sie daran, wenn Sie mit hohem Blutdruck gefährdet sind, ist Ihr empfohlener Natriumverbrauch noch weniger. So, wie schlecht ist das alles Fleischscheibe?

"Die gesamte Fleischpizza wird mit Käse und Fleisch in gesättigtem Fett hoch geladen", sagt Richards. "Diese kaloriendische Pizza bietet wenig in verschiedenen Nährstoffen an und ist mit entzündlichen Zutaten verpackt."

Subs

Auch in einer fußläufigen Version erhältlich, der Veggie sub-glaubt es oder nicht - egal geht echt, um mit dem Ham & Käse-Sub bis hin zu dem Ernährungswert zu Kopf geht. Am Ende war der Natriumgehalt der Schinken & Käse-Sub-Natriumgehalt zu hoch, um das beste Sub des Menüs zu betrachten.

"Dieses Sandwich hat die Hälfte des Natriums und weniger gesättigtes Fett als der Italiano-Sub", sagt Morris. "Überraschenderweise hat der Veggie-Sub auch 18 Gramm Protein, um Sie voll zu halten, und das gesättigte Fett ist in einem angemessenen Bereich."

Richards weist auch darauf hin, dass der Chicken Club auch eine gute Alternative ist.

"Der Chicken Club ist eine bessere Option in Bezug auf seine Ernährung", sagt Richards. "Sie verwenden gegrilltes Huhn, reduzieren die Menge an Fett und Kalorien wie bei gebratenem Hühnchen."

Dafür geben wir dem Chicken Club in Marco's Pizza die ehrenvolle Erwähnung!

Auch als 9 "und footlong erhältlich, ist der Italiano-Sub in Marco's Pizza das ungesundste Sub der Speisekarte, egal wie Sie es schneiden. Wörtlich-6-Zoll, 9-Zoll oder footlong, es ist das schlechteste der Optionen.

"Der größte Feind des Italiano-Subs ist die 1.950 Milligramm Natrium", sagt Morris. "Die tägliche Empfehlung beträgt 2.300 Milligramm, daher erreicht dies fast, dass in nur einem Sandwich, nicht einmal ein Beilage."

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Calzones

Liebe ein guter, herzhafter Calzone? Sie sind in einer Weile alles in Ordnung - es ist nichts Falsches daran, sich gelegentlich zu verwöhnen - aber stellen Sie sicher, dass Sie den speziellen Ernährungswert des bestimmten Calzone erkennen.

"Calzones, im Allgemeinen, neigen im Allgemeinen eher in Kalorien, Natrium und gesättigtem Fett", sagt Morris. "Wenn Sie sich verwöhnen müssen, hat dieser ein bis halb dienen täglich Kalorien, all Ihr tägliches gesättigtes Fett und fast 60 Prozent Ihres täglichen Natriumantriebs (90 Prozent, wenn Ihre Empfehlung täglich 1.500 Milligramm natrium ist)."

Und trotzdem ist es die "beste" Calzone-Option auf dem MARCO-Pizza-Menü.

"Dies sind wiederum" beste "Artikel im Vergleich zu seiner Konkurrenz, die in diesem Fall in diesem Fall nicht zu steif ist", sagt Iannone. "Obwohl das Pepperoni-Calzone im Vergleich zum" schlimmsten "gewinnt, ist es immer noch nicht die begehrteste Wahl, die gesundheitlich an der Speisekarte ist."

Wenn die 960-Calorie-Peperoni-Calzone der beste war, dann ist der 1.050 Calorie Huhn Bacon Zwiebel Calzone sicherlich der Bösewicht.

"Obwohl es mit dem mageren Proteinhuhn hergestellt wird, bedeutet dies nicht, dass es ein wünschenswerter Menüpunkt ist. Dieser ist ein Doozy. Dies ist eines der Menüpunkte der" Leckereien ", sagt Iannone. "Ich würde dies aufgrund der übermäßigen Kalorien, gesättigten Fett-, Natrium- und Kohlenhydrate nicht ein wöchentliches Ritual machen. Bei 2.250 Milligramm Natrium ist dieser Menüpunkt mehr als die empfohlenen 2.000 Milligramm Natrium oder weniger Personen sollten pro Tag bekommen . Wenn Sie Probleme mit dem Haltwasser haben, z. B. Herzinsuffizienz, Nierenerkrankungen usw., würde ich von diesem Artikel klar bleiben. "

Salate

Nun, wir wissen, dass die meisten Leute nicht nach Marco's Pizza für die Salate gehen - und hey, wenn Sie es tun? Kudos für Sie! - Aber es ist sicher zu sagen, dass die Salate einige der gesündesten Optionen von Marco's sind.

Erster Stelle ist der italienische Chefsalat, der frisch geschnittene Salatmischung, Schinken, Salami, Käse, geschnittene Tomaten, Zwiebeln und Croutons bietet.

"Fast alles an diesem Salat ist vernünftig, besonders für einen Restaurantsalat, da sie in der Regel hoch in Kalorien, gesättigten Fett und Natrium sind", sagt Morris. "Das Natrium in diesem Salat ist ein Drittel bis zur Hälfte Ihrer täglichen Einnahme, aber alle Restaurants mit Restaurants sind in Natrium höher, so dass das zu erwarten ist."

Wenn Sie wissen, dass Natriumspiegel im Allgemeinen höher sind, während Sie essen, ist der italienische Chefsalat immer noch eine gute Wahl.

"Dies ist eine großartige Option für diejenigen, die ihre Taille beobachten", sagt Iannone. "Die Ernährungsfakten sind im Vergleich zu den anderen Salaten im Menü hübsch. Das Natrium ist in diesem Artikel ein bisschen hoch, kann aber leicht reduziert werden. Oft neigen Natriumgehalte in den Salaten aufgrund des Verbandes höher. Ein einfacher Weg Sparen Sie ein zusätzliches Natrium, indem Sie nur die Hälfte des Verbandes hinzufügen. "

Mit frisch geschnittenem Salatmischung, gegrilltem Hähnchen, Parmesan-Käse und Croutons glauben Sie vielleicht, dass der Hühnchen Caesar-Salat harmlos ist, aber wenn Sie die Mathematik tun, beginnen Sie, dass Sie mit dem gesamten PARM wirklich eingesetzt werden. Ganz zu schweigen von der FettDressingSchnitte

"Ich bin nicht sicher, ob dieser Salat den Verband beinhaltet, aber Caesar-Dressing ist jedoch in Kalorien, gesättigtem Fett und Natrium höher," Morris sagt. "Während dieser Salat der" schlimmste "Salat ist, ist es immer noch gesünder als alle Calzones und Pizza-Scheiben."

An den Seiten

Marcos Pizza-Hühnerhipper sind alles weiße Fleisch-Knochen-Hühnerfinger, die mit einer kostenlosen Tauchsauce serviert werden. Während es anscheinend eine gesündere Mahlzeit sein mag, da es Huhn ist, empfiehlt Morris den Aufteilung der Bestellung mit Freunden.

"Es wäre eine gute Idee, mit einem Freund oder Freunden eine Bestellung zu teilen", sagt Morris. "Die Hühnersupper sind ziemlich vernünftig mit 60 Kalorien, 190 Milligramm Natrium und kein gesättigtes Fett, solange Sie nicht zu viele essen. Versuchen Sie einfach, die Tauchsaucen zu begrenzen, diese Kalorien können sich sehr leicht auf Sie kriechen. "

Wenn Sie "Fleischbällchen" und "backen" zusammen setzen, kann es nicht genau das nahrhafteste Gericht aller Zeiten sein.

"Eine Seite, die 880 Kalorien hat, ist ziemlich viel", sagt Morris. "Es hat auch das gesamte gesättigte Fett für den Tag und 68 Prozent - Plus Ihres täglichen Natriums. Wenn Sie mit dieser Seite ein Stück Pizza hinzufügen, werden viele Menschen über ihre Kalorien und Natrium für den Tag sein. Wenn Sie haben müssen Die Fleischkumpel backen, diese Seite mit Freunden teilen. "

Moral der Geschichte: Wenn Sie dem Fleischbällchen nicht widerstehen können, teilen Sie es in der Hälfte und machen Sie es zu einem gemeinsamen!

Saucen eintauchen

Wenn Sie sich auf der Pizza in Marco eintauchen möchten, ist der Pizza-Sauce-Tasse die Option ohne gesättigte Fett und den niedrigsten Kalorien.

"Der Pizza-Sauce-Becher ist in Kalorien geringer und hat kein gesättigtes Fett. Die 360 ​​Milligramm Natrium wird für eine Sauce erwartet, da die meisten Saucen und Gewürze ein paar Natrium haben", sagt Morris. "Wählen Sie diese Option, um Ihre Kalorien, gesättigte Fett und Natriumspiegel im Scheck zu halten."

Wow - der heiße Sauce-Cup hatte fast uns getäuscht! Mit jedem anderen Nährwert um 0 könnte es Sie dazu bringen, zu denken, dass es die beste Option ist. Null Kalorien? Null Zucker? Null gesättigtes Fett? Fantastisch!

Nein, nicht fantastisch. Laut Morris öffnen sich, "Sie könnten genauso gut Ihren Mund öffnen und einen Teelöffel Salz gießen."

Die empfohlene Natriumzufuhr für die durchschnittliche Person beträgt 2.300 Milligramm pro Tag. Diese Zahl fällt auf 1.500 herunter, wenn Sie mit hohem Blutdruck gefährdet sind. Ein Tauch der heißen Saucenbecher, die eine alarmierende Menge von 1.890 Milligramm Natrium-und Sie können nur aus Salzbelichtung ausgehen.

"Normalerweise ratsche ich meinen Patienten, sich von irgendwelchen Tauchsaucen für Pizza fernzuhalten, da sie typisch aromatisch genug sind. Viele Male sind diese Tauchsaucen nur auf den bereits hohen Natriumgehalt einer Mahlzeit packen", sagt Iannone. "Für diese spezielle Tauchsauce, wenn das gesamte Paket verwendet wird, fügt es ein paar Tage, die Natrium auf die Mahlzeit plus, was nach Natrium ist, bereits darin darin. Yikes! Wenn Sie ein wenig zusätzliches Geschmack benötigen, und Sie bekommen Pizza, Versuchen Sie, ein kleines Knoblauchpulver für eine Bombe mit niedrigem Natrium-Flair hinzuzufügen. "

Nachspeisen

Umzug auf das Nachtisch! Während keiner der MARCO-Pizza-Dessert-Menüpunkte besonders gesund sind, scheint die Cinnasquares sicherlich der geringere von zwei Übeln zu sein.

"Wenn Sie ein Dessert haben müssen, sind die Cinnasquares die bessere Wahl", sagt Morris. "Die Kalorien, gesättigten Fett, Natrium und Zucker sind alle in angemessenen Mengen. Aber wenn Sie sich nicht nach Dessert fühlen, überspringen Sie es. Die Kalorien, gesättigten Fett und Natrium von Ihrer Mahlzeit hier sind viel."

Der doppelte Schokoladen-Brownie könnte seinein Brownie, aber es braucht den Kuchen. Zumindest wenn es um Kalorien, Natrium und natürlich Zucker kommt.

Morris sagt: "Stellen Sie sich vor, Sie gießen 8 Teelöffel Zucker in Ihren Mund. Das ist das, was Sie von den 33 Gramm Zucker aus dem doppelten Schokoladen-Brownie bekommen. Dies ist ein Dessert zum Überspringen, wenn Sie ein Dessert haben müssen, um den Zinnasquares zu machen, um den Zucker zu halten Im Scheck mit nur einem Teelöffel (4 Gramm). "