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Während die meisten unabhängigen Restaurants durch das Herunterfahren von Unternehmen inmitten der Pandemie kämpften,Fast Food-Restaurants hatten eine leichtere Zeit, den Sturm zu verwitternden. Ihr einfacher Übergang in das Takeout-Only-Geschäftsmodell (weitgehend durch ein gut geöltes Aufbau von Antriebs-Thrus) hat Fast-Food-Ketten wie McDonald's und Wendy, die schnell zurückprallen, geholfen. In der Tat haben sie einen aufrichtigen Umsatzsteigerung gesehen.

Infolgedessen, wie die Staaten ihre Einschränkungen und Grünbeleuchtung der Wiedereröffnung der meisten Unternehmen lindern, sind die Fast-Food-Marken nicht eilig, die Gäste in ihren Räumlichkeiten zu begrüßen. Wieso den? Nun, sicher eröffnet solche hohen Verkehrsbetriebe ein unzählige operative Hürden, und Ketten reiten lieber ihre aktuellen Erfolge als einen potenziellen Fehler beim Versuch, ihre Mitarbeiter und Kunden während dieser riskanten Zeit zu schützen.

Hier sind einige Fast-Food-Ketten, die angegeben haben, dass sie sich nicht eilig haben, ihre Speisesäume erneut zu öffnen, da sie in ihrer Abholung, Lieferung und den Umsatz erfolgreich erfolgen. (Und mehr,Melden Sie sich für unseren Newsletter anUm die neuesten Nahrungsmittel- und Restaurantnachrichten zu erhalten, die direkt in Ihren Posteingang geliefert wird.)

CEO Todd Penegor erklärte den Ertrag des ersten Quartals des Unternehmens, an dem die Restaurantkette nicht eilig ist, um ihre Speisesäle erneut zu öffnen. Er bemerkte, dass die Kette in den Phasen wahrscheinlich wiedereröffnet wird, und die erste Geschäftsordnung wird ihre späten Arbeitsstunden wiederherstellen, die aufgrund von Abnahmen im späten Abendgeschäft eliminiert wurden. Als nächstes werden sie auf der Weiterentwicklung wieder öffnen, um etwas Druck von ihren Laufwerksfenstern zu ergreifen. "Wir werden klug sein. Wir werden dabei sicher sein. Wir werden uns die wettbewerbsfähige Landschaft ansehen, aber am wichtigsten sind wir uns auf die Sicherheit für Verbraucher und Mitarbeiter" Penegor stellte auf ihren anstehenden Wiedereröffnungsplänen auf.

Wendy's hat gesehengroßer Erfolg. mit derenNeues Frühstücksmenü. Während der Pandemie sinken auch während der Umsatz in dieser Kategorie an anderen Ketten. Frühstücksgegenstände machen jetzt 8% des Gesamtumsatzes von Wendy, ein Ziel, das das Unternehmen zum Ende des Jahres erhofft hatte.

Die georgische Sandwichkette bemerkte, dass sie ihre Sitzbereichen nicht ganz wieder öffnen werden, auch wenn in einigen Teilen des Landes einschlägige Beschränkungen angehoben wurden. Stattdessen werden sie anfangen, einigen ihrer Restaurants für die Weitergabe wiederzuöffnen. Sobald Sie sich in dieser Tragoutlinie befinden, werden Sie feststellenEinige Veränderungen im Restaurant, wie Plexiglas-Partitionen und Hand-Sanitizer-Stationen.

Am Schwanzende von starken frühen Mai-Verkäufen hat der TACO Johns CEO Jim Creel in einem Interview bemerkt, in dem das Unternehmen immer noch in Frage stellt, wie schnell sie ihre Speisesäle wieder öffnen möchten. Die Unsicherheit stammt von der Tatsache, dass sich die Kunden in der Fast-Food-Establishment noch nicht wohl fühlen, und die Wiedereröffnung in voller Kapazität erfordert zusätzliche Arbeit und Ressourcen. "Ich glaube nicht, dass es dauerhaft ist. Aber ich denke, die Speisräume werden langsamer sein, als die Leute denken", sagte er. (Verwandt:7 neue Dinge, die Sie sehen, wenn Taco Bell wiederholt.)

Der CEO des Unternehmens kündigte an, dass ihre Speisesäume noch nicht in der gesamten Vorstand wiedereröffnet werden, was das Unternehmen nicht mehrerer Faktoren ansieht, die dazu beitragen, ihre maßgeschneiderten Wiedereröffnungsentscheidungen zu informieren: Kundennachfrage für den Essen in Dienstleistungen, Vorsichtsmaßnahmen, die Sicherheit für Kunden gewährleisten Mitarbeiter und Gewinn. Derzeit tut del Taco nicht zu schabby-selben-store-Verkäufe um 15% von der ersten bis zur zweiten Hälfte des Aprils verbessert. (Verwandt:Die 7 schlimmsten Fehler, die Sie machen, wie Ihre Stadt wiederholt.)

McDonalds buchstäblich.schrieb das Playbook auf Schritt-für-Schritt-Wiedereröffnungund wird nicht unter Druck von Franchises, um ihre Dine-In-Dienste zu eröffnen, bevor sie fertig sind. Wie in dem PlayBook umrissen, wird die Verbreitung von Coronavirus in einer Dine-In-Einstellung sicher, dass die Verbreitung von Coronavirus in einer Dis-In-Einstellung sicher ist, wie Schutzplatten, schützende Gesichtsschirme für Sit-Down-Kunden und Fußzähne. Einige Anstrengungen, wie die Desinfektion von Tischen nach jeder Verwendung, müssten zusätzliche Mitarbeiter einstellen. Das Unternehmenberichtet, dass er einen signifikanten Anstieg über alle Kanäle in Durchschnittsprüfungen anzeigt Im April.

Jack in der Box tut normalerweise etwa 70% des Gesamtumsatzes über Drive-Thrus, und weitere 15% über das Treffen, also entscheidet, dass Entscheidungen zur Wiedereröffnung von Speisesälen nicht zu viel beeinflussen. CEO Lenny Comma stellte fest, dass der Antriebs-Thrus in diesen unsichersten Zeiten für die Kette am effizientesten ist. Die Zahlen unterstützen diese Richtung - ihr Umsatz stieg um 10% die erste volle Woche im Mai.

Die 500-Store-Kette entscheidet sich mit vielen Drive-Three-Vertrieb, um ihre Speisesäume in ganz Georgien und Texas für die Zeit zu halten. Gründer- und CEO-TODD-Gräber stellten fest, wie wichtig es ist, gemeinsame Gebiete mit Vorsicht wieder zu eröffnen, "wir warten nur warten. Es ist nur umsichtig, dass wir das tun." Weitere Informationen finden Sie unterDer beliebteste Lieferauftrag in jedem Staat.