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Die Auswirkungen der Covid-19-Pandemie in der Restaurantindustrie werden für eine Weile verweilen. Der Maut des Wechsels aufTragen oder Drive-Three nur oder sogar insgesamt schließen,kostete die Branche.Milliarden von Dollar. Und doch ist eine andere Restaurantkette bekannt, dass sie die Schließung von Standorten aufgrund verringerter Gewinne wieFälle steigen weiter wieder an.

Rubios Küstengrill wird 12 Standorte in Colorado und Florida schließen Nachdem Sie alle Speisesäume heruntergefahren und im März in Betrieb genommen werdenNation's Restaurant News. Der regionale Favorit.bietet frisches mexikanisches Fast-Food an Wie wild gefangene Garnelen und mexikanische Straßenmac-Bowls, Norwegen-Lobster Burritos, Fischtakos und mehr.

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"Wir sind geschwenkt, um an fast allen Standorten Curbside abzurufen, und haben sich in der gesamten Quarantäne mitnehmen, ausdrücklich Abholung und Lieferung angeboten", sagt Ralph Rubio, Mitbegründer des Restaurants. Er kündigte an, dass sie Sitzplätze und Esszimmer in Arizona, Nevada und den meisten Standorten in Kalifornien wiedereröffnet haben. Tische sind natürlich mindestens sechs Meter voneinander entfernt, um soziale Distanzierungsregeln aufzunehmen.

Das Unternehmen besaß Ende Dezember 197 Standorte und brachte den Umsatz in Höhe von 230,6 Mio. USD. Dies waren 2 Millionen US-Dollar niedriger als 2018, als sie 204 Standorte hatten.

Einige Restaurants sehen ein anderes Schicksal als Rubio's.Outback Steakhouse und Carrabbas italienischer GrillDie Umsatzsteigerung in der Woche am 6. Juni endet, trotz der Umsätze in Wochen.Viele andere geht es auch in Ordnung. Cooper's Hawk Winery & Restaurant sah den Umsatz um fast 20% im vergangenen Jahr. Die Hühnerfinger von Canes Huhn fügte in letzter Zeit 57 Restaurants hinzu.

Einige ikonische Restaurants können jedoch ihre Türen zum Guten schließen, nachdem er in der Pandemie eingeschränkte Gewinne gesehen hat.Lokale Restaurants werden hart getroffen. Cafés, Cafés, Cafés und andere Mamma und Pop-Geschäfte sind gefährdet.

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