Good Lifestyle

Dies kann das einfachste Rezept des gesamten Buches sein, das nur geringfügig anspruchsvoller ist als das Toast von Brot oder Gießen Sie sich eine Schüssel Müsli.Hähnchen Adobo ist ein Heftklammern der Philippinen, ein so leckeres Gericht, das so lecker und einfach ist, dass es ein Wunder ist, dass es kein Wochentagsstandard in Häusern in Amerika ist. Der Schlüssel besteht darin, die Sauce auf einen Sirup zu reduzieren, der dick genug ist, um sich an das Hühnchen festzunehmen und Ihre Mahlzeit mit einem riesigen Ruck aus herzhaftem Knoblauch-Soja-Aroma infilieren. Wenn Sie Ihr Hähnchen mit einer tiefen karamellisierten Kruste bevorzugen, versuchen Sie es nur noch ein paar Minuten unter dem Broiler, kurz vor dem Servieren. Kruste oder nicht, stellen Sie sicher, dass Sie ein Gemüse hinzufügen (gerösteter Brokkoli ist großartig) und eine Schaufel brauner Reis vor dem Sitzen und Schauen auf diesem Hühnchen-Adobo-Rezept.

Ernährung:230 Kalorien, 2 g Fett (0,5 g gesättigt), 880 mg Natrium

Dient 4.

Du brauchst

1/2 Tasse Reiswein-Essig
1/2 Tasse Low-Natrium-Soja-Sauce
4 NelkenKnoblauch, geschält und zerquetscht
4 Buchtblätter
1 TSP großer schwarzer Pfeffer
1 lb hautlose Hähnchenschenkel
2 Tassen zubereitet brauner Reis

Wie man es macht

1. Kombinieren Sie in einem mittelgroßen Saucepan alle Zutaten.
2. Bringen Sie zu einem nackten Köcheln, decken und kochen Sie 20 bis 25 Minuten, bis das Huhn sehr zart ist und den ganzen Weg kocht.
3. Entfernen Sie das Huhn aus dem Topf und bringen Sie die Mischung auf ein kräftiges Kochen.
4. Kochen Sie weiter ca. 10 Minuten, bis die Kochflüssigkeit um die Hälfte verringert und dick genug ist, um sich leicht an den Rücken eines Löffels festzuhalten.
5. Bringen Sie das Huhn das Huhn in den Topf und erhitzen Sie ihn durch.
6. Verwerfen Sie die Bucht verlässt. Dienen Sie das Huhn mit dem Reis und der reduzierten Sauce.

Essen Sie diesen Tipp.

Restover Love:

Hühnchen Adobo istübrigendes Gold, nicht nur, nur weil es ziemlich fantastisch ist, direkt aus dem Kühlschrank Machen Sie einen Asien-Stil-Wrap, indem Sie Tortillas oder Bibb-Salatblätter mit ein paar Chunks von Hühnchen Adobo zusammenfügen, zusammen mit gedämpftem braunem Reis, gehackten Gallionen, geröstetem Gemüse und einem Spritzen von Sriracha. Oder zerstreuen Sie das Hühnchen auf einem Salat von Grüns, Mandarinorangen, Mandeln, Mandeln und roten Paprika-Streifen, gekleidet mit Sojasauce, Erdnussöl und Kalksaft.

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