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Chipotel ist berühmt, nur frische Zutaten täglich für ihr schnelles und köstliches mexikanisches Essen zu verwenden. Und jeder, der mit ihrem Food-Prep-Prozess vertraut ist, wird Ihnen sagen, dass sie ein schneidenTonne von Avocados jeden Tag für ihre frisch gemachtGuacamole, deshalb ist es so gut. Aber haben Sie sich jemals gefragt, wie das super beliebte Fast-Food-Restaurant ihre Guac macht? Nun, jetzt können Sie es herausfinden.

Chipotle's Executive ChefTschad Brauze In letzter Zeit zeigte sich die Tricks seines Handels in einem lustigen Video, das auf Chipotle-verifiziertes Instagram-Konto veröffentlicht wurde, in den Zuschauern gelernt haben, wie er das Signatur-Guacamole-Rezept der Kette herstellt.

Hier ist ein einfaches Schritt-für-Schritt-Tutorial, das Sie folgen sollten!

Chipotle teilte auch das Rezept für ihr Guacamole aufTwitter:

Zutaten:
2 reife Hass Avocados
2 TSP-Kalksaft
2 tbsp cilantro (gehackt)
1/4 Tasse rote Zwiebel (gewürfelt)
1/2 Jalapeño einschließlich Samen (gewürfelt)
1/4 TL-Koscher-Salz

Was ist zu tun:
1. Schneiden Sie Avocados in die Hälfte aus und entfernen Sie die Pits sorgfältig
2. Schaufeln Sie die Avocados in eine Schüssel
3. Werfen und Mantel mit Limettensaft
4. Fügen Sie das Salz und Brei, bis es eine reibungslose Konsistenz ist
5. Falten Sie die restlichen Zutaten und mischen Sie
6. Guac schmecken und falls erforderlich einstellen

Es ist ein bemerkenswert leichtes Rezept, das folgen wird, und wie oft der Fall mit dem besten Guacamole ist, fordert es frische Zutaten. Für den vollen Schritt für Schritt können Sie das Video von Chef Chad unten ansehen:

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Chef Chad lebt von seiner Küche, um unser OG-Guac-Rezept mit drei Wegen zu teilen, um Guac sogar ~ mehr ~ mehr zu Hause zu machen.

Ein Beitrag von geteilt vonChipotle liefert (@chipotle) ​​auf23. April 2020 um 18:11 PMT

Da wurde die Restaurantindustrie von derCoronavirus-bezogener HerunterfahrenViele nationale Lebensmittelketten suchen aktiv, um ihre Marken relevant zu halten, und Unternehmen flott, da viele Zustände entweder langsam wieder öffnen oder sich näher an der Wiedereröffnung näher nehmen. Die letzten Berichte deuten darauf hinVier nationale Lebensmittelketten erzielten einen Gewinn im ersten Quartal, was viele vorschlägtRestaurants können nicht überleben Post-Pandemie.

Das Teilen des ursprünglichen und geliebten Guacamole-Rezepts kann nur Chipotle-Versuch sein, ihre Online-Bestellungen und den Ruf lebendig zu halten. Und hey, wir schätzen es - vor allem in Erwägung, dass Cinco de Mayo nächste Woche ist!

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