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Sogar einige der beliebtestenFastfood-Restaurants erhielt einen Schlag während der Pandemie, als Verkäufe von Dine-in Bestellungen auf Null über Nacht eingebrochen. Seit Mitte März, Marken stark auf Drive-Thru-Aufträge verlassen haben, um Verkäufe zu tragen und jetzt,dieser wesentliche Bestandteil der Quick-Service-Ketten ist eine komplette Umarbeitung bekommen. (Verwandt:9 Restaurantketten, die diesen Sommer Hunderte von Orten geschlossen haben)

EntsprechendNation's Restaurant News, Drive-thru Umsatz zu generierenüberall von 60% bis zu 70% des Umsatzes für Fast-Food-Ketten. Nun, da to-go Aufträge in einem höheren Nachfrage sind als je zuvor, beliebte Fast-Food-Marken haben dies als Chance gesehen, neue Innovationen in der Drive-Spur kurbeln. Burger King, McDonalds, Chipotle, Shake Shack, und Taco Bell sind alle unter den Marken, die Fortschritte machen, die Effizienz der Drive-Spur zu verbessern.

Die Drive-in-Konzept zunächst in Restaurants erschienenetwa ein Jahrhundert Vor dem ersten im Jahr 1921 an einer Texas Kette von Restaurants namens Kirby Pig Ständer Aufspringen. Jedoch wurde die erste Drive-Spur nicht bis dreißig oder vierzig Jahre später eingeführt. Eigentlich,MC Donalds erste Drive-Spur erscheinen erst Mitte der 1970er Jahre.

McDonald's hat vor kurzem neue Menütafeln auf seine Drive-Spur eingeführt. Namens,Dynamische Yield Menütafelnwird diese neue Innovation Kunden ermöglichen, um zu sehen, „Essen auf der Grundlage der Tageszeit, Wetter, Strom Restaurant Verkehr und Trending Menüpunkt.“ Chipotle, die früher keine Drive-Spur haben, begann Chipotlanes Prüfung, die eine Aufnahmespur für to-go Mahlzeiten ist vorbestellt durch einem die digitalen Kanäle der Marke. Nun Chipotlanes sind geplant, in mehr als 60% der neuen Chipotle Restaurants einbezogen werden.

Die dramatischste Veränderung zu achten, jedoch geschieht mit Burger King Drive-thru-Bahnen. Die Marke vor kurzem angekündigt, seine Pläne für ein ganz neues Restaurant Modell namens "Restaurant von morgen", Das nicht nur zählt ein Drive-in-Abschnitt, Bordsteinkante Lieferung, Essen Schließfächer für to-go Aufträge, sondern auch ein mehrspurigen Drive-Thru, dass mit einem digitalen Menütafel und einem Förderbandsystem ausgestattet ist. Burger King Standorte in Miami, Florida sowie in Lateinamerika und der Karibik werden die ersten Läden dieses neue Modell im Jahr 2021 zu testen.

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