4 Backwarenketten verschwinden in diesem Jahr leise

Bäckerei Cafés verschwinden aus städtischen Gebieten.


Bäckereiketten in städtischen Gebieten hatten ein besonders raues Jahr. Mit dem morgendlichen Pendlerverkehr lehnte es während der Pandemie abrupt ab, und eine beträchtliche Anzahl von Amerikanern, die zum Herstellen bringenFrühstück Zu Hause haben diese Arten von Unternehmen verheerende Vertriebsabfälle.

Sogar der größteBäckerei Ketten wurden gezwungenStandorte herunterfahrenEinige beugt sich völlig aus städtischen Märkten, wo sie eine bedeutende Anwesenheit hatten. Hier sind die bemerkenswertesten Backwarenketten-Insolvenzen und -schlüsse, die in diesem Jahr stattgefunden haben.

Um herauszufinden, welche Restaurants Ihre Stadt verlassen, überprüfen Sie9 Restaurantketten, die diesen Sommer Hunderte von Orten geschlossen haben.

1

Maison Kayser.

maison kayser storefront
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Wenn die internationale BäckereiketteIn diesem Sommer für Insolvenz eingereicht Und lag mehr als 700 Mitarbeiter, das Überleben der Maison Kayser-Marke auf dem nordamerikanischen Markt kam in Frage. Und obwohl die Kette von Aurify Marken LLC erworben wurde, bestätigen die neuesten Informationen, dass die Muttergesellschaft keine Pläne hat, die belgische Bäckerei-Kette am Leben zu erhalten. EntsprechendRestaurantgeschäft., Aurify wird zehn von Maison Kayser's Shorted-Standorte für den Ausbau von Le Pain Quotidien verwenden, den sie auch aus Insolvenz erworben haben. Dies zaubert das Ende der Straße für die 16 Standorte Maison Kayser in New York City.

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2

Corner Bakery Cafe.

Corner Bakery Cafe
Facebook / Eck Bakery Cafe

Die dritthochste Bäckerei-Café-Kette in den USA in den USA kann auf Insolvenz gehen. Die Eckbäckerei betreibt 175 Standorte in mehr als 20 Staaten, und zwar derzeit nicht erwähnt, dass unmittelbar bevorstehende Verschlüsse die Kette einnimmt, um die angesammelten Schulden umzustrukturieren und umzustrukturieren. Wie wir habenim September berichtetDas Unternehmen erforscht einen Verkauf des Geschäfts und zitiert seit Beginn der Pandemie steile Umsätze.

3

Blue Star Donuts.

blue star donuts
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Die geliebte Westküste-Donut-Ketteangekündigt, es war in diesem Sommer ein Insolvenz. In monatelang langen finanziellen Kämpfen, die von der Pandemie gebracht wurden, hatte das Unternehmen vier ihrer 11 Standorte dauerhaft geschlossen, einschließlich ihres Flagship-Stores in der Innenstadt von Portland. Obwohl dies ein großer Schlag für eine unabhängige Kette ist, blieb CEO Katie Poppe optimistisch über die Widerstandsfähigkeit ihres Geschäfts und sagte, dass der Umzug "helfen wird, den Sturm, überleben, zu überleben und als stärkeres Geschäft auftauchen." Die drei Standorte in Los Angeles und drei der verbleibenden Standorte in Portland sind während des Insolvenzverfahrens offen geblieben.

4

Pret einen Krippe

pret a manger
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Die schnell-zufällige Kette, die frische Gebäck und Greifer-and-Go-Lunch-Optionen serviertSchließen Sie alle Standorte in Chicago und Boston herunter. Der Umzug soll das u.K.-basierte Unternehmen stabilisieren, dessen US-Verkäufe inmitten der Pandemie um 87% gesunken ist. Die Gesamtzahl der verkleinernden Standorte fügt bis zu 17 über beide Städte hinzu, wobei nur ein einziger Standort an der University of Chicago's Campus verbleibt. Im Jahr 2019 hatte das Unternehmen 95 Restaurants, während nur etwa die Hälfte seit den anfänglichen Verschlüssen wiedereröffnet wurde.

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