30 Geheimnisse von Chipotle-Mitarbeitern

Finden Sie heraus, was wirklich hinter den Kulissen bei Chipotle weitergeht.


Chipotle-Fans scheuen nicht, ihre Liebe und Hingabe an die Tex-Mex-Kette zu teilen. Vom Engagement der Marke bis zu ethischem und nachhaltigem Essen bis zu ihrer Bereitschaft, einen Quesadilla um einen Burrito umzusetzen, hat Chipotle mit dem Kunden verbunden.

Während Chipotle Devotees denken, dass sie alles wissen, dass es alles über die Kette erfahren kann, haben seine Mitarbeiter Tonnen hinter den Szenen-Informationen darüber, wie Ihr Essen vorbereitet ist, welche Menüpunkte am gefährlichsten sind und warum fünf Minuten vor dem Schließen auftauchen macht die Dinge auf dem Laufenden viel schwieriger. Bevor Sie Chipotle oder andere Fast Food-Joint treffen, möchten Sie von einem davon auswählen20 überraschend gesunde Fast Food-BestellungenSchnitte

1

Sie machen ihren Guacamole jeden Tag

Chipotle guacamole

Die Aufpreis für Guacamole ist nicht nur Chipotle's Art, zwischen Ihnen und Ihrem hart verdienten Bargeld zu kommen. In der Tat hat die Person, die Guacamole gesagt hat, vielleicht einfach den schwierigsten Job im Restaurant. Ehemaliger Chipotle-Mitarbeiter und Reddit-BenutzerTheguywithanundercut. Sagt, "diese Morgenverschiebungen zertrümmern sich 8 Schüsseln von Avocados, um meine Schultern am Ende des Tages zu töten."Ein anderer Mitarbeiter sagt, dass jeder frisch hergestellte Charge von Guacamole jemand bedeutet, dass jemand bis zu 140 Avocados zerbricht. Bevor Sie mit Guac eine Bestellung weitergeben, lesen Sie diese20 gesunde Fette, die Ihnen helfen, schlank zu werden. (Ja, Avocados sind enthalten.)

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Sie nehmen Sauberkeit ernst

Cleaning kitchen

Während Chipotels Sauberkeit aufgrund von E. Coli und Norovirus-Ausbrüchen in Frage gestellt wurde, werden ehemalige Mitarbeiter den strengen Standards bezeugen, denen ihre Geschäfte in Bezug auf die Lebensmittelvorbereitung gehalten werden.

"Ich habe seit ein paar Monaten in Chipotle gearbeitet, und unser Vorbereitungsprozess machte mich dazu, das Essen noch mehr zu essen", sagt RedDitorNow_STOP_DAT..

3

Sie können Ihren eigenen Burrito machen

Chipotle burrito

Wenn Chipotles Babygröße Burritos nicht ausreicht, um Sie zufrieden zu halten, möchten Sie vielleicht Ihre eigenen machen. Die Mitarbeiter sagen, dass eine Burrito-Schüssel und eine Seite von Tortillas bestellt, die Sie oft kostenlos bekommen können, ausreichend Essen für mehrere Mahlzeiten geben. "Das ist das große Geheimnis von Chipotle. Bowl + Tortilla hat wie das doppelte Essen eines Burritos und kostet das gleiche", sagt "ein Mitarbeiter. Schnappen Sie sich ein gesünderes Fast-Food-Essen, indem Sie das MemorisierenDas gesündeste Gericht, um mit 20 Fast-Fast-Food-Ketten zu bestellenSchnitte

4

Mitarbeiter sind große Multitaskers

Chipotle sign
Höflichkeit von Chipotle.

Wenn Sie der Meinung sind, dass Steak oder Hühnchen in einer Pflanze tausend Meilen entfernt verarbeitet wurde, sind Sie falsch. In der Tat hätte sich die gleiche Person, die Ihre Tische busse, oder das Waschgerichten auf dem Rücken, hätte dasselbe, um Ihr Essen vorzubereiten. Chipotle-Mitarbeiter sind dafür verantwortlich, das Fleisch selbst zu marinieren, zu hacken und das Fleisch zu kochen, sodass es heiß und frisch ist, wenn Sie bereit sind, zu bestellen.

5

Ihr Essen ist nie eingefroren

Freezer door
Shutterstock

Während viele Fast-Food-Gelenke mit frischem Essen rühmen, nimmt ChipOTLE ihr Engagement an, qualitativ hochwertige Fleisch, Gemüse und Milchprodukte auf der nächsten Ebene zu servieren. Mitarbeiter sindeifrig zu prahlen Über die mangelnde Kette an Gefriergeräten, was bedeutet, dass das Essen, das Sie heute essen, saß nicht seit Wochen, bevor es mit Ihrem Teller schafft.

6

Burritos mit zusätzlicher Salsa sind praktisch unmöglich

Chipotle queso burrito
Chipotle / Instagram.

Eines der größten Griffen von Chipotle-Mitarbeitern? Kunden, die einen Burrito bestellen, der mit Salsa, Sauerrahm und Guacamole geladen ist, und dann Überraschung, wenn es nicht gerade ein schöner Anblick ist. "Bestellen eines Burrito voller meister Flüssigkeiten bedeutet nicht jedes Mal eine perfekte Rolle", sagtein Mitarbeiter.

7

Dieser Cilantro-Kalkreis ist nicht das, was es scheint

Cilantro leaves
Shutterstock

Wenn Sie versucht haben, Chipotles berühmt zu replizierenKoriander Limonenreis Zu Hause ohne Erfolg ist es wahrscheinlich, dass Sie wahrscheinlich eine Zutat fehlen. Die Zitrusfrüchte, die zum Aroma Chipotle-Reis verwendete, ist eigentlich eine 50/50 Mischung aus Zitronensaft und Limettensaft gemäß den Mitarbeitern. Auch von Reis, Sie können gesündere Kohlenhydrate zu Hause mit einem der genießen25 beste Kohlenhydrate für Gewichtsverlust

8

Chipotle-Mitarbeiter werden für bestimmte Merkmale ausgewählt

Chipotle burrito
Chipotel

Wenn Sie festgestellt haben, dass der Service von Chipotle aus staatlichem Zustand schockig übereinstimmt, oder dass ihre Mitarbeiter dazu neigen, einige Ähnlichkeiten zu haben, ist dies kein Zufall. Nach einem ehemaligen ChipotelKüchenmanager, sucht das Unternehmen Angestellte, egal ob in der Küchenvorbereitung oder in der Corporate Office, mit 13 wichtigen Merkmalen, einschließlich Neugier, Ehrlichkeit, Intelligenz und Begeisterung.

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Ihre Ablehnung des Busses Ihr Tisch ist eine große Unannehmlichkeit

Chipotle baskets

Bussing Ihre eigene Tabelle ist entscheidend, um Ihre lokale Chipotle wie ein Uhrwerk zu halten. Mitarbeiter zählen auf Kundenihren Müll werfenam Ende der Mahlzeit und kehrt wiederverwendbar zurück. In der Tat entwirft Chipotle ihre Geschäfte sogar dabei, dass Sie Mülleimer an der Ausfahrt setzen, damit Sie nicht vergessen werden.

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Die Kette ist bestrebt, seine Fehler zu korrigieren

Chipotle sign

Hatte eine schlechte Zeit bei einem Chipotle? Sei nicht schüchtern, dass ich ihnen erzählst. In der Tat ein ehemaliger KüchenmanageroffenbartDieser Chipotle ist die Gewohnheit, freie Gutscheine an Menschen zu senden, die in einem ihrer Geschäfte negativ Erfahrung hatten.

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Einige Ihrer Lebensmittel wurden möglicherweise an anderer Stelle vorbereitet

Chopping vegetables
Shutterstock

Während ein Großteil von Chipotle-Lebensmitteln von Teammitgliedern vor Ort vorbereitet wird, können diese gehackten Gemüse das Ergebnis eines anderen Handwerks eines anderen sein.

Ein Service-Manageroffenbart Dass die Paprikaschine, Tomaten und Salat der Kette jetzt in den Filialen vorhackig geschickt werden, während die Barbacoa und die Carnitas der Marke oft auch an anderer Stelle vorbereitet werden. Ziehen Sie eine Seite aus dem Buch von Chipotle und lassen Sie Ihre Atemzüge in den Zuhause bequemer mit diesen machen25 Tipps zur Mahlzeit-VorbereitungSchnitte

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Die App-Bestellung macht die Dinge für alle leichter

Smartphone
Shutterstock

Wenn Sie möchten, dass Sie Zeit auf Ihrer Reise nach Chipotle sparen möchten, bestellen Sie die Bestellung per App - Jeder danke Ihnen lautein Mitarbeiter. Die Verwendung der Chipotle-App für Bestellungen bedeutet, dass das Mittag- und Abendessen Rushes für Arbeiter erheblich reduziert werden, und App-Bestellungen bedeuten, dass Sie die gesamte Zeile abschneiden, für Ihr Essen bezahlen und in Sekundenschnelle die Tür verlassen.

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Burrito Training kann einen ganzen Tag dauern

Chipotle burrito

Bevor Sie anfangen, darüber zu gehen, wie Sie einen Burrito besser einwickeln können als die Angestellten an Ihrer örtlichen Chipotle, stellen Sie an, dass sie intensiver Training in ihrer Technik hatten. Einerehemaliger Angestellter Sagt, dass es einen ganzen Tag brauchte, um neue Burrito-Assembler auszubilden, und dass bei der Verfolgung der Perfektion jedes neue Burrito-Prepper Hunderte von Burritos, bevor sie einem zu einem zahlenden Kunden servieren.

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Diese Tortillas fügen Ihrem Essen große Kalorien hinzu

Chipotle burritos

Während des Essens bei Chipotle ist es im Allgemeinen nicht großartig, für jeden, der versucht, herunterzulassen, wenn Sie versuchen, ein paar Kalorien von Ihrer Mahlzeit zu rasieren, überspringen Sie die Tortilla. Eine Burrito-Schüssel oder Salat, stattdessen sparen Sie mehr als 300 Kalorien, empfiehlt eineChipotle-Mitarbeiter.

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Quesaritos zu machen ist ein gefährlicher Bestreben

Burrito
Chipotle / Instagram.

Wenn Sie den Tag des Chipotle-Angestellten ruinieren möchten, bestellen Sie einen Quesarito, besonders während des Mittagsrauschens. "Ich erinnere mich an das Gesicht jedes Freundes, der jemals einen bestellt hat", sagt einerehemaliger Angestellter.

Ein weiterer ehemaliger MitarbeiterBehauptungen Diese Bereitstellung des berüchtigten Quesarito bedeutet, Ihre Hände in direktem Kontakt mit Käse zu bringen, die die ungefähre Konsistenz und Temperatur der Lava aufweist.

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Ihre Margaritas sind nicht für Leichtgewichte

Margarita

Nur ein Chipotle Margaritas ist mehr als genug, um Ihnen ein Buzz zu geben. Ein ehemaliger ChipotelManager sagt, dass ihr Geschäft mit Beschwerden überschwemmt wurde, weil Kunden etwas weniger starke erwarteten.

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Sie können kostenlos Guacamole bekommen

Guacamole

Müde, ein paar zusätzliche Dollars für Guacamole auszulassen zu müssen? Bestellen Sie stattdessen den Veggie Burrito. Während Fleischburritos, Schüsseln und Tacos eine Gebühr für Guacamole erleiden, ist das grüne Zeug nach vegetarischen Bestellungen kostenlosMitarbeiter.

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Diese Partition ist aus einem bestimmten Grund da

Sick woman
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Dies sollte zwar ohne in jedem Laden zu sagen, und greifen Sie über dieGlastrennwand Bei Chiplotle ist nicht nur nervig, aber für Sie und jeder andere Kunde in der Reihe. Nur weil die Partition Platz darunter hat und ist nicht so groß, dass es unmöglich ist, zu erreichen, bedeutet das nicht, dass Sie Ihre Finger an dem Glas anfangen sollten - es ist doch für Ihre Sicherheit.

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Die meisten von ihnen geben Ihnen extra

Chipotle taco

Wenn Sie sich anfühlen, dass Ihre Bestellung fehlt, eignen Sie sich nicht, um zusätzlich zu fragen. EinerChipotle-Mitarbeiter sagt, dass viele Geschäfte Ihnen zusätzliche Gemüse, Salsa oder Reis geben, ohne Sie zu laden - wenn Sie schön fragen, das ist.

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Sie können Ihre Zutaten vermischt haben

Chorizo burrito

Wenn Sie nicht genießen, wie die Zutat-By-Ingredient-Vorbereitung Ihres Burrito-Tasters anwenden, bitten Sie einen Mitarbeiter, die Zutaten in einer Schüssel zu mischen, bevor sie ihn in die Tortilla legen. Es ist zwar ein zeitaufwändiger Bemühungen,Mitarbeiter Gib zu, dass sie bereit sind, es zu tun, wenn Kunden fragen.

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Praktisch alles wird täglich frisch gemacht

Chipotle condiments

Zusätzlich zu ihren strengen Sauberkeitsnormen ist Chipotle fleißig, um sicherzustellen, dass das Essen von gestern kein heutiges Menü endet. Ein ehemaliger Mitarbeiteroffenbart Dieser Chipotle wiegt das restliche Fleisch am Ende des Tages und wirft es auf und halten nur wenige vegetarische Zutaten für mehr als 24 Stunden.

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Sie möchten, dass Sie Ihre Salsa kennen

Chipotle pico de gallo

Wenn Sie die Montagelinie an Chipotle sanft halten möchten, wissen Sie, welche Salsa Sie bestellen, bevor Sie an das Ende des Zählers gelangen. Chipotle hat mild, mittel, heiß, und Mais salsas-ording "Normal" Salsa bedeutet nichts, je nachein Mitarbeiter. Salsa ist nicht der einzige Weg, um gesund bei Chipotle zu essen - schauen Sie sich unseren Favoriten anGesunde mexikanische Lebensmittel.

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Die Bestellung von Tacos bedeutet weniger Lebensmittel

Chipotle tacos

Wenn Sie den meiste Knall für Ihr Geld wünschen, lenken Sie den Tacos frei. RedditorKouragewolf enthüllt, dass Tacos im Allgemeinen etwa die Hälfte der Menge an Fleisch, Bohnen und Reis enthalten, als Sie in eine Schüssel oder Burrito bekommen würden, aber Sie können immer Taco-Muscheln auf der Seite einer Burrito-Schüssel bestellen, um das Wesentliche eine größere Version der gleiche Mahlzeit.

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Sie wollen wirklich, dass Sie aufhören, die Körbe wegzuwerfen

Chipotle burrito
Chipotel

Wenn Sie das Leben von Chipotle-Mitarbeitern leichter machen möchten, stellen Sie sicher, dass der rote Korb, der Ihr Burrito hereinkam, am Ende Ihrer Mahlzeit gestapelt und nicht im Müll endet.

"Nichts füllt mich mit mörderischer Wut mehr, als einen roten Korb in der Mülleimer zu sehen", sagtein Mitarbeiter. "Wann immer ich Bargeld laufe, halte ich einen Lockvogelkorb auf jeder Dose, um den Menschen zu zeigen, was zu tun ist, aber ich finde immer noch mindestens zwei oder drei weggeworfen. Es gibt wahrscheinlich ungeahnte Mengen an Körben, die ich nicht einmal sehen kann. "

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Ihr CEO ist sehr praktisch

Chipotle CEO
@bobbyshawconsulting.

Chipotle-Arbeiter sind mehr als nur ihrer Kunden und direkten Aufsichtsbehörden eingebunden. Mitarbeiter berichten Chipotle.CEO Steve Ells. Überprüfen Sie sich auf ihren Franchises und setzt sogar für eine Mahlzeit.

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Sie kümmern sich um ihre Technik

Chipotle salad bowl

Chipotle's Hintere-the-Szenen Kultur ist oft so sonnig wie der Service, den Sie an der Theke bekommen. Um das Essen mehr Spaß zu machen, berichten die Mitarbeiter, um alles von psychischen Jubeln zu tun, um das Gemüse zu serenieren, bevor sie sie vorbereiten. "Würdest du mir glauben, wenn ich dir gesagt habe wirzu unseren Zwiebeln singen Bevor Sie sie schneiden? «fragt einen Angestellten. Wir schätzen wir tun!

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Mitarbeiter essen kostenlos

Chipotle meal

Während viele Unternehmen Mitarbeiter Mahlzeiten als Kostensenkungsmaßstab abheben, ist dies bei Chipotle nicht der Fall. Nicht nur die Mitarbeiter bekommeneine freie Mahlzeit. Jeden Tag, einschließlich einer Seite von Chips und Guacamole, erhalten Mitarbeiter einen Rabatt von 50 Prozent auf Mahlzeiten, um nach Hause zu nehmen.

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Es gibt viel Arbeit, um es zu schließen, also kommen Sie nicht zu spät an

Chipotle sign
Shutterstock

Abwischen von Zähler und Angeln roter Körbe aus dem Müll sind weit entfernt von den einzigen nur PflichtenChipotle-Mitarbeiter Ich muss zum Schluss machen, also kommen Sie nicht in letzter Minute ein. Orte mit Sitzgelegenheiten im Freien haben oft nur wenige Mitarbeiter, um jedes letzte Stück Möbel zum Schluss zu bringen, sodass ein Reihenfolge, wenn der Laden kurzgeschlossen ist, um zu schließen, dass Ihr lokaler Burrito-Experte nicht nach Hause kommt, bis nach ihrer Schicht noch lange nach Hause ist.

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Chipotle investiert in die Ausbildung der Mitarbeiter

Diploma

Chipotle wird in ihre Mitarbeiter investiert, sowohl auf die Uhr. Chipotle-Mitarbeiter können für bis zu 5.250 US-Dollar in Anspruch genommen werdenErstattung von Studiengebühren. Und ein Chipotle-Training kann als College-Kredit an der Bellevue-Universität zählen, mit der das Unternehmen zusammenhängt.

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Bestimmte Zutaten werden immer in kleineren Portionen serviert

Diced chicken

Wenn es scheint, wie die Teile von Fleisch oder Guacamole, die Sie servieren, auf der hängenden Seite sind, sind Sie nicht falsch. Chipotle-Mitarbeiter werden beim Dienen der "kritische sieben."Die sieben Zutaten, die das Unternehmen das meiste Geld kosten. Diese besondere Bezeichnung ist für Barbacoa, Carnitas, Huhn, Steak, Guacamole, Käse und Sauerrahm reserviert. Kann nicht genug Chipotle bekommen? Stellen Sie sicher, dass Sie ausgecheckt werdenJedes Gericht bei Chipotle-Ranking! Bevor Sie Ihre nächste Bestellung aufgeben.


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