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Einer der BerühmtestenHotdog Ketten in Amerika sind auf einem Weg des wichtigen Wachstums. Sie werden jedoch nicht unbedingt sehen, dass ihre Ziegel- und Mörtelstandorte proliferieren. Stattdessen hat die Kette die Route von Ghost-Küchen übernommen - ein erstklassiges Geschäftsmodell, das die operativen Kosten absetzt, aber auch mehr Komfort für Kunden bietet.

WieNathans berühmt Kündigt einen wichtigen Meilenstein in ihrem Wachstum an, die Führung des Unternehmens zeigte genau, welche Art von Standorten sie zielen, als sie versuchen, ihre beliebten Hot Dogs (sowie zwei weitere virtuelle Marken) in jede Ecke des Landes mitzubringen. Weitere Informationen finden Sie unterNathans berühmt kündigte gerade einen wichtigen Wechsel an diesem ikonischen Artikel an.

"Wir sind stolz darauf, bekannt zu geben, dass wir unsere Geisterküchen auf der ganzen Welt verdoppelt haben", sagte James Walker, Senior Vice President von Nathans berühmt. In der Tat ist die Kette in nur 13 Monaten in 223 Geisterküchen gekommen, je nach einemNeue Pressemitteilung..

Nathans berühmt war einer der frühen Anwender des neuen Liefermodells, das 2019 seine erste Geisterküche eröffnet hatte, vor dem Pandemie. Das Konzept hat jedoch erst 2020 Traktion gewonnen, der von einer neuen Landschaftsbranchenlandschaft verstärkt wurde, die berührungslose Umgang mit Kunden erforderte.

Der Erfolg der Kette wurde auch von zwei anderen kürzlich eingeführten virtuellen Marken verstärkt.

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Nathans Besitzt und betreibt zwei weitere virtuelle Marken. Die Wings von New York, die im Jahr 2020 eingeführt wurden, sind die Marke den MajorHühnerflügeltrend. Das ist in den letzten Jahren die Nation geprägt und vor allem während der Pandemie. Es serviert Wings mit New York-Stil und Hähnchen- und Waffeln in Harlem-Stil.

In diesem Jahr gab die Kette bekannt, dass sie auch seinWiederbelebung von Arthur Trageer'sEine ikonische Fisch- und Chip-Kette von den 70er Jahren, die einst auf eine Zeit bis zu 800 Standorte hatte, aber alles, aber nur aussterben.

Geisterküchen-Restaurant-Konzepte ohne Speisesäle, nur für die Lieferung und manchmal Abholung - war ein beliebter Weg für Restaurantketten, um während der Pandemie ihr Geschäft aufrechtzuerhalten.

Diese Arten von Operationen erfordern nicht so viel Platz wie ein traditionelles Restaurant mit konsumierenden Anlagen. Ihre Lage ist auch geringer, weil sie auf Lieferaufträge ausgerichtet sind, oft durch Drittanbieter wie Dorordash oder Grubhub erfüllt.

Trotzdem sagte Nathans, dass seine Geisterküchen spezifische Bereiche mit größerer Bevölkerungsdichte richten.

Der Senior Vice President James Walker der Kette sagte, Nathan's richtet sich an städtische Gebiete mit seinen Geisterküchen, was die Lieferzeiten schneller macht, und ermöglicht es den Kunden, ihre Lebensmittel leicht zu sammelnGeschäftseingeweihter.

"Sie möchten in diese höher besiedelten Gebiete gehen, da die Dichte der Menschen in einer Miete in einer Miete ist, die von einem Geschäftsmodell mit einer Miete tun kann", sagte Walker.

Wenn dies nicht bereits ist, können Sie erwarten, die beliebten Hot Dogs sowie deren Flügel und Fisch- und Chip-Menüs in Ihrer Stadt in Ihrer Stadt zu sehen.

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