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Der Präsident und der Chief Executive Officer vonMC Donalds Chris Kempczinski hat seine aktuelle Position seit etwas mehr als zwei Jahren abgehalten, obwohl er seit 2015 eine erstklassige Executive mit der Kette war. Trotz eines Multi-Jahres-Laufs als Entscheidungsträger mit der Marke ist Kempczinski demütig Über seine Auswirkungen auf den wohlhabendsten Aspekt der Kette der Kette: das McDonald's-Menü.

Kempczinski erzählteDie David Rubenstein Show auf Bloomberg dass das Menüentwicklungsguthaben zum Menüteam gehört, der von der McDonalds Corporation zusammengestellt ist. Das Team arbeitet eng mit Franchise-Teilen und Kunden zusammen, indem er potenzielle neue Menüelemente innovativ und testen, sagte er.

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Der CEO sagt jedoch, er sei jedoch von Zeit zu Zeit, und stimme seine kulinarische Meinung zu. "Gelegentlich könnte ich einfach sagen," hey, ich könnte daran interessiert sein, das zu versuchen ", sagte er. Wenn Rubenstein mit der Frage folgte: "Aber wenn Sie es nicht mögen, was passiert passiert?" Der CEO lachte und antwortete: "NICHTS, Normalerweise, anders als nur" Es ist interessant, dass es Ihnen nicht gefallen hat. "

Es gibt jedoch einen Aspekt des Menüs, in dem Kempczinski seine hochrangige Autorität ausführt, und das ist der Schutz bestimmter McDonald's Menu Classics. "Wo ich will, ist und trainiere Coo-Autorität in unserem Kernmenü", sagte Kempczinski. "Sie können den Big Mac nicht berühren, Sie können den Viertel-Pfund nicht berühren, Sie können die Pommes nicht berühren, Sie können den Hamburger oder den Cheeseburger nicht ohne meine Zustimmung."

Alle anderen Menüglocken und Pfeifen sind jedoch ein faires Spiel. "Aber außerhalb des Kernmenüs haben Sie viel Breitengrad und sicherlich auf neuen Artikeln", fügte er hinzu.

EntsprechendThraller, neue Fast-Food-Menüelemente können von einigen Monaten bis zu mehreren Jahren in Anspruch nehmen, um sich vollständig zu entwickeln und anschließend freizugeben. Es klingt also sicherlich wie jeder und jede Ergänzung wird geprüft, ob der # 1-Mann der Marke beteiligt ist oder nicht.

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