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Es gibt nur wenige Dinge auf dieser Welt tröstender als einGegrilltes Käse-Sandwich. Das köstliche, schmelzhafte, butterartige und natürlich käsige Sandwich ist nostalgisch und befriedigend, ideal für ein einfaches Mittagessen, ein Abendnacht-Snack oder sogar in kleinen Teilen für Vorspeisen auf einer Party. Um Sandwiches mit den längsten Käsezähnen, Primo-Schmelzfaktoren und größten Aromen zu machen, müssen Sie genau wissen, welche Art von Käse zu verwenden ist.

Amerikanischer Käse wird immer für den Schmelzfaktor gewinnen - besondersCooper Sharp., wenn Sie es nach unten verfolgen können, aber es ist nicht bekannt dafür, raffiniert oder aromatisch zu sein. Also haben wir es beiseite gesetzt und fünf besten Käse für jeden gegrillten Käse-Sandwich-Bedarf aufgerundet. Stoppen Sie die Welt und schmelzen Sie mit uns.

Ein Crowd-Pleaser-speziell für wählerische Kinder - ist Cheddar. Der Schärfer der Cheddar, der Tanger und tiefer der Geschmack, bekommt der Käsealter. Je länger Ihr Cheddar sitzt, es wird jedoch bröckeliger und schwieriger, zu reifen, also versuchen Sie, mit einem mittelgroßen Cheddar zu gehen oder milde und scharfe Cheddars zusammen zu mischen. Um dazu zu helfen, dass es reibungsloser schmelzbar ist, können Sie einen kleinen Frischkäse hinzufügen. Ein gegrillter Käse mit Cheddar ist allein großartig, aber Sie können in der Türkei, Äpfel oder Speck für einfache leckere Paarungen hinzufügen.

Probieren Sie Gruyère für ein leicht fantrafieriges gegrilltes Käse-Sandwich. Es ist ein harter Schweizer Käse, der ein wenig Haft und Nuttigkeit hat. Es ist der Käse, der zwei französische Klassiker tops - die französische Zwiebelsuppe und Croque Madame Sandwiches - wahrscheinlich, weil es wunderschön schmilzt. Wenn Sie Ihren gegrillten Käse karamellisierte Zwiebeln oder Pilze hinzufügen, sollte Gruyère Ihr Gehen sein, um die Dinge auf eine Kerbe aufzunehmen. Sie können auch klassischen Schweizer Käse für ähnliche Vibes ausprobieren.

Es mag seltsam erscheinen, um einen Käse zu empfehlen, der einen Freund in einem Sandwich braucht, aber Fontina ist der perfekte Käse, um mit einem anderen Käse mit einer stärkeren Persönlichkeit zu koppeln. Es ist ein semi-weicher, gut schmelzender italienischer Käse mit einem sanften Buttergeschmack, der den Schmelzvorgang glätten kann. Versuchen Sie es mit einem geschmacklosen brummen blauen Käse oder einem fast zu weichen Ziegenkäse, der ein Match im Himmel gemacht. Es spielt auch gut mit Kräutern wie Rosemary und Thymian, oder wenn Sie Fleisch zu einem gegrillten Käse hinzufügen wollten, wie Rinderrindfleisch oder Türkei. Wenn Sie keine geschnittene Fontina finden können, können Sie mit niedrigem Feuchtem Mozzarella, Münster oder Havarti für ähnliche milde Aromen ausprobieren.

Sie werden keinen Käse ziehen, wenn Sie Brie in Ihrem gegrillten Käse verwenden, aber es wird nur leicht aus dem Brot für einen gooey, sprudelnden Effekt verschüttet. Wenn Sie die Rinde auflassen, wird es helfen, es innerhalb des Brotes zu enthalten, aber wissen Sie, dass das höhere Cremespiegel des Bruders, desto schneller wird es laufen und oozieren wird. Also überspringen Sie die Triple Creme-Briefe für dieses, und versuchen Sie, Pilze, karamellisierte Zwiebeln oder Apfel und die Türkei in den Käse, während Sie ihn zusammenbreiten.

Rauchkäse ist nicht jedermanns Sache, aber wenn Sie von Speck oder Fleischaromen in einem gegrillten Käse abspielen möchten, verwenden Sie Provolone oder Gouda. Sie arbeiten besonders gut, wenn sie gegrillter Käse als Party-Vorspeise mit großem, rauchigem Geschmack zusammenarbeiten.

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