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Wir singen Lob dem Instant Pot jede Chance, dass wir bekommen, und wir sind besonders aufgeregt, es zu benutzen, um es zu verwenden, um Desserts "Hack" zu verwenden. Diese schnell.Ganz 30. Schokoladen-Pudding-Kuchen werden unter hohem Druck im Instant-Pot gedämpft und in etwa 10 Minuten insgesamt fertig. Sie sind erstaunlich reich, aber schockierend gesund und gesund, ohne Gluten, Milchprodukte oder raffinierter Zucker. Machen Sie sich bereit für einen dampfenden heißen, feuchten, kuchenartigen Krümel und ein gooy, puddingähnliches Zentrum.

Macht 3 Portionen

Zutaten

Für den Teig:
3/4 Tasse Mandelmehl
1/3 Tasse vollfette Kokosmilch
1/4 Tasse Rohes Cacao Pulver
1 Ei
3 EL-Kokosnussöl
3 TBP Datum Sirup
1/2 TL Vanilleextrakt
1/2 TSP Apple Apfelwein Essig
1/4 TSP-Meersalz

Für die Soße:
3/4 Tasse heißes Wasser
2 TBP Datum Sirup
1/4 Tasse Rohes Cacao Pulver

Wie man es macht

1. Machen Sie den Teig: Drei 4-Zoll-RAMAMINS fetten. In einer mittelschalen Schüssel kombinieren Sie das Mandelmehl, Kokosmilch, Kakaopulver, Ei, Kokosnussöl, Datumsirup, Vanilleextrakt, Essig und Salz. Mischen Sie bis gut kombiniert. Teilen Sie den Teig gleichmäßig unter den Ramekins.
2. Machen Sie die Sauce: In einer kleinen Schüssel mit dem Warmwasser, Datumsirup und Cacao-Pulver. Gießen Sie eine Sauce vorsichtig über jede Ramekin.
3. Legen Sie ein Dampferständer in Ihren Instant-Topf. Gießen Sie zwei Tassen Wasser ein und legen Sie die RAMEKINEN vorsichtig auf das Rack. Verschließen und sperren Sie den Deckel und stellen Sie den Instant-Pot für 8 Minuten in den "Manual-, Highdruck" -Staste auf.
4. Sobald die 8 Minuten auf dem Laufenden sind, führen Sie eine schnelle Freigabe auf dem Instant-Topf. Entfernen Sie sorgfältig die Ramekins (sie sind heiß) und lassen Sie sich vor dem Servieren leicht abkühlen lassen.

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