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Eines meiner ersten Erfahrungen mit Catering von aLebensmittelgeschäft war in der Tat meine Hochzeit. Das Essen war sehr schön, wenn nicht ein bisschen rau, um die Ränder (im Vergleich zu einem Fünf-Sterne-Caterer oder ein Restaurant), aber es war eine perfekte Passform für die Persönlichkeit unserer Partei.

Jahre später ist es meine Aufgabe, jede Woche Catered-Events für eine örtliche Kirche in Brooklyn zu organisierenVollwert-Markt. Insgesamt hilft mir die Qualität der Angebote und des Kundenservice von der gesamten Lebensmittelverpflegung bei der Schaffung von Ereignissen, die einladend, reichlich und brechen Sie die Bank nicht an. Ich habe zwei Jahre Erfahrung, in der ich über hundert Veranstaltungen erfüllt habe - einige so klein als ein intimes Abendessen für ein Dutzend Gäste, andere so groß wie ein großartigerPicknick Im Park für 400 Personen.

So können Sie Ganze Lebensmittel für Ihre nächste Veranstaltung verwenden, darunter hilfreiche Geheimnisse, Fehler, um zu vermeiden, und Strategien, um ein erfolgreiches köstliches und bescheidenes praktisches Essen für jeden Geschmack zu bieten.

Ganze Lebensmittel Catering gegen andere Catering

Warum wählen Sie den gesamten Lebensmittelmarkt für Ihre Catering-Bedürfnisse? Sie bieten eine ziemlich wirtschaftliche Lösung für große Gruppen von Menschen, die in der Regel weniger teuer sind als ein privates Catering-Team. Es ist möglicherweise nicht bis zum Qualitätsstandard eines Restaurants, der auf eine bestimmte Küche spezialisiert ist, aber es hat den Vorteil eines ganzen Lebensmittelgeschäfts an ihren Fingerspitzen. Sie können jeden Aspekt der Mahlzeit-Suppe an Nüsse nutzen - von einem günstigen Ort. Ganze Lebensmittel haben nicht immer die besten Catering-Optionen für diätetische Einschränkungen - Milchfreie, glutenfreie, vegetarische, vegane, aber sie verfügen über ein paar Grundlagen in jeder Kategorie. Wenn Sie also den Bequemlichkeit und die Economics einer ganzen Speisen-Catering-Bestellung die Qualität und Vielfalt der Optionen überwiegen lassen können, kann dies die richtige Wahl für Sie sein.

Wenn Sie sich entscheiden, Ganze Foods Catering für Ihre Veranstaltung zu verwenden, sind hier meine Tipps und Tricks.

Wenn Sie auf ein ganzes Nahrungsmittel-Catering-Bemühungen beginnen, ist es von entscheidender Bedeutung, den Catering-Spezialisten des lokalen Ladens zu erfüllen. Dies mag einfach oder offensichtlich erscheinen, aber es kann Ihre Erfahrung wirklich rationalisieren, um das Team persönlich zu treffen, das Catering-Dienstleistungen an den meisten ganzen Lebensmitteln bietet. Sie können hilfreiche Anregungen anbieten, um Ihr Menü aufzubauen, Mengen zu schätzen und Sie über die Verfügbarkeit von jeder Food-Food-Abteilung kennenzulernen.

Stellen Sie sicher, dass Ihre lokalen Ganzen Lebensmittel Ihren Ereignisantrag in Bezug auf denen Lieferradius und den aktuellen Zeitplan aufnehmen können. So wichtig! Gönnen Sie sich viel Zeit, um im Voraus zu vereinbaren, wenn Sie während einer beliebten Zeit ein Ereignis planen (z. B.das Erntedankfest, Weihnachten, Super Bowl oder Unabhängigkeitstag), um an einem Ort zu sperren.

Wenn Sie den Lieferort für Ihre Veranstaltung anbieten, versuchen Sie, zusätzlichen Kontext und spezifische Anweisungen zum Veranstaltungsort anzusehen. Legen Sie sich in ihre Schuhe, als ob Sie noch nie an Ihrem Standort waren. Es kann einen großen Unterschied in der Verbindung mit dem Lieferungsteam, wenn es Showtime herstellt.

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Es ist äußerst hilfreich, ein Catering-Budget für Ihre Veranstaltung zu haben, da es viel einfacher macht, über die Menge und Vielfalt der Möglichkeiten, die Sie sich leisten können, zu entscheiden. Es hilft Ihnen auch, Aufkleberschock zu vermeiden, wenn Sie den endgültigen Quittung erhalten, da einige Artikel nur dann geschätzt werden, wenn Sie Ihre Bestellung anfangs aufgeben.

In meiner Erfahrung könnte ein großes Tablett aus dem GROSSE FOODE-Catering-Menü geschätzt werden, um 10 bis 15 Personen zu dienen, aber in Wirklichkeit kann es in der Regel in der Regel näher an 18 bis 20 Personen dienen. Es hängt von der bestimmten Teller ab, aber die meisten Schätzungen auf der gesamten Lebensmittelwebsite sind recht großzügige Portionen pro Person. Zum Glück ist Ihr lokaler Spezialist wirklich gut darin, mit den Mengen zu helfen, worauf Sie nach ihrem Rat fragen.

In der Regel desto mehr Abwechslung, die Sie bei Ihrer Veranstaltung anbieten, desto teurer der Gesamtauftrag. Suchen Sie sich effizient und kostengünstig sein? Je einfacher das Menü ist, desto besser! Wenn ich zum Beispiel ein wöchentliches Frühstück für eine Gruppe von Kirchenfreiuninnen bestellen, halte ich das Menü einfach: Bagels, Speck, Obst, Gebäck und Kaffee. Bei besonderen Anlässen, wenn ich ein wenig zusätzliches Budget zur Verfügung habe, kann ich Dinge wie einen Build-You-eigenen Joghurt-Parfait oder Protein-Platte hinzufügen, der sicher ist, ein Crowd-Pleaser zu sein.

Ganze Lebensmittel haben viele großartige Optionen für Ihre Veranstaltung, aber denken Sie daran, dass Sie Ihr lokales Team über eine spezielle Anfrage, den Off-Menüelement, wie jedes private Catering-Unternehmen, fragen können. Es kann zusätzlich kosten oder erfordern mehr Zeit, um sich vorzubereiten, aber Sie sind normalerweise nicht auf das aufgeführte, was aufgelistet ist. Fragen Sie einfach und sie können Sie möglicherweise unterbringen können.

Ganze Lebensmittel Catering ist auf die Artikel, die Abteilungen wie zubereitete Lebensmittel, beschränkt sind,Bäckereiund Deli kann in großen Mengen produzieren. Aber es lohnt sich, Ihren örtlichen Fachmann zu fragen, wenn sie bereit sind, bestimmte Gegenstände aus ihren Regalen zu ziehen, um neben Ihren Catering-Fächern zu liefern. Die Optionen sind so tief und breit wie Sie auf ganz Nahrungsmittel einkaufen. Und dank Amazon bietet Ihnen die Website einen detaillierten Blick auf das, was in Ihrem lokalen Laden verfügbar ist. Das bedeutet, Orangensaft, Hälfte und Hälfte oder Früchte mit Ihrer Frühstücksordnung zu werfen.

Auf Wunsch können ganze Lebensmittel Ihnen Servicebedürfnisse wie Teller, Tassen, Servietten, Utensilien und Servierlöffel zur Verfügung stellen. Diese Elemente sind kostengünstige Add-Ons und lohnt sich, alles zu haben, was Sie für Ihre Ereignisse benötigen, gleichzeitig zeigen. Einige Bestellungen werden automatisch mit zusätzlichen Elementen geliefert. Zum Beispiel umfassen Bagelplatten Butter, Frischkäse und Gelee. Kaffeekästen sind mit Zucker, Milch, Tassen und Rührer ausgestattet.Salate Fügen Sie Kunststoffzangen und ein Chef-empfohlenes Pairing of Dressing auf der Seite ein.

In ganzen Lebensmitteln können Sie Catering-Bestellungen online und über ihre 800-Nummer mit einem nationalen Kundendienstteam am anderen Ende der Linie aufnehmen. Vermeiden Sie dies bei allen Kosten! Der Catering-Spezialist Ihres lokalen Ladens ist weitaus flexibler und bereit, Ihre Anfragen aufzunehmen, da sie sich auf dem Boden befinden und ihre eigenen Abteilungen besser kennen, als jeder anonyme Vertreter, der von einem anderen Teil des Landes arbeitet. Bauen Sie mit Ihrem lokalen Laden eine Beziehung und einen guten Willen auf und es kann einen langen Weg, um Ihre Veranstaltung einen Erfolg zu machen! Du musst nie alleine gehen.

Warten Sie nicht bis zur letzten Minute! Es ist nie zu früh, um ein anfängliches Gespräch mit Ihren lokalen Ganzen Lebensmitteln zu haben und mit einem Plan zu kommen. Und da Ihre Veranstaltung näher kommt, können Sie in der Regel innerhalb weniger Tage Anpassungen vornehmen. Wenn zum Beispiel Ihre Anzahl von Gästen in letzter Minute von 50 und 75 wächst, können Sie mit Ihrem Spezialisten sprechen, um zu sehen, ob sie das zusätzliche Essen aufnehmen können.

Wenn Sie mit einem offenen Geist in die Auftragsplanung gehen, ist Ihr Gesamterlebnis mit dem gesamten Lebensmittelverhältnissen deutlich besser. Dies ist immer noch in erster Linie ein Lebensmittelgeschäft, kein privater Chef, also müssen Sie flexibel sein, wenn sie nicht immer alles in ihrer Küche zur Verfügung haben. Bereiten Sie sich darauf vor, Ihr Menü zu improvisieren und anzupassen, während Sie mitgehen, und es geht Ihnen gut.

Die Bestellung mit ganzen Lebensmittelverhältnissen ist ein Prozess des Tests und eines Fehlers; Es dauert Zeit, um den Hang davon zu bekommen und Ihre Bestellungen einzustellen. Seien Sie bereit, ein paar Fehler zu machen. Wenn Sie einmal zu viel Essen bestellen, können Sie Ihre Gäste überzeugen, Ihre Gäste zu überzeugendie Reste Zuhause (oder Tetris in Ihrem Kühlschrank spielen). Ein anderes Mal, an dem Sie möglicherweise die örtliche Pizzeria anrufen müssen, weil Sie nicht genug für alle bestellt haben. Ich habe definitiv beide gemacht. Mach dir keine Sorge! Mit einem kleinen Einfallsreichtum und Demut (und Hilfe Ihres lokalen Spezialisten) können Sie Ihre Veranstaltung einen Erfolg planen. Guten Appetit!