Copycat Olive Garden Pasta Fagioli Rezept

Sie können Ihre eigene Suppe, Salat und Knabbergebäck Mittagessen (oder Abendessen!) Mit diesem authentischen Nachahmer Pasta e Fagioli Rezept!


Sind Sie ein absoluter Sauger fürOlive Garten's. Suppe, Salat und Knabbergebäck? Nun, ich gebe zu voll, dass es meine Lieblingssache über diese beliebte italienische Kette ist. Unbegrenzte Schüsseln köstliche Suppe mit weichenGrissini und lecker, knackig frischer Salat? Sie können nichts falsch machen. Mein Go-to Lieblingssuppe zu bestellen hat immer die Pasta Fagioli gewesen, so dass ich ein Nachahmer Pasta Fagioli Rezept in meiner Hosentasche haben möchte, wenn ich eine habenSuppe Verlangen und ich kann es zur Restaurantkette nicht machen!

Was ist Pasta e Fagioli?

Als ich diese Pasta e Fagioli Entwicklung Rezept zum ersten Mal gestartet, habe ich beschlossen, meine Mutter und Großmutter zu nennen. Meine Oma ist zu 100 ProzentItalienisch und gibt mir die ganze Intel auf klassische italienischen Gerichten-wie ein traditionelles italienische Pasta Fagioli Rezept. Die zwei von ihnen erzählte mir, dass Pasta Fagioli mehr wie aBohne Eintopf, obwohl es eine Suppe genannt. Zwischen all den verschiedenenZutaten, Vor allem die Pasta, gibt es nicht eine ganze Menge Flüssigkeit links in die Schüssel geben. Eine Schüssel Pasta Fagioli sollte fast wie herzhaft wie eine Schüssel mit hausgemachten Chili.

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Was macht einen Nachahmer dieser Olive Garden Pasta Fagioli?

Zwar gibt es eine hausgemachte Pasta Fagioli Suppe Rezept zu machen zahlreiche Variationen sind, entschied ich mich direkt an die Quelle zu gehen, um zu sehen, was in Olive Garden spezielles Rezept war. Nach dem Menü auf der Olive Garden-Website, die Zutaten in ihrer Suppe sind „weiße und rote Bohnen, Hackfleisch, frische Tomaten und tubetti Pasta in einer pikanten Brühe.“

Um das authentischste Nachahmer Olive Garden Rezept zu machen, habe ich diese Liste als Richtlinie den Rest der Suppe zu bauen. Ich habe eine einfachemirepoix (Karotten, Sellerie, Zwiebel), um es, sowie Oregano und Thymian für den Geschmack. Die beste „tubetti“Pasta Ich konnte einfach im Supermarkt finden war eine Schachtel Ditalini, weshalb ich auf diese Art speziell entschieden. Und natürlich gibt es Knoblauch gehackt. Denn das, was italienisches Rezept wäre es nicht haben?

Also hier ist mein nehmen auf einer Olive Garden Pasta e Fagioli Rezept-mit einem speziellen Gütesiegel von meiner italienischen Oma.

Close up of a bowl of copycat pasta fagioli
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Copycat Olive Garden Pasta Fagioli Rezept

Ergibt 8 Portionen

Zutaten

1 Pfund Hackfleisch
1 gelbe Zwiebel, gewürfelt
4 Knoblauchzehen, gehackt
3 Karotten, geschält und gewürfelt
2 Stangensellerie, gewürfelt
1 15 Unzen Kidney-Bohnen können, abgetropft
1 15 Unzen kann weiß (cannellini) Bohnen, abgetropft
2 15 Unzen Dose Tomatensauce
1 15 Unzen Dose Tomatenwürfeln
3 Tassen Hühnerbrühe
1 TL getrockneter Oregano
1 tsp getrocknet Thymianblättern
1 Tasse Ditalini Teigwaren
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Fein gehackte Petersilie,Optional
Geriebener Parmesan,Optional

Wie man es macht

  1. Hitze einen großen dutch Ofens oder eine stockpot bei mittlerer Hitze.
  2. Fügen Sie in dem Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und Sellerie, gewürzt mit Salz und Pfeffer würzt und kochen, bis nicht mehr rosa (ca. 5 Minuten). Lassen Sie das Fett in eine Dose.
  3. Fügen Sie in den Bohnen, weiße Bohnen, Tomaten, gewürfelte Tomaten, Hühnerbrühe, Oregano und Thymian Blätter in den Topf. Stir zu kombinieren.
  4. Sobald die Flüssigkeit zu kochen beginnt, fügen Sie in der Pasta.
  5. Die Hitze reduzieren und kochen für 10 Minuten, oder bis die Pasta ist fertig.
  6. Servieren mit gehackter Petersilie und geriebenem Parmesan, falls gewünscht.
3.2 / 5. (1394 Bewertungen)

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