5 Lebensmittel, die bald schockierend ausgestorben sind

Möglicherweise sehen Sie, dass diese Nahrungsmittel in den folgenden Jahrzehnten von den Regalen verschwinden.


Da unsere Methoden der Lebensmittelproduktion weiterentwickeln, weist dies unsere Beziehung zum Essen. Nahrungsmittelpräferenzen ändern sich drastisch von der Generation zu Generation, und die Fülle von Informationen darüber, wie unsere Verbraucherverhalten unsere Gesundheit beeinflussen, und unsere Ökosysteme spielen dabei eine wichtige Rolle. Es sind diese Verschiebungen im Bewusstsein, gepaart mit den Bedrohungen für unsere Gesundheit und die globale Erwärmung, die etwas Nahrungsmittel in die Dunkelheit drängen. Infolgedessen können die Regale unserer Lebensmittelgeschäfte in nur einem Jahrzehnt sehr unterschiedlich aussehen.Hier sind einige Lebensmittel, die sich schneller Aussterben nähern können.Melden Sie sich für unseren Newsletter anum die neuesten Lebensmittelnachrichten direkt in Ihren Posteingang zu erhalten.

1

Milch

glass of milk being poured from glass jar
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Milch war früher ein Frühstücksklammern in Häusern in ganz Amerika, aber ordnungsgemäß durch die neuen Daten und der jüngsten Insolvenzanfälle von MilchproduzentenDean Foods. undBorden-Molkerei., Verhaltensweisen ändert sich in der Tat die Milchkategorie. Laut einem Bericht der Abteilung der Landwirtschaft,Der Verbrauch von Milchmilch sank von 1975 bis 2018 um 41%, von 247 Pfund pro Person pro Person jährlich auf 146 Pfund (etwa 17 Gallonen) fallen. Ein Teil des Grunds ist, dass die Amerikaner einfach nicht dieselbe Art von Frühstück essen, das sie bis vor 20 Jahren verwendet haben. Die gesünderen Frühstücksoptionen ersetzen Schüsseln von zuckerhaltigem Müsli und eine wachsende Anzahl von VerbrauchernPflanzenbasierte Molkerei-Alternativen mögenSoja, Mandel, Kokosnuss und Hafermilch. Darüber hinaus haben Molkereibauern eine zunehmend schwierigere Zeit, die den verbleibenden Marktanteil mit großen Einzelhändlern wie Walmart konkurrieren, die mit der Herstellung und den Verkauf ihrer privaten Label-Milch mit einem Rabatt begonnen haben. Da wir weiter in Richtung einer landwirtschaftlichen Landwirtschaft ziehen, weniger an der Tierhaltung, und mit Fortschreiten auf pflanzliche Diäten können sich die Regale auf Regal von Milchmilch im Supermarkt in der Vergangenheit an einer Sache sein.

2

Orangensaft

Orange juice with fresh oranges
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Ein weiteres Frühstücksstegen, das wir nicht verliebt haben, ist Orangensaft.Der Verbrauch dieses Produkts ist seit den späten "90er Jahren um 40% pro Kopf gesunken. Die Gründe sind dreifach: niedrigere Lieferungen aufgrund höherer Preise in Zitruskulturen; eine Bewegung zu einer gesünderen, niedrigeren Zuckerdiät; Und die Tatsache, dass nur sehr wenige Amerikaner im traditionellen Sinne frühstücken. Und währendDer Verkauf von OJ hat während der Pandemie einen vorübergehenden Schub bekommen, mit vielen, die es als eine Quelle von Vitamin C suchten, scheint es, dass der längerfristige Trend darauf hinweist, den Verbrauch von store-gekauften Orangensaft insgesamt aufzugeben.

3

Meeresfrüchte

seafood assortment
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Vor einigen Jahren erteilte die Weltwildlife-Föderation eine sorgfältige Vorhersage: Wenn die Welt im selben Tempo fischt, könnten wir den Fisch nicht mehr als 2048 ausgehen. Derselbe Bericht gibt an, dass etwa 85% der Fischerei der Welt entweder vollständig sind ausgenutzt oder überflüssig, erschöpft oder erholt sich von der Erschöpfung. Bestimmte Arten von Fisch sind insbesondere die Gefahr des Aussterbens:BLUEFIN-Thunfisch, Atlantisches Kabeljau und chilenische Meeresbass sind nur wenige bekannte Beispiele. Das gefährdete Ozeanleben verschwindet teilweise aufgrund der globalen Erwärmung,das ist der Fall mit Maine-Hummer. Die Realität kann sehr gut sein, dass wir ohne Waning nach Fisch und Meeresfrüchten nennen, wir dürfen diese Nahrungsmittel möglicherweise nicht viel länger genießen.

4

Fabrik-farmes Fleisch

publix meat department
Joni Hanebutt / Shutterstock

Dies kann eine harte Pille sein, um zu schlucken, aber mit demnegative Auswirkungen der Tierlandwirtschaft auf der globalen Erwärmungund ein wachsendes Verständnis von wasFleischverbrauch kann auf unsere Gesundheit tun, Pflanzenbasis und laborgebendes Fleisch können unsere Zukunft sein. Das pflanzliche Fleisch ist bereits hier, mit schnell wachsenden Marken wieJenseits des Fleisches undUnmögliche Lebensmittel Berichterstattung in diesem Jahr. Während laborgebendes Fleisch noch in einer Erkundungsphase, Paul Cuatrecasas, Unternehmer und Autor vonGehen Sie tech oder fahren Sie aussterben, prognostiziert dies, dass dies die nächste große Revolution in Lebensmitteln ist.USDA und FDA arbeiten bereits zusammen, um Labor-Fleisch zu regulierenDies bedeutet, dass wir diese Art von Produkt in der Nähe befinden, der in den Lebensmittelgeschäften weit verbreitet ist. Umzugsweise kann das fabrik-farmed Fleisch ein viel kleineres Stück des Fleischverbrauchs-Puzzles werden.

5

Schatz

Honey dripping from honey dipper in wooden bowl
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Honigbienen sind nicht am am besten gefährdetesten Insekten Amerikas, aber sie sterben definitiv mit einer alarmierenden Rate ab. Imker in den Vereinigten Staaten40% ihrer Bienenkolonien zwischen April 2018 und April 2019 verloren. Während Experten versuchen zu verstehen, warum dies geschieht und wie Sie es aufhalten können, kommt es mit einer Abnahme der Honigbienen auch mit einer Abnahme der Honigproduktion.


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