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IHOP hat den Trend der schrumpfenden Menüs gebohrt. Die ganztägige Frühstückskette ist die neueste in einer Reihe von Fast-Food-Franchise, die erhebliche Menüänderungen im Rahmen ihrer operativen Anpassungen der Coronavirus-Pandemie umsetzen.

Die Menügröße änderte buchstäblich und bildlich.Der riesige laminierte 12-Pager ist jetzt ein Einweg-Papiermenü, das nur 2 Seiten zählt. Die Franchise reduzierte auch die Anzahl der Menüelemente erheblich. In einem Gebot, den Betrieb zu vereinfachen und ihre Lieferkette zu vereinfachen, sagte der Chief Marketing Officer des Unternehmens, Brad Haley, derDas Menü wurde in allen Kategorien über den Vorstand getrimmt. Gegenstände, die schwer zuzubereiten und selten bestellt wurden, zählten zu den ersten, die in den Ruhestand sind.

"Wir haben an beliebten Gegenständen angehalten, die nicht so schwierig waren, sich vorzubereiten", sagte er und betonte dasKundenfavoriten mögen wie Omeleute, Burger und Pfannkuchen, sind in irgendeiner Form definitiv noch auf dem Menü.

Einige der geschnittenen Gegenstände sind Hühnchen-Florentiner-Crêpes, Bananennutella-Crêpes, Pancake-Schieberegler und das einfache und passende Omelett, und Fans trauern bereits den Verlust auf Twitter.

Wenn eines Ihrer Lieblingsmenüelemente geschnitten wurde, schwitzen Sie es noch nicht. Viele der verschwundenen Gegenstände sind immer noch aus dem geheimen Menü verfügbar, während die Vorräte dauern. In den meisten Fällen können Sie andere Gerichte anpassen, um ein ähnliches Element zu erstellen.Melden Sie sich für unseren Newsletter anum die neuesten Lebensmittelnachrichten direkt in Ihren Posteingang zu erhalten.