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Als ob wir brauchtenMehr öffentliche Gesundheit macht Angst Auf unserem Teller haben die Zentren für Krankheitssteuerung und Prävention (CDC) nur einen angekündigtneue Lebensmittelsicherheitsalarm. MERSORT? Ein Ausbruch von Salmonellen aus roten Zwiebeln, die bis Ende der letzten Woche vorbei ist500 gemeldete Fälle. und fast 60 Krankenhausaufenthalte in 34 Gesamtstaaten.

Der Ausbruch wurde erstmals vom CDC am 20. Juli bemerkt, nachdem Salmonellen aus einer unbekannten Quelle zumindest dazu geführt hatte125 Menschen werden in 15 Staaten krank, was zu 24 Krankenhäusern führt, aber keine Todesfälle. Nun hat der CDC die Ursache festgesteckt: Eine Ernte von roten Zwiebeln von California Producer, Thomson International Inc. Das Unternehmen wurde seitdem an alle Zwiebeln, unabhängig von der Farbe, in allen 50 Staaten.

Die Lebensmittel- und Drogenverwaltungeinen Beratung ausgestellt Für Verbraucher, Restaurants und Einzelhändler, die sich jeweils lenken, um "nicht essen, verkaufen oder servieren, rot, weiße, gelbe oder süße Zwiebeln von Thomson International, Inc. oder Produkten, die solche Zwiebeln enthalten."

Da es fast unmöglich ist, den Ursprung von losen Zwiebeln zu erzählen, die in einem Lebensmittelgeschäft erworben wurden,Die FDA ratsame den Verbrauchern, die Zwiebeln unbekannter Herkunft herauszuwerfen.

Wie Sie sehen, haben Sie in der nachstehenden Karte (zur Verfügung gestellt von der CDC), Kalifornien, Oregon und Nevada, in den meisten Fällen, die sich auf die Thomson-produzierten Zwiebeln zusammenhängen, gemeldet. Nördliche Mittlere und westliche Staaten wie Michigan und Montana haben auch eine alarmierende Anzahl von Fällen gemeldet.

Zwiebeln sind nicht das einzige, das derzeit präsentiert wirdSalmonella Bedenken. Es gibt auch einen größeren und mehrstweiligen Ausbruch aus Geflügelprodukten, die zu etwa 1.000 Fällen und sogar einem Tod geführt haben. Die cdc.ein Lebensmittelsicherheitsalarm aktualisiert Letzte Woche WARNUNG Verbraucher über einen Salmonellenausbruch, der mit Geflügel in Hinterhofbehällen verbunden ist, wie Küken und Entlein.

VerbreitetSymptome von Salmonellen Dazu gehören Durchfall, Fieber, Fieber und Bauchkrämpfe, obwohl mehr schwerwiegende Fälle von Salmonellose ein hohes Fieber, Schmerz, Kopfschmerzen, Lethargie, einen Ausschlag, Blut im Urin oder Hocker enthalten können, und in einigen Fällen kann es tödlich werden. Jeder, der glaubt, dass sie diese Infektion haben, sollte sofort ihren Gesundheitsdienstleister wenden.

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