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Obwohl dieUS-Center for Disease Control (CDC) besagt, dass es „keine Hinweise Unterstützung Übertragung von COVID-19 im Zusammenhang mit Lebensmitteln“, aufgrund einer kürzlichAusbruch in Peking, China, ist es jetzt in Frage um, ob diese Aussage tatsächlich wahr ist. Letzte Woche wurden die Berichte, dass ein Ausbruch der FreigabeCoronavirus fand in Peking von einem bestimmten Restaurant. Der gemeinsame Nenner? Lachs.

EntsprechendDie New York Times, Lachs, der auf der gleichen Schneidebrett in einem japanischen Restaurant befindet sich in Peking, wurde mit dem Ausbruch verbunden, die am vergangenen Woche verwendet wurde. Das Restaurant wird nun geschlossen, undes ist echt Angst in China, dass die corona kann tatsächlich durch Lebensmittel übertragen werden-salmon insbesondere.

Zahlreiche Verbraucher haben seit Ankündigungen des Ausbruchs vermieden Kauf Lachs, ein neues Wirtschafts Bad im Lachs Umsatz verursacht.

Können Sie wirklich das Virus durch Lachs bekommen?

Lange Rede kurzer Sinn, nein. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO), die Ernährungs- und Landwirtschaft Organisation der Vereinten Nationen (FAO) und die Norwegian Seafood Rat alle erklären, dass das Virus nicht über die Nahrung und die Sicherheit übertragen werden, der in der Verpackung und Export von Lachs geht. Die Tatsache, dass es von einem bestimmten Tier kommt hat entlarvt.

Doch das bedeutet nicht, dass die frischen Fisch und Fleisch in verschiedenen Märkten irgendwie verunreinigt werden kann, bevor Sie Ihren Teller zu schlagen. Berichte der Lebensmittelmärkte in Peking sagen, dass sie stark verschmutzt mit corona ist, und jetzt unhygienische Praktiken und niedrigen Temperaturen in den Märkten in Frage gestellt werden, nachReuters.

Unnötig zu sagen, hat dies nicht gestoppt Experten aus China Lebensmittel Prüfung für corona, um sich zu verfestigen, dass diese Behauptungen wahr sind. Ab letzter Zeit wurden die Menschen in China unnachgiebig Lachs zu vermeiden, weil dieser einen Ausbruchs, aus Angst, dass das Virus aus dem Fisch kommen kann mich. Diese Tests werden statt weiter zu erfahren, warum die Verbreitung auf diese Weise aufgetreten ist, und hoffentlich die Ängste der Verbraucher zu erleichtern.

Was sagt die Vereinigten Staaten?

Im Moment ist die US-Food and Drug Administration (FDA) sagt, sie sind sich der China Prüfung Nahrung für corona aber bekräftigt, dassgibt es noch keine Hinweise darauf, dass Sie stehen COVID-19 über die Nahrung zusammenziehen kann.

„Die FDA-Berichte bekannt ist, dass China beginnen Lebensmittel bestimmte Produkte, Meeresfrüchte und Fleisch für COVID-19 zu testen“, sagte Frank Yiannas, Deputy Commissioner der Ernährungspolitik und Antwort bei der FDA, aufTwitter. „Wir werden weiterhin alle verfügbaren wissenschaftlichen Erkenntnisse überprüfen, wie wir das Virus bewerten, die COVID-19 verursacht. Standardhygienepraxis Folgen, sichere Umgang mit Lebensmitteln und Kochverfahren, die uns von lebensmittelbedingten Erkrankungen schützen bleiben wichtig.“

Wir werden auch weiterhin auf dieser Entwicklungsgeschichte berichten, wie Tests in China weiter. Zur Zeit,Sie unseren Newsletter für die neuesten coronaNahrungsMittelNachrichten und Updates folgen.