Dieses Essen explodiert in der Popularität

Bewegen Sie sich über, Hühnchensandwich.


Wenn 2019 das Jahr des knusprigen Hühnungssandwichs war, gehört dieses Jahr völlig zu einem anderen Teil des geliebten Vogels - der Flügel. Während des letzten Jahres tauchten schnell Fast Food-Spieler in einem Brötchen, in einem Brötchen, in einem Brötchen, in einem Wettbewerb um den ultimativen knusprigen Hühnerpastete,Viele wetten auf Flügeln und ihre begleitenden Saucen als neues Wachstumsbereich.

Die Hühnerflügelkrümmung ist jedoch nicht nur eine Idee von Fast-Food-Franchise-Amerikanern, die Amerikaner in diesem Jahr einen Appetit auf dem familiären Komfortfutter aufheben haben.Wir bestellen mehr Hühnerflügel als je zuvor während der PandemieDas macht sinnvoll, weil Flügel das perfekte Pandemie-Essen scheinen. Sie haben den Rollenfaktor eines klassischen Komfortnahrungs, sie reisen besser als die meisten anderen Fast-Futter, ohne dass ihre Textur oder Aroma gefährdet ist, und sie können als Entrée oder einer Seite gegessen werden, und sie können leicht eine Menge einspeisen.

Neue Wings Marken gehen digital

Die neue Nachfrage nach Flügeln fiel in diesem Jahr mit einem weiteren wachsenden Trend zusammen,Alles in digitalen Konzepten gehen. Viele neue Teilnehmer in die Hühnerflügel Arena treten ihre Marken praktisch ab, was bedeutetSie bieten nur Flügel für die Lieferung über Apps und oft unter einem anderen Namen.

Zum Beispiel,Chili Das Elternunternehmen hat in diesem Jahr nur Flügel eingeleitet, ein virtuelles Konzept, das die Lieferung von Lieferungen von mehr als 1.000 Chili und Maggiano-Küchen bietet. Die wenigen Flügel, die nur über dororordash verfügbar sind, werden in ein Wachsen$ 150 Millionen-A-Jahre-Geschäft. Die Prämisse ist unkompliziert: Wählen Sie zwischen drei Arten von Flügeln (Knochenlosen, Knochen, Knochen oder geräucherter) und 11 Saucen.

Ähnlich,Applebee's. Startgebiete Flügel von AppleBee auf Grubhub im Frühling und schnell lässiger BBQ-KetteRauchknochen eröffnete das Flügelerlebnisvirtuelles Konzept An allen 61 Standorten früher in diesem Monat.

Sogar ketten dasBetrachten Sie die Flügel ein wenig Off-Marke den Sprung nehmen.Fazoli's.Das, was für Teigwaren besser bekannt ist, springt auf den Wings Wagon mit Wingville, einem neu umbenutzten virtuellen Flügelkonzept, das sie zu 60 ihrer Standorte hinzufügen werden.

Größte Namen in Hühnerflügeln

Es ist jedoch nicht nur die Neulinge, die in den Flügeln eine Gelegenheit sehen.Taco Bell warBearbeiten Sie einen neuen Hühnerflügel-Menüpunkt in mindestens einem kalifornischen Standort letzten Monat.

UndDomino's. kürzlich erweitert sein bereits vorhandenes Wings-Opfer. Als der Pizza-Riese erkannte, dass sie den beliebtesten Hühnerflügelgeschmack fehlten, entschieden sie sich, ihr ganzes Wings-Programm neu zu bestätigen und wieder aufzubauen. "Wir haben keine heiße Büffelsauce angeboten, und das ist auch mit Flügeln. Und wir wollten unsere Grillsauce optimieren", sagte Domino's CMO Art d'EliaRestaurantgeschäft.. Sie bieten jetzt bessere Saucen an als je zuvor und lenken sich auch heraus, weil sie ihre Hühnerflügel in Pizzaöfen backen, anstatt sie zu braten, wodurch die Sogginess während der Lieferung minimiert wird.

Wenn Sie jedoch die ultimativen Flügel im Spiel von einer Marke probieren möchten, die jeder versucht, nachzudenken, sollte Ihre Wahl seinWingstop. Die Dallas-basierte Kette mit mehr als 1.000 Standorten lässt sich weitgehend auf Takeout und Lieferung stützen, und sein meteorisches Wachstum dieses Jahres wird als der Funken gutgeschrieben, der die Flügelkräfte an erster Stelle entzieht.

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