Diese schnell wachsende gegrillte Käsekette wächst um 25%

Ihre handgefertigten Schmelzen, gesehen auf 'Shark Panzer' und "The Chew", kommen möglicherweise an einen Standort in Ihrer Nähe.


Nur um alle lieben einGegrilltes Käse-Sandwich, und eine bestimmte Restaurantkette hat gegrillte Käse zu einem Erlebnis der nächsten Level gemacht. Nun, diese Marke-A-Midwest-Franchise, die aufgestellt wurdeHaifischbecken-Ist, um ihr neuestes, größtes "Schmelzkonzept" mitzunehmen, um ihren landesweiten Fußabdruck um ein Viertel zu steigern.

Wenn das klingt, wie gooey gute Nachrichten, lesen Sie weiter. (Verpassen Sie auch nichtDer beste gegrillte Käse in jedem Staat, laut Yelp.)

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Tom & Chee begann klein, aber mächtig.

grilled cheese sandwich press cast iron skillet
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Tom & Chee'sGeschichte der Marke enthüllt, dass die gegrillte Käsekette in "einem Pop-up-Zelt auf dem Brunnenplatz in Cincinnati" stammt, "mit gegrillten Käsesandwiches" an die kalten und hungrigen Massen, die den jährlichen Urlaubsmarkt im Freien besuchen. " Toasty, geschmolzene Sandwiches an einem kühlen Tag klingen auf jeden Fall wie ein festes Rezept, genug für die Marke, um schließlich aufzunehmenMann v. Lebensmittel Nation,Haifischbecken,Das Kauspielzeugund andere Fernsehsendungen.

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Tom & Chee erlangte einen "Kult folgen".

Grilled cheese
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Bis 2017 gewann Tom & Chee bundesweit anerkannt, als "eine gegrillte Käse- und Suppenmarke mit einem Kult folgt"Restaurantgeschäft.. Zu diesem Zeitpunkt wurden sie von GSR-Marken erworben, was auch Cincinnatis Goldstar-Chili besaß. In den letzten Jahren hat GSR Tom & Chee aus dem einfachen gegrillten Käseansatz auf ein weiterentwickelteres "Schmelzkonzept" im Interesse wachsender Gewinnmargen - als GSR-Präsident und CEO Roger David erzähltRestaurantgeschäft,Die Besitzer mussten Tom & Chee von Sandwiches, Suppen und Salaten zu einem größeren "Wow" für Kunden pivotieren. "Wir mussten herausfinden, wie man das Sandwich erhebt", sagt David. "Dann haben wir das Konzept entwickelt, um zu schmilzen."

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Nun, sie sind in Brand.

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Mit einem herzhaften Menü mit "Proteinbasierten Schmelzwichwiches", das Tom & Chee an der Pandemie an der Pandemie an der Pandemie verlief (obwohl Orte in Nashville und Akron, erscheint Ohio kürzlich geschlossen), sieht die Muttergesellschaft die kleine Kette als eine Marke offiziell bereit, größer zu gehen. WieRestaurantgeschäft. Berichte: "Tom & Chee hat neun Einheiten mit drei weiteren Restaurants in der Pipeline."

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Tom & Chee könnte in eine Stadt in der Nähe von dir kommen.

blt sandwich
Mit freundlicher Genehmigung von gut plattiertem

Von dem Hören ihres Podcast-Interviews scheint es nicht, als David offenbartRestaurantgeschäft. genau dort, wo die neuen Standorte sein werden. Jedoch ihreWebseite schlägt vor, dass Pittsburgh eine der Städte ist, die bald eine eigene Innenstadt von Tom & Chee mit einem Adressauflistung beim PPG-Ort hat, während Oklahoma City auch gerade ihren eigenen Tom & Chee gewonnen hat.

Was der CEO teilte, ist, dass die neuen Standorte dieses miteinander abgesteckte, aber ein köstliche Menü von Schmelzen sowie ein niedrigeres Quadrat-Filmmaterial enthalten werden ", um mehr offizielleres Geschäft zu berücksichtigen." Wenn Sie über die Restaurantwände hinausgehen, ist ein beliebter Schritt, um in diesen Tagen Kundeninteresse zu gewinnen.Sogar Wendy stimmt zu.

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