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Zwischen ihnenButtermilchpfannkuchen undhashbrown Casserole, gibt es ein paar köstliche Möglichkeiten, aus der Wahl zu wählenCracker-Barrel-Menü.. Während ihre Frühstücksgegenstände immer eine großartige Option sind, sind das berühmte Cracker-Barrel Chicken N 'Dumplins ein Kundenfavorit zum Abendessen - oder Mittagessen! Natürlich mussten wir natürlich unser eigenes Copatcat Cracker Barrel Huhn und Knödelrezept für uns selbst versuchen.

Während es viele verschiedene Möglichkeiten gibt, Huhn und Knödel herzustellen, ahmt dieses spezifische Rezept das Hühnchen und die Knödel, die Sie finden würdenCrackerfass. Entsprechendihre Website., ihr Huhn und ihre Knödel sind "langsam in unserem eigenen Hühnervorrat rechts in unserer Küche. Es gibt in zwei verschiedenen Größen und serviert mit der Wahl zwischen zwei oder drei Landseiten und hausgemachten Buttermilch-Keksen oder Maismuffins."

Zu diesem spezifischen Rezept wurde kein zusätzliches Gemüse hinzugefügt, weshalb dieses Cracker-Barrel-Hähnchen- und Knödelrezept die beiden Zutaten einfach enthält. Langsam in Hühnerbrühe kam, dann in einer reichen cremigen Sauce ist dieses Rezept die authentischste Art, Cracker-Fass-Hähnchen und Knödel herzustellen. Um es das volle Cracker-Barrel-Erlebnis zu geben, servierte ich es mit einer Seite grüner Bohnen und einem frisch gebackenenButtermilk Keks!

Copycat Cracker Barrel Huhn und Knödel

Macht 6 Portionen

Zutaten

Hühnersuppenbestandteile.

4 Hühnerbouillonwürfel
4 Tassen Wasser
1 lb. Hähnchenbrust
1 Tasse schwere Sahne
1/2 TL-Pfeffer.

Klotzzutaten

2 EL-Butter, erweicht
2 Eier
6 tbsp mehor.
1/2 TL Salz
1/2 TL Backpulver

Wie man es macht

Fügen Sie 4 Tassen Wasser und die 4 Hähnchenbouillon-Würfel zu einem Stockpot hinzu. Mit einem Deckel abdecken und mittlere Hitze einschalten, bis das Wasser kocht. Fügen Sie einmal das Kochen hinzu, fügen Sie das Hähnchen hinzu, schließen Sie den Deckel und drehen Sie die Wärme auf Köcher. Kochen Sie 20 Minuten lang, kochen Sie das Hühnchen auf halbem Weg. Einmal gekocht, zerkleinert das Huhn in einer separaten Schüssel.

Während das Huhn kocht, schieben Sie die erweichte Butter und die Eier zusammen. Es kann einige Butterbüschel geben, das ist in Ordnung! Es wird im Teig glatt glättet.

Mischen Sie in Mehl, Salz, Salz und Backpulver in das Ei-Gemisch mit einem Löffel. Mischen Sie weiter, bis die Klumpen glatt sind.

Fügen Sie die schwere Creme in den Stockpot hinzu, lassen Sie den Teig durch Löffel in den Topf fallen. Legen Sie die Lagerpotte über mittelgroße Wärme auf und kochen Sie weitere 8 Minuten mit dem Deckel auf.

Wenn das Huhn und die Knödel fertig sind, lösen Sie die gekochten Knödel mit einem Löffel und streuen Sie auf den Pfeffer. Mit grünen Bohnen und Keksen für das vollständige Cracker-Barrel-Erlebnis servieren.

Cracker-Barrel-Hähnchen- und Knödel Volles Rezept

1. Hitze 4 Tassen Wasser und die 4 Bouillon-Würfel in einem Stockpot, bis er kocht.
2. Stellen Sie sicher, dass die Bouillon-Würfel einmal einchecken aufgelöst sind.
3. Fügen Sie die Hühnerbrust und die Abdeckung hinzu. Kochen Sie 20 Minuten lang, umgedreht auf halber Strecke.
4. Machen Sie während das Hühnchen kochen, machen Sie den Knödelteig. Wischen Sie die Butter und die Eier in einer mittelgroßen Schüssel zusammen. Fügen Sie das Mehl, das Salz, das Soda hinzu, und mischen Sie mit einem Löffel.
5. Wenn das Hähnchen fertig ist, nehmen Sie die Brust heraus und zerkleinern Sie es mit zwei Gabeln.
6. Fügen Sie das zerkleinerte Huhn wieder in den Topf mit der schweren Sahne hinzu.
7. Löffel in kleinen Löffel des Teigs auf der Flüssigkeit. Abdecken und 8 Minuten kochen.
8. Brechen Sie die Knödel mit einem Holzlöffel auf und streuen Sie in den Pfeffer.

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