42 Beste und schlechteste Gesundheitsgeschichten von 2016
Erinnern Sie sich, wenn ein Restaurantbesitzer erforderlich ist, um Menschen einen ärztlichen Noten mitzunehmen, um Glutenfreies Essen zu bestellen? Oder wenn KFC-Nagellack machte, der buchstäblich fingerförmig war, lecken "gut"?
Von Buzzworthy Headlines, die uns unsere Köpfe in Verwirrung kratzen machten (wie Menschen, die Avocados in Neuseeland stehlen) an diejenigen, die uns von den Gefahren unserer Gewohnheiten gewarnt haben (da die Diät-Soda uns tatsächlich fetter machen kann), gab es viele gesundheitliche Nachrichten Das hat in diesem Jahr unsere Aufmerksamkeit erregt.
Wie das Jahr zu Ende geht, wollten wir uns einige Zeit nehmen, um auf die Geschichten zurückzublicken, die das denkwürdigste und die bahnbrechende Forschung waren, die am stärksten war. Also, ohne weiteren ADO, ist hier unsere Rundung der besten und schlechtesten Gesundheitsnachrichten von 2016 zusammen mit einer einfachen Lektion, die wir von jeder auffälligen Schlagzeile gelernt haben. Suchen Sie nach mehr Takeaways, um Ihnen bei Ihrer Gewichtsabnahme-Reise zu helfen? Überprüfen Sie diese50 beste Gewichtsverlust-Tipps.
Zuerst ... Die schlechtesten Nachrichten
Diese Gruppierung veröffentlichter Forschungen und bemerkenswerte Nachrichten machte uns Furche unserer Brauen und überdenken, was wir angesehen haben, um harmlose Gewohnheiten zu sein.
Die Karibik läuft aus Kokosnüssen aus
Schlechte Nachrichten für Kokosnusswasser undKokosnussöl Fans. Es ist nicht nur eine robuste Nachfrage nach der tropischen Frucht, die zu einem Kokosmangel beiträgt; Stürme, Dürren und rampante Erntekrankheiten sind ebenfalls dazu zu schuld, ganze Farmen von Kokosnüssen in der gesamten Karibik herauszuwischen. In der Tat berichtet die Nahrungsmittel- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen, dass karibische Plantagen seit 1994 um rund 17 Prozent geschrumpft sind.
Lektion gelernt:
Wenn sie nicht bald mehr Kokosnussbäume anpflanzen, haust du deine Kokosnussprodukte, während du noch kannst.
Stress kann Vorteile von gesundem Essen überschreiben
Gut essen ist sicherlich gut für Sie, aber allein eine gute Ernährung ist möglicherweise nicht genug, um dem gesamten Tarifffekt auf unseren Körper entgegenzuwirken. Eine neue Studie, veröffentlicht inMolekulare Psychiatrie. Im September schlug vor, dass sie betont, dass sie die Vorteile einer besseren Ernährungsauswahl überschreiben könnten. Die Forscher stellten fest, dass betonte Frauen, die eine Diät aus gesunden Fetten gegessen haben, so viele Entzündungsmarkierungen wie diejenigen, die nicht gestresst wurden, sondern eine Ernährung von ungesunden Fetten aßen, die beide höher als entspannte Frauen waren, deren Diät gesunde Fette enthielt. Eine hohe Entzündung wurde mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-II-Diabetes, Arthritis und einigen Krebsarten verbunden.
Lektion gelernt:
Bei der Verbesserung Ihrer Ernährung ist es unerlässlich, Gewicht zu verlieren, Ihr größter Erfolg wird kommen, wenn Sie eine Sekunde zum Entspannen nehmen. Versuchen Sie, diese zu essen.11 beste Lebensmittel für Stress.
Aspartam kann verhindern, nicht fördern, Gewichtsverlust
Während Aspartam seit langem als nullkaloriener Süßstoff vermarktet wurde, der Gewichtsabnahme fördert, neue Forschung, die in der Zeitschrift veröffentlicht wurdeAngewandte Physiologie, Ernährung und Metabolismus schlägt vor, dass es den genauen entgegengesetzten Effekt haben kann. Nach Ansicht der Studie kann der künstliche Süßstoff-, der in Diätnahrungsmittel von Sodas zu Eiscremen gefunden wird, zu Fettleibigkeit, Diabetes und Herzerkrankungen beitragen, indem ein Darm-Enzym blockiert wurde, das zuvor gezeigt wurde, um ein metabolisches Syndrom zu verhindern.
Lektion gelernt:
Verlassen Sie sich nie auf künstlich gesüßte Getränke oder Lebensmittel, um Gewicht zu verlieren.
Einschalten im Schlaf kann die "Munchies" aktivieren
Obwohl es nicht ziemlich brechte Nachrichten, die zu wenig Schlaf bekommen, ist schlecht für Ihr Gewichtsverlustprogramm, immer mehr Forschung ist genauwarum das ist. Eine Studie, die im März von University of Chicago-Forscher veröffentlicht wurde, fand heraus, dass zu wenig Schlaf dieselben Pflege in dem Gehirn aktivieren kann, die an der erhöhten Anziehungskraft bis zum Genuss von Junk Food, das Sie beteiligt sind,, wenn Sie Marihuana rauchen, auch bekannt als "die Munchies" . "
Lektion gelernt:
Holen Sie sich Ihre Zzzs, um etwas Lbs zu verlieren oder Sie essen mehr Essen als diejenigen, die Unkraut rauchen.
Fast Food deckt Diner an schädliche Chemikalien aus
Eine im April veröffentlichte Studie stellte fest, dass Menschen, die das am meisten schnelles Essen konsumierten, dosisabhängige höhere PHTHALATS-eine Klasse von Hormon-störenden chemischen Giftstoffen - als seltener Essern störten. Nach einer Studie, die in veröffentlicht wurdeUmweltwissenschaft & Technologie, Phthalate sind mit dem CRP-Marker der Entzündung verbunden, und eine andere Studie inUmweltgesundheit Verbundene höhere Exposition gegenüber Phthalaten mit metabolischem Syndrom, eine üblicherweise häufig verbundene Krankheiterhöhte Entzündungen.
Lektion gelernt:
Schneiden Sie Ihren Fast-Food-Verbrauch ab, um die Exposition gegenüber den Hormonstörungschemikalien zu verringern, die in der Verpackung eines Lebensmittels gefunden wurden.
BPA ist in den meisten Ihrer Konserven, und das ist nicht gut
Ein March-Bericht mit sechs gemeinnützigen Organisationen stellte fest, dass 67 Prozent der 200 getesteten Lebensmitteldosen Bisphenol A (BPA) -A-Hormon-Nachahmung-Chemikalie enthalten, die das Essen mit dem Metallkanal in Kontakt hält, in dem es gespeichert ist.
Hunderte von wissenschaftlichen Studien haben BPA auf ein erhöhtes Risiko von Diabetes, Asthma, Hinzufügen, Unfruchtbarkeit und Fettleibigkeit verbunden. Im April stellte eine Studie aus dem Nationalen Food-Institut in Dänemark mehr Nachweise bereit, die vorgeschlagen hat, dass ein negatives BPA mit niedrigem Dosisnegeting negativ sein kann Wirkung auf die Gesundheit. Die Forscher fanden eine gleichwertige Menge BPA, dass Menschen im täglichen Leben ausgesetzt sein könnten, um weibliche Ratten zu verursachen, um ein erhöhtes Körpergewicht in Erwachsenenalter und mehr "männliches" Verhalten zu erleben, während männliche Ratten verringerte Spermienzählung zeigten und ein erhöhtes Wachstum der Brustdrüse zeigten Gewebe-ein Symptom der Frühstufe Brustkrebs.
Im Juni hat die Umweltverarbeitungsgruppe (EWG) eine Datenbank mit 16.000 Lebensmitteln veröffentlicht, die mit BPA verpackt werden kann.
Lektion gelernt:
Kaufen Sie eine wiederverwendbare, Edelstahl-Wasserflasche, oder hören Sie auf, die mit "7" oder "PC" gekennzeichneten Wasserflaschen zu trinken Begrenzen Sie Ihre Einnahme von Dosengütern oder ziehen Sie sie einfach an, diese zugrauenLebensmittel mit BPA. Wir haben in der durchsuchbaren Datenbank der EWG gefunden.
Studien zeigen wenig Nutzen in Ergänzungen
Trotz der Milliarden von Dollar-Amerikanern verbringen Amerikaner ein Jahr auf Nahrungsergänzungsmittel, eine in der Zeitschrift veröffentlichte OktoberstudieJama. stellte fest, dass, obwohl 52 Prozent der Erwachsenen im Jahr 2012 einen oder mehrere Ergänzungen einsetzten, viele dieser Produkte keinen Nutzen gegenüber Placebo zeigen. Ein weiterer überraschender Finden? Ergänzungsanwender sind anscheinend unter den gesündesten Mitgliedern der Bevölkerung und benötigen wahrscheinlich nicht einmal Ergänzungen. Es ist jedoch sinnvoll, seit 33 Prozent der Teilnehmer berichteten, Vitamine einzunehmen, um die allgemeine Gesundheit aufrechtzuerhalten.
Lektion gelernt:
Wenn Sie nicht von Ihrem Arzt von Ihrem Arzt empfohlen werden, wegen eines Mangels, müssen Sie wahrscheinlich keine Ergänzungen einnehmen. Schau, um deine Nährstoffe aus ganzen Lebensmitteln zu bringen.
Dieses gemeinsame Lebensmittelzusatzstoff kann Krebs verursachen
Zwei Additive-Polysorbate 80 (P80) und Carboxymethylcellulose (CMC) -Giveth-Eis ist seine süchtig machende cremige Textur und lange Haltbarkeit, aber nimmt Ihre Gesundheit weg. Eine Nagetierstudie, die im November von Georgia State University Researchern veröffentlicht wurde, stellte fest, dass diese beiden synthetischen Emulgatoren die idealen Bauchbedingungen für Darmkrebszellen schaffen, um gedeihen und das metabolische Syndrom fördern könnten.
Lektion gelernt:
Halten Sie ein Auge auf Polysigbate 80 und Carboxymethylcellulose auf Ihren Zutatenetiketten oder wählen Sie einfach nur von einem unserer ausEssen Sie diese! -Günstige Pints.
Sitzen ist schlecht für Ihre Gesundheit, den Tod, Tod
Im August veröffentlichte die American Heart Association eine Erklärung in der ZeitschriftVerkehr WARNUNG, dass das Trainieren für die empfohlenen 150-Minuten-Minuten pro Woche nicht ausreicht, um Ihre kardiovaskuläre Gesundheit zu verbessern oder Ihr Diabetesrisiko zu verringern, wenn Sie auch acht Stunden am Tag sitzen. Als Nachverfolgung im September ergab eine Studie, die in 54 Ländern der Welt durchgeführt wurde, offenbart, dass fast vier Prozent aller Todesfälle auf die Tatsache zurückzuführen, dass die Gesellschaft mehr als drei Stunden am Tag mit Sitzungen ausgibt. Als Referenz sterben jedes Jahr weniger als ein Prozent der Menschen auf der ganzen Welt an Brustkrebs. Experten halten immer noch genau heraus, warum das Sitzen so schädlich ist für die Gesundheit ist, aber eine Erklärung ist, dass weniger wir uns bewegen, desto weniger Kraftstoff, den wir benötigen.
Lektion gelernt:
Verringerung der Zeit, die Sie für zwei Stunden am Tag mit dem Sitzen verbringen, könnte das Mortalitätsrisiko um dreimal senken, je nachdemAmerikanisches Journal der Präventivmedizin lernen. Andere Studien haben festgestellt, dass einfach alle dreißig Minuten aufstehen = den ganzen Tag über einen bis zwei Minuten zu Fuß, um einen ein bis zweiminütigen Spaziergang zu erreichen, kann ausreichen, um Sie vor den schlechten Auswirkungen des Sitzens zu schützen.
Energiegetränke sind noch schlimmer für Sie als zuvor gedacht
Eine Fallstudie eines 50-jährigen Bauunternehmers entdeckte diese beunruhigende Feststellung: haben zu viele Energiegetränke und Sie könnten Ihre Leber zerstören. Der Bericht, veröffentlicht inBMJ-Fallberichte. Im November fanden heraus, dass der Mann eine akute Hepatitis entwickelte, nachdem er täglich vier Wochen im Laufe von drei Wochen vier bis fünf Energiegetränke konkurrierte.
Lektion gelernt:
Benötigen Sie einen Energieschub? Sich wenden andiese energiesparenden Lebensmittel anstelle von Energiegetränken.
Zuckerverbrauch spielt in der Herzerkrankung eine größere Rolle als gesättigtes Fett
Vor diesem Jahr war der allgemeine Konsens zwischen den Gesundheitsexperten, dass die Reduzierung der Ansaugung gesättigter Fette der effektivste Weg war, das Risiko der koronaren Herzkrankheit (CHD) zu verringern - die führende Todesursache in der gesamten entwickelten Welt. Nach A.Fortschritt bei kardiovaskulären ErkrankungenStudieren, es ist nicht gesättigte Fette, dass wir unseren Verbrauch von Senkung von Zucker senken müssen. Die Autoren kamen zu dem Schluss, dass der Zuckerverbrauch, besonders raffinierte Zusatzzucker (und noch insbesondere Fruktose), ein größerer Beitrag zur CHD als gesättigte Fette mitwirken.
Lektion gelernt:
Wenn Sie sich Sorgen um Heart Health besorgt haben (was Sie sein sollten), schauen Sie sich diese an30 einfache Möglichkeiten, aufhören, so viel Zucker zu essen und sorgen Sie sich weniger, um fettarme Lebensmittel zu kaufen.
Wochenende Binges genauso schlecht für den Darm als Junk-Food-Diät
Laut einer Januar-Studie, die in der Zeitschrift veröffentlicht wurdeMolekulare Ernährung und LebensmittelforschungBinging an den Wochenenden kann für Ihre Bauchgesundheit als konsequente Diät des Mülls genauso schlecht sein. Der schlechte Bauchgesundheit ist mit Fettleibigkeit, einer schlechten Immunantwort und Depression in Verbindung gebracht.
Lektion gelernt:
Halten Sie Cheat-Tage, um zu betrügenTage-nichtWochenenden.
US-Fettleibigkeitsrate klettert, um hoch aufzunehmen
Schlechte Nachrichten: Wir haben endlich ein Wort der Fettleibigkeitsrate 2015 unter den US-amerikanischen Erwachsenen, die auf einen neuen Höhepunkt von 28 Prozent stiegen. Das entspricht 6 Millionen mehr Menschen, die jetzt fettleibig sind als 2008.
Lektion gelernt:
Das Wachstum, das Sie im Gesundheits- und Wellnesssektor sehen, spiegeln keine Verbesserung der Gesundheit wider: Es spiegelt die Tatsache wider, dass immer mehr Menschen an Gewicht gewinnen. Müssen Sie ein paar verlieren? Überprüfen Sie diese50 beste Gewichtsverlust-Tipps.
Avocado-Mangel angetriebene Kriminalwelle in Neuseeland
Zu einem internationalen Avocado-Mangel trug in einem internationalen Avocado-Mangel in diesem Jahr ein Streik und eine niedrigere als durchschnittliche Rendite in Mexiko und eine Dürre. Versorgung geknittert und die Preise explodierte. Das Ergebnis? Außerdem gab es nicht in der Lage, Guac in einigen Restaurants bestellen zu können, gab es auch fast 40 große Diebstahl von Avocado-Obstgärten auf der Nordinsel Neuseelands.
Lektion gelernt:
Machen Sie sich nicht mit dem Avocado-Toast der Menschen an.
Es schien ein Nahrungsmittelabruf für alles zu sein
Wir sind uns nicht sicher, dass eine Woche in diesem Jahr gegangen ist, ohne von einem anderen Nahrungsmittelabruf zu hören. Von giftigem Huhn bisGefährliches Martha Stewarts KochgeschirrViele Menschen konnten nicht anders, als sich jedoch um ihre Sicherheit angesagt, wenn eine Ankündigung freigelassen wurde. Einer der größten Rückrufe des Jahres war, als die FDA einen mehrstufigen Listeria-Ausbruch ankündigte, der mit 42 verschiedenen Tiefkühlkost und Hunderten von Produkten verbunden ist.
Lektion gelernt:
Achten Sie immer auf Supermarkt- und Lebensmittelnachrichten. Sie können sogar einen Google-Alarm für "Food Recall" einrichten, wenn Sie wirklich auf den Dingen sein möchten.
Jetzt ... die besten Nachrichten
Lesen dieser Geschichten aufgehellt unseren Tag!
Gute Fette können den Todesrisiko um 27% senken, sagt Studie
Fett ist nicht mehr der Feind. Eine Harvardstudie vom Juli zeigte, dass Sie Ihr Todesrisiko um bis zu 27 Prozent reduzieren könnten, wenn Sie einfach schlechte Fette ersetzen könnengesunde Fette.
Lektion gelernt:
Angst Angst nicht mehr. Ersetzen Sie vielmehr Ihren Verzehr von entzündlichen Pflanzenölen mit denen aus extra nativem Olivenöl, Nüssen, Fettfischen und Avocados.
Es gibt einen einfachen Weg, um Gesundheitsportmittel besser zu schaffen
Willst du abnehmen, aber keinen anderen Kohlsalat behnen kann? Forschung in der Zeitschrift veröffentlichtGesundheitspsychologie stellte fest, dass Frauen dazu neigten, gesunde Gerichte günstiger zu bewerten, als sie das Essen selbst vorbereiteten, als ein Forschungsassistent es für sie tat. Dieses Phänomen, bekannt als der "IKEA-Effekt", erklärt, dass Menschen mehr Zufriedenheit von Produkten erhalten, die sie teilweise erstellt haben - ob es sich um einen Couchtisch oder einen Smoothie handelt.
Lektion gelernt:
Kochen Sie Ihre Mahlzeiten zu Hause, um nicht nur Kalorien zu speichern, sondern auch mehr Freude aus IhremGesunder ErnährungsplanSchnitte
Mars, M & M-Muttergesellschaft, betrachtete sich von super zuckerhaltigen Produkten
Im Juni, eine Branchenquelle, die mit dem Denken des Mars vertraut ist, sagte, das Unternehmen sorgt dafür, dass sich ihre Süßigkeiten in Anspruch nehmen, in super zuckerhaltigen Produkten wie der McFlurry, Snickers Pie und Blizzard, da die Zuckermenge in einer einzelnen Portion dieser Fast-Food-Produkte das überschreiten Menge an Zucker Der USDA empfiehlt, dass jemand an einem Tag (50 Gramm) isst. Obwohl diese Insider-Info im Juni herauskam, sind M & Ms und Snickers zum Dezember dieses Jahres in diesem Jahr in jedem der oben aufgeführten Artikel enthalten.
Lektion gelernt:
Wir sind stolz darauf, dass der Mars gesunde Essgewohnheiten fördert, und wir freuen uns darauf, zu sehen, wie sie in diese Gürtel-Breie-Optionen mit der Inklusive ihrer Süßigkeiten umgehen!
McDonalds Updates Hähnchennuggets und testen frische Burger
Zum 1. August, McDonaldHühnernuggets.sind jetzt frei von künstlichen Konservierungsmitteln und das Huhn, das in all seinen Lebensmitteln verwendet wird, wird nicht mehr mit Antibiotika, der für die menschliche Gesundheit wichtig ist, aufgewachsen. (Perdue-Farmen beseitigten auch Antibiotika von ihrer Hühnerversorgung im Oktober und wurden zu dem ersten großen Geflügellieferant.)
Auf einer ähnlichen Note erweitert der Fast-Food-Riese ein Programm, das ihre gefrorenen Pasteten zugunsten des frischen Rindfleischs aufgreift. Neben 55 Standorten in der Region Dallas-Fort-Wert können Sie nun frisches Rindfleisch in mehr als 75 Restaurants in der Umgebung von Tulsa, Oklahoma finden. Wenn alles gut geht, können Sie frisches Rindfleisch in allen 14.000 McDonalds-Standorten im ganzen Land sehen. Ganz zu schweigen, sie haben auch einen hohen Fruktose-Maissirup aus Brötchen entfernt und echte Butter, nicht Margarine, in Frühstücksandwiches.
Lektion gelernt:
McDonald's geht weiterMachen Sie große Sprünge und Grenzen Um die hohen Lebensmittelnormen aufzuholen, die von neuen Lebensmittelketten wie Chipotle und Panera eingesetzt sind.
Pflanzenprotein kann helfen, ungesunde Gewohnheiten auszugleichen
Es war das nicht deklarierte Jahr der Impulse aus gutem Grund: Eine Analyse von über 130.000 Einwohnern der Harvard University und des Massachusetts General Hospital in Boston stellte fest, dass jeder 3-prozentige Anstieg der Kalorien vom Pflanzenprotein mit einem 10-prozentigen niedrigeren Todesrisiko verbunden war während der jahrzehntelangen langen Untersuchungszeit. Experten glauben, dass das zwischen tierische Protein assoziierte Mortalität und Mortalität hauptsächlich an verarbeitetes Fleisch als Gegenstände wie Grase-Fed-Rindfleisch oder Bio-Hühnerbrust gebunden ist.
Lektion gelernt:
Fleischlose Montags helfen Ihnen, Gewicht zu verlieren und länger zu leben.
Hochfaserdiät schützt vor Infektionen
Möchten Sie Verdauungsstörungen und Gewichtszunahme stürzen? Eine Studie von Forschern an der Universität Michigan ergab, dass eine High-Faser-Diät die Antwort ist. Ihre Erkenntnisse, veröffentlicht in der ZeitschriftZelle, entdeckte, dass Mikroben im Verdauungssystem natürlich natürlich essen müssen, sie erteilen Ihre Kolonwand an den Punkt, an dem gefährliche eindringende Bakterien eine Infektion verursachen können.
Lektion gelernt:
Hochfaserfutter. Das ist alles.
1 Minute aus allereren Übung können 45 Minuten mäßiger Anstrengung entsprechen
Wir haben gehört, dass es erleichtert wird. Ja, ein neues Experiment von McMaster University-Forschern stellte fest, dass 60 Sekunden der anstrengenden Anstrengung genauso erfolgreich waren, um Gesundheit und Fitness als 45 Minuten moderater Übung zu verbessern.
Lektion gelernt:
Ein Professor, der das überwachtePlus eins Studie sagt das: "Wenn Sie jemand sind, wie ich, wie ich, wie ich nur Gesundheit und Fitness steigern will, und Sie haben keine 45 Minuten oder eine Stunde, um herauszufinden, dass unsere Daten von selbst einer einzigen Minute große Vorteile erzielen können von intensiver Übung. "
Es gibt eine überraschende Art, wie Sie die Auswirkungen von Zucker kompensieren können
Eine bahnbrechende Studie von UCLA-Forschern stellte fest, dass eine Diät in Omega-3s reich an Omega-3s helfen kann, die negativen Auswirkungen Zucker (insbesondere Fructose) auf Ihrem Gehirn ausgleichen können. Unter diesen negativen Effekten sind Krankheiten wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Alzheimer und ADHS. DieAntiphlogistikum Fettsäure, bekannt als Docosahexaenoinsäure (DHA), scheint die schädlichen Veränderungen umzukehren, die von Fructose aus zuckerhaltigen Lebensmitteln erzeugt werden.
Lektion gelernt:
Essen Sie mehr Thunfischfische und wilde Lachse, um Ihre geistige Atmosphäre zu halten.
Du kannst wieder Butter essen
Schließlich! Im Gegensatz zu dem, was zuvor gedacht wurde, eine in der Zeitschrift veröffentlichte StudiePLUS EINS Zurück im Juni fand kein direkter Link zwischen dem Essen von Butter und der Herzerkrankung.
Lektion gelernt:
Zurück auf dem Butterzug! Voll von fettbekämpfenden Fettsäuren wie CLA, wird es nicht schaden, einen Pat-Butter auf Ihrem Brot zu schmieren.
Pasta-Verbrauch ist mit niedrigerem BMI verbunden
Eine Analyse von mehr als 23.000 Menschen stellte fest, dass ein hoher Pasta-Einlass nicht mit einem erhöhten Body-Mass-Index (BMI) verbunden war. Nehmen Sie jedoch die Erkenntnisse mit einer großen Prise Salz; Diese Studie wurde in Italien durchgeführt, wo sich auch Menschen der herzgesundigen mediterranen Ernährung eher verfolgen.
Lektion gelernt:
Wahrscheinlich der größte Takeaway ist hier, dass BMI kein genauer Prädiktor für Gesundheit ist. (In der Tat fanden wir14 Gründe, warum die BMI-Formel gefälscht ist.) Auch wichtig - es ist in Ordnung, Kohlenhydrate zu essen. Solange Sie eine ausgewogene Ernährung essen.
FDA zum Testen auf Pestizidstufen
Die US-amerikanische Lebensmittel- und Drogenverwaltung bestätigte im Februar, dass sie endlich beginnen, Lebensmittel zu testen, die in den USA verkauft werden, um den Rückstand des Herbizid-Glyphosats - einen Wirkstoff in der Weed- und Grass-Killer, Rundung. Tolle Nachrichten Seit einem Jahr hat die Weltgesundheitsorganisation (WHO) angeblich erklärt, dass die Chemikalie wahrscheinlich Krebs beim Menschen verursacht.
Lektion gelernt:
Es ist an der Zeit, dass unser Essen auf verrückt hohe Mengen an Weed-Tötungschemikalien getestet wird. Während wir auf die FDA warten, können Sie auch nicht-GVO, Bio-Lebensmittel über konventionelle Produkte wählen, um Ihre Einnahme von Pestiziden zu senken.
Die mediterrane Ernährung kann hilfreicher sein als Statins
DieMittelmeerküche Es wurde gutgeschrieben, um Ihnen zu helfen, Gewicht zu verlieren, um die Gesundheit Ihres Gehirns zu verbessern, aber eine Studie, die in der Europäischen Gesellschaft der Kardiologiekonferenz im August präsentiert wird, sagt auch, dass es helfen kann, Ihr Herz zu schützen. Nach den Ergebnissen ist eine mediterrane Ernährung, die als schwer auf Gemüse, Hülsenfrüchte, Fisch, Obst, Nüsse, Vollkorn- und Olivenöl ist, während niedrig in rotem Fleisch, verarbeiteten Lebensmitteln und Zucker - wirksamer ist, um das Risiko zu verringern von Herzproblemen als vorgeschriebene Medikamente, die als Statine bekannt sind.
Lektion gelernt:
Wenden Sie sich wie immer mit einem medizinischen Fachmann, bevor Sie Medikamente ausgehen. Wenn Sie jedoch Ihr Herz schützen möchten, ist eine mediterrane Ernährung der Weg, um zu gehen.
Endlich ... bemerkenswerte Schlagzeilen
Wir betrachten den Fortschritt, der in der Ernährungswelt erstellt wurde, sowie die ungeraden Lebensmittelgeschichten, die Schlagzeilen gemacht haben.
KFC verkauft Hühnergeschmack Nagellack
Es wartet darauf, dass es wörtlich "Finger-Leckin" gut ist. " Die Hongkong-Restaurants der Marke entwickelten einen "all-natürlichen" Nagellack, der anscheinend wie gebratenes Hähnchen schmeckte.
Lektion gelernt:
Fast Food-Unternehmen machen komische Dinge für die Werbung.
Die FDA kündigte Pläne für ein neues Ernährungslabel an
Im Mai debuste Michelle Obama das aktualisierte Nutrition-Fakten des FDA, der 2018 auf store gekauften Lebensmitteln erscheint. Auf dem neuen Etikett wird die Schriftgröße, die zum Drucken von Kalorieninformationen verwendet wird, dreimal größer sein, "Kalorien von Fat" werden verschwinden , Prozentsätze für die täglichen Werte bestimmter Nährstoffe haben sich geändert, es gibt einen neuen täglichen Wert für zusätzliche Zucker (50 Gramm), und zusätzliche Zucker werden von natürlich vorkommenden Zuckern getrennt. Nun sehen Sie, dass alle 65 Gramm Zucker in einer 20-Unzen-Flasche Cola bis zu 130 Prozent Ihrer empfohlenen Zuckerzusätze beitragen. Die servierenden Größen werden standardisiert, und Mikronährstofflisten auf der Unterseite des Etiketts werden sich auf der Grundlage von häufigeren Mängeln ändern.
Lektion gelernt:
Sie müssen also bis 2018 bis 2018 nicht warten, um mehr Aufkleber auf dem Weg zu machen, seien Sie müde14 Lebensmittel mit Sneaky-Serviergrößen.
Pokémon Go. War eine unbeabsichtigte Gesundheitspflicht
Seit dem TelefonspielPokémon Go. Erforderliche Benutzer, um zu laufen, zu laufen, und auf der Suche nach dem Fang von Pokémon zu springen, er wurde eigentlich ein großer Bonus für Menschen, die neue Wege zum Trainieren suchen. Nach Angaben des Kardiogramms für Apple Watch und der Fitness-Tracking-Firma Backen Sie seit der Einführung des Spiels ein erheblicher Aufwärtstrang in körperlicher Aktivität bei den Benutzern. Leider haben die Daten auch deuteten, dass Änderungen in den Übungsgewohnheiten meistens vorübergehend waren, und da das Spiel weitgehend von den Gunsten gefallen ist, verblasste es wahrscheinlich.
Lektion gelernt:
Möchten Sie gleichzeitig ein Videospiel trainieren und spielen? VersuchenPokémon Go.. (Aber achte auf autos auf.)
Die häufige Verwendung von Facebook könnte mit einem längeren Leben verbunden sein
Eine im Oktober in der Zeitschrift veröffentlichte ZeitungPnas stellte fest, dass "Menschen mit mehr Freunden online weniger als ihre getrennten Kollegen sterben." Die Methodik der Forscher erscheint Klang, aber Sie sollten feststellen, dass Facebook selbst eng mit dem Papier beteiligt war.
Lektion gelernt:
Menschen, die stärkere soziale Netzwerke haben, leben länger, egal ob sie im wirklichen Leben oder online sind.
Amerikaner verbrachten mehr in Restaurants als in den Lebensmittelgeschäften
Der Juni war der Monat, der das erste Mal in der Geschichte markierte, dass die Amerikaner in Restaurants mehr Geld für Essen verbrachten als auf Supermarktkügler.
Lektion gelernt:
Da wir mehr als zu Hause essen als zu Hause, ist es bei Ihnen, wachsam über ungesunde Menüpunkte zu bleiben. Achten Sie aufDie # 1 schlechteste Menüoption bei 40 beliebten Restaurants.
Die Verbindung zwischen gesättigter Fett- und Herzerkrankung stellte sich als Mythos aus
Zurück im April, der medizinischen ZeitschriftBMJ. Eine Neubewertung einer 40-jährigen Studie veröffentlichte, die zunächst gesättigte Fette zu einem hohen Cholesterin- und Herzkrankheiten verursacht (was die FDA als gemeinsames "Wissen" bis in diesem Jahr angreift). Die Wahrheit war schockierend, weil sie herausfanden, dass das genaue Gegenteil wahr ist. Diejenigen, die das aßenam wenigsten Menge an gesättigtem Fett, das tatsächlich erfahren isthöher Preise der herzbedingten Todesfälle als diejenigen, die der standardmäßigen amerikanischen Ernährung folgten. Experten spekulieren Eine genaue Analyse wurde nie veröffentlicht, da die Versuchsergebnisse gegen den festgehaltenen Vorstellung gingen, der gesättigte Fat verletzte Herzgesundheit.
Lektion gelernt:
Christopher Ramsden, der führende Autor der Überprüfung, sagt, dass die Forschung darauf hindeutet, dass gesättigte Fette "nicht so schlimm sein mögen, wie ursprünglich gedacht". (Übersetzung: gesättigtes Fett dürfen nicht so viel zu Herzkrankheiten beitragen, da Zucker [siehe Slide # 11], aber das bedeutet nicht, dass Sie freie Regierung haben, um eine gesamte Pizza zu schalten.) Eine Sache ist jedoch sicher, dass es jedoch ist Seien Sie ziemlich schwierig für Daten, die einem herkömmlichen Gedanken widersprechen, um die Öffentlichkeit zu erreichen.
Amerikaner glauben, dass diese Lebensmittel gesunde Ernährungswissenschaftler nicht einverstanden sind
In einer Augenöffnungsumfrage vonDie New York TimesEs scheint wie die FDAist nicht der einzige Wer weiß nicht, wie man "gesund definieren soll. Als Amerikaner und Ernährungsberater gefragt wurden, ob ein gewisses Essen gesund war, gab es einige Meinungsverschiedenheiten. Während 70 Prozent der Amerikaner berücksichtigtenMüsliriegel Gesund, weniger als 30 Prozent der Ernährungswissenschaftler. Andere Lebensmittel Die Öffentlichkeit betrachteten sich als gesünder als wenn Experten sie bewertet haben? Kokosnussöl, gefrorener Joghurt, Granola, Orangensaft und amerikanischer Käse. Andererseits kreuße viele Amerikaner sich nicht an Lebensmitteln, die Ernährungswissenschaftler als gesund ansehen: Quinoa, Tofu, Sushi, Hummus, Wein und Garnelen.
Lektion gelernt:
Die Ernährungswissenschaft ist Murky-für Experten und die Öffentlichkeit, gleichermaßen - und ein ständig sich entwickelndes Feld. Ihre beste Wette ist, informiert zu bleiben, indem Sie unsere Artikel weiterlesenEssen Sie das, nicht das!.
Wasser in Flaschen übertrafen Soda-Verkäufe
Zum ersten Mal in der Geschichte wurde der abgefüllte Wasserverbrauch nach Soda-Verbrauch unter Berücksichtigung von Soda-Konsum, je nach Daten des Marktforschungsunternehmens Euromonitor, projiziert. Experten, dass ein Teil des Trendwechsels wegen der Flint, der Michigan-Wasserkrise war, und ein Teil davon war, weil die Verbraucher langsam die Gefahren des Trinkens so viele Dosen zuckerhaltig, toxischSprudel.
Lektion gelernt:
Die Menschen steigen an Bord mit einem Trinken von mehr Wasser als Soda - stellen Sie einfach sicher, dass Sie sich mit sicherem Leitungswasser in einer bpafreien, wiederverwendbaren Wasserflasche trinken.
McDonalds tötete das Dollarzentrum
Ab Januar tötete McDonald das Dollarzentrum. Sie haben dann das neue McPick 2-Menü ausprobiert, mit dem Kunden zwei Artikel für 2 US-Dollar auswählen können. Dann wechselten sie es auf 2 für 5 US-Dollar. Jetzt ist der Deal völlig weg.
Lektion gelernt:
Fast Food ist möglicherweise nicht mehr schmutzbillig, aber das könnte in Bezug auf die Verbesserung der Lebensmittelqualität eine gute Sache sein.
Die richtige Kacke könnte Ihnen dabei helfen
Es klingt komisch, aber nach einer Studie, die in veröffentlicht wirdDas Journal der Infektionskrankheit Im Juni, eine Pille, die mit Bakterien gefüllt ist, dabei, von gesunden Spendern, dross, half 97 Prozent der Patienten mit Bauchinfektionen, die sich erholen. Wissenschaftler testen derzeit Stuhltransplantationen, um Symptome von Krankheiten wie ulzerativer Colitis, Fettleibigkeit und Diabetes zu lindern.
Lektion gelernt:
IhreGesundheit ist direkt an Ihre allgemeine Gesundheit gebunden. Wenn Sie nicht genug Probiotika und High-Faser-Nahrungsmittel gegessen haben, und zu viel verarbeitete, sugar-Laden-Lebensmittel, können Sie Ihre Baldgesundheit mit Hilfe einer Popf-Pille bald verbessern.
Pepsi brachte Aspartam zurück
Im Juli kündigte Pepsi an, dass es Aspartame in einige seiner Ernährungssnaske zurücksetzen würde, nur ein Jahr, nachdem der künstliche Süßstoff aufgrund von Verbraucherbedenken an der Sicherheit gezogen wurde. Laut einer Pepsico-Sprecherin, "Verbraucher wollen die Wahl in Diätkolas, also erfrischen wir unsere US-Sinoup, um drei Optionen bereitzustellen, die unterschiedliche Bedürfnisse und Geschmacksvorlieben erfüllen." Das neueste Rezept verwendet kaloriefreie Süßstoffe Sucralose und ACE-K, und die Aspartam-Süß-Cola wird als "klassische Süßstoff-Mischung" vermarktet.
Lektion gelernt:
Wenn Sie Ihren Aspartam-gesüßten Pepsi zurück wollten, haben Sie es bekommen, aber seien Sie vorsichtig:Aspartam könnte für Ihr Gewicht schlechter sein als Zucker.
Mehr als die Hälfte dessen, was die Amerikaner essen, ist "ultra-verarbeitet"
Eine Studie veröffentlicht inBMJ Open. Im März stellte fest, dass die Mehrheit der Nahrung, die Amerikaner essen, "ultraverarbeitet" ist: eine Klasse von Lebensmitteln, die von den Tufts-Universitätsforschern definiert wurde, als die "Formulierung mehrerer verarbeiteter Inhaltsstoffe aus Nahrungsmittelstoffe, die nicht in der klassischen kulinarischen Präparation, wie Aromen, verwendet wurden, Farben, Süßstoffe, Emulgatoren und andere Zusatzstoffe, um Eigenschaften von unverarbeiteten Lebensmitteln nachzuahmen oder ihre unerwünschten Eigenschaften zu verschleiern. " Yuck Beispiele sind Brot, gefrorene Mahlzeiten, Soda, Pizza und Frühstücks-Getreide. Während die Tatsache, dass wir so viel von diesen Lebensmitteln essen, dürfen nicht so schockierend sein, diese Tatsache ist: Die Studie stellte auch fest, dass ultra-verarbeitete Lebensmittel berücksichtigt werden90 Prozent der zusätzlichen Zucker, die Amerikaner essen.
Lektion gelernt:
Obwohl ultra-verarbeitete Lebensmittel auf unsere Geschmacksknospen angepasst sind, fehlt es sich an wertvollen Nährstoffen, die sich vor den zahlreichen Gesundheitsproblemen, die durch hohen Zuckerverbrauch verursacht wurden, fehlen. Glücklicherweise müssen Sie diese Nahrungsmittel nicht aufgeben. Schneiden Sie Ihre Zuckerzufuhr wieder ein, indem Sie sie mit unserem ersetzen15 hausgemachte Swaps für die schlechtesten ultra-verarbeiteten Lebensmittel.
Kunden haben eine Klage gegen Starbucks für Unterfülllatten eingereicht
Zwei Starbucks-Stammgut hatten es endlich mit ihren schaumigen Kaffees. Die kalifornischen Kunden haben im März eine Klassenaktionsklage eingereicht, die das Unternehmen beschuldigte, Kunden von der Nutzung von Kunden, indem sie absichtlich ihre Grande, 16-oz-Latten, von einem Surven von 25 Prozent unterwirkt. Nach Angaben der Klage nahmen Starbucks ein ängstliches Rezept an, das 2009 mit 2 Unzen kurz von der Tasse groß war, um die Kosten für Milch zu sparen. Starbucks machten ein Gebot, um den Fall im Juni abzulehnen, aber ein Richter stimmte der Klage zu, der vor Gericht gestellt wurde.
Lektion gelernt:
Obwohl wir bisher auf das Urteil warten müssen, fragen Sie einfach Ihre Barista, um Ihre Tasse die gesamten 16 Unzen aufzufüllen. Laut einem Starbucks-Sprecher "Wenn ein Kunde nicht zufrieden ist, wie ein Getränk vorbereitet ist, richten wir es gerne ab."
Einen "süßen Zahn", ist kein echtes Ding
Also hör auf, es für die nach Night-Kekskriege zu beschuldigen. Forscher der Yale University, University of Sao Paulo und der Eidgenössische Universität, um zu entdecken, ob wir wirklich an Süße angeschlossen wären, oder wenn unsere Körpern einfach die höchste Kalorienoption sehnen. Die Funde wurde dadurch unterstützt, dass Mäuse einen schlecht schmeckenden Zucker entscheiden würden, der mehr Kalorien als ein traditionell süßer Zucker hatte, der weniger Kalorien hatte.
Lektion gelernt:
Wenn Sie Hangtry sind, ist es daran, dass Ihr Körper Treibstoff braucht, alias Kalorien, nicht unbedingt Zucker (obwohl dies ein schneller Weg ist, um sie zu bekommen). Und jetzt können Sie sich nicht mehr hinter Ihrem "süßen Zahn" verstecken, hier sind hier30 einfache Möglichkeiten, aufhören, so viel Zucker zu essen.
Ein Restaurant forderte eine ärztliche Note für glutenfreie Mahlzeiten
Nach einem Mädchen fragte ein Kellner aus dem weißen Moose-Café für glutenfreie Pfannkuchen, zugeben, dass sie nicht einmal wusste, was Zöliakie war, und ging dann, um normale Pfannkuchen zu bestellen, das neuseeländische Restaurant hatte genug. Eine Facebook-Post, die die "Gäste, die glutenfreie Lebensmittel fordern, erforderlich sind, um eine ärztliche Anmerkung zu erstellen, die heißt, Sie leiden an der Zöliakie", das im September viral wurde. Der Besitzer fügte hinzu, "Gäste nach einem glutenfreien Modeerschein, der nicht einmal wissen, was Gluten ist, kann [sic] reguläres Essen wie alle anderen essen."
Lektion gelernt:
Anscheinend war der Beitrag ein Witz - aber wir verstehen, warum die Federn des Eigentümers gequollen wurden. Es gibt viele Fragen zu Gluten, weshalb wir schrieben haben35 glutenfreie Fragen - in fünf Wörtern oder weniger beantwortet.