20 Kochtipps von beschäftigten Müttern

Vereinfachen Sie familiäre Abendessen mit Hilfe dieser Kochtipps von beschäftigten Müttern


Das Abendessen auf dem Tisch für eine beschäftigte Familie ist keine leichte Leistung, entgegen dem, was einige Sitcoms glauben könnten. Anstatt sich der Takeut-Versuchung zu erliegen oder Ihre Lieblingsfast-Food-Joint aufzurufen, sollten Sie diese mom-genehmigten Tipps, um gesundes Abendessen schnell herzustellen. Ernährungswissenschaftler, Blogger und Personal Trainer verschütteten ihre Geheimnisse, wie sie für eine Familie kochen können, ohne Stunden in der Küche oder Hunderte auf Hunderten von Dollar im Supermarkt zu verbringen. Lesen Sie weiter, um ihre Tricks zu lernen und das nächste Mal auszuprobieren, wenn Sie sich in einer selbstverständlichen Lebensmittelbindung befinden.

Möchten Sie sicherstellen, dass Sie Ihren Familienaufenthalt fit halten? Anstatt Ihre Ernährung zu überwinden, sollten Sie unsere Liste von auschecken21 Essgewohnheiten, die Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren.

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Schleich in Gemüse

Pesto zoodles
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Ihre Kinder können nicht ablehnen, was sie nicht sehen. Maya Krampf, eine Mutter und Gründer des LebensmittelblogsGroßartiges yum.empfiehlt, Veggie-Averse-Kleine in das Einnehmen von Erzeugnissen, indem sie es verkleiden. "Das Verstecken von Gemüse in Komfortnahrungsmittel wie Kasserolen oder käsigen Saucen ist ein sicherer Weg, um wählerische Esser zu bekommen, um sie zu essen", erklärt sie.

2

Setzen Sie einige Hausregeln

Plate with portions
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Stellen Sie sicher, dass Ihre Mahlzeiten nahrhaft sind, indem Sie einige flexible Richtlinien befolgen. Leslie Forde, ein Blogger, der schreibtMamas Hierarchie der Bedürfnisse, mag es, vor dem Kochen ein paar Tore zu sehen, um sicherzustellen, dass ihre Mahlzeiten sie und ihre Bedürfnisse ihrer Familie treffen. Einer ihrer Regeln? "Jede Mahlzeit hat 1 Protein und 2 bis 3 Gemüse, typischerweise 1 Getreide - aber Sie wählen Ihr eigenes Abenteuer hier, basierend darauf, wie Sie es essen möchten!"

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Du kannst nicht alle ansprechen

Child eating soup
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Während Sie sich vielleicht anfühlen, als Sie 3 oder 4 verschiedene Mahlzeiten machen müssen, um alle in Ihrem Haushalt zu befriedigen, nicht. Stattdessen können Sie denselben Teller in mehreren Wegen anpassen, um jedes Mitglied Ihrer Familie zu erfreuen. FORDE empfiehlt auch, sich umzugehen, um Kinder in der Nähe von Kindern aufzunehmen, die Wickelesser und Erwachsene mit bestimmten Allergien oder Ernährungseinschränkungen sind.

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Reuus was du hast

Vegetable lasagna
Jason Varney / Galvanisiert

Anstatt einen neuen Kurs zu peitschen, werden Sie jeden Tag kreativ mit den Zutaten, die Sie bereits vorbereitet haben, und konfigurieren Sie sie, um neue Mahlzeiten zu erstellen. Jennifer Blossom, ein Doktor der Beschäftigungstherapie und Blogger beiBlühende Mama.glaubt, dass es viele Möglichkeiten gibt, die Gerichte wieder zu verwenden. "Wenn Sie eine Nacht mit Spaghetti gemacht haben und die Hinterbliese von Marinara haben, machen Sie es, um ein gefrorenes Lasagna-Teller, rotes Tauchsauce für Blumenkohlmobzarella-Sticks zu machen, oder als Spread for Zucchini Boat-Vorspeisen", erklärt sie.

5

Mason Gläser sind ein Muss

Mason jar salad
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Ein anderer von Blütengeheimnissen für schnelle Mahlzeiten? "Mason Gläser sind ein erstaunlicher Weg, um auf dem Weg, auf dem Weg und kreativ für die Woche organisiert zu bleiben", sagt sie. Nach der Vorbereitung der Erstellung Ihres Kaufs können Sie es in Masongläser austragen und Salate, Smoothies und leichte Bisse in der ganzen Woche genießen.

Machen Sie einen Blick auf diese Liste von20 fantastische Rezepte für Mason-Jar-Salate für etwas Mahlzeiten inspirieren.

6

Schalten Sie Ihre Saucen auf

Lemon chicken
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Deena Brown, ein weiterer geschäftiger Mama und der Familienkoch, empfiehlt, Ihre Saucen zu wechseln, um das gleiche Protein neu und aufregend zu machen. "Meine Marinaden sind anders, auch wenn ich dreimal in der Woche Hähnchen koche, schmeckt es jedes Mal,«, erklärt sie. Das nächste Mal, wenn Sie sich entscheiden, Geflügel zu grillen, sollten Sie extra und sparen Sie ein, dass Sie später ein neues Gericht mit demselben Protein in der Woche machen können.

7

Eine kleine Investition geht weit

Sharp knife
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Eine einfache Möglichkeit, die Qualität Ihres Kochens aufzuheben? In High-End-Kräuter und Gewürze investieren.Dr. Elizabeth Tratner., ein lizenzierter Akupunktitel und Ernährungswissenschaftler, empfiehlt beim Kochen ein gutes Messer und erstklassige Gewürze. "Einfaches französisches Meeresalz kann etwas Gutes schmecken", schließt sie.

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Holen Sie sich alle Beteiligten

Kid playing with vegetables
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Allison R. Jackson., ein nasm-zertifizierter persönlicher Trainer, ist ein Experte, um Kinder zu ermutigen, um gesundes Entscheidungen zu treffen, wenn es um Nahrung und Fitness geht. "Ich lasse meine Kinder die Abendessen der Woche planen. Die einzige Bestimmung ist, dass sie ein Gemüse aufnehmen müssen", teilt sie. Indem Sie Ihre gesamte Familie an dem Mahlzeitenvorbereitungsprozess beteiligen lassen, werden Kinder aufgeregt und bereit, neue Gerichte und Lebensmittelkombinationen auszuprobieren.

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Stecken an einer Routine

Family dinner
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Sie müssen nicht jede Nacht eine neue kulinarische Kreation erfinden. Eine einfache Möglichkeit, die Vielfalt in Ihren Mahlzeiten zu arbeiten, ist, die Mahlzeiten an verschiedene Tage der Woche zu widmen. Rachel Bruzek vonD'amico catering. Erklärt, dass sie in ihrer Familie mehrere wöchentliche kulinarische Traditionen haben. "Freitagabend ist Pizza und eine Filmabend. Wir machen unsere Kruste von Grund auf, und jeder bekommt ihre eigenen Toppings", beschreibt Bruzek.

Wenn Sie sicherstellen möchten, dass Ihre hausgemachte Pizza diät genehmigt ist, überprüfen Sie unsere Liste von20 unglaubliche, gesunde Pizza-Rezepte.

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Haben Sie eine Notmahlzeit

Chicken rice broccoli
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Es ist verpflichtet, in einer Weile einmal passieren zu können: Sie werden mit der Arbeit eingeholt und bevor Sie es wissen, ist es 8 S. Und Sie müssen schnell Essen auf dem Tisch bekommen. Anstatt das Handtuch und die Bestelllieferung zu werfen, haben Sie ein schnelles Mahlzeit, die Sie während dieser Lebensmittel-Notfallsituationen erstellen können. Danai Balta, der Mitbegründer vonFamiliengeschichten, mag es, Basmati-Reis, gedämpftes Gemüse und gebratenes Steak oder Huhn, wann immer sie für die Zeit knirschte.

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Eine Pfanne Mahlzeiten sind ein Muss

One pot taco skillet
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Ein Pot-Mahlzeiten ist eine großartige Möglichkeit, um das Abendessen aufzuräumen, was den schlimmsten Teil des Mahlzeitbereitungsvorgangs wohlgeht. Erin, der Blogger hinterMeine Mami-Welt, liebt es, Taco-Nächte aus diesem genauen Grund zu haben. Kochen Sie in einem Topf mit viel Gewürz, und lassen Sie Ihre Familie ihre eigenen Tacos zusammenbauen, indem Sie Tortillas, Gemüse, Sauerrahm und Garnieren anbieten.

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Weniger Fleisch = günstigere, gesündere Abendessen

Quinoa and black beans
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Jeder kennt das pflanzenbasierte Essen ist eine großartige Möglichkeit, gesund zu bleiben, aber wussten Sie, dass es auch Geld sparen kann? Katie Mulligan, eine Mutter und ein registrierter ErnährungGut Familie, erklärt, dass Sie, indem Sie sich auf Bohnen, Linsen, Nüsse und Quinoa konzentrieren, senken Sie den Preis Ihrer wöchentlichen Lebensmittelkräfte. Wenn Sie nicht bereit sind, Fleisch vollständig zugraben, versuchen Sie es als Garnitur anstelle des Herzstücks Ihrer Mahlzeit zu verwenden.

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Machen Sie eine Woche Mahlzeiten in einem Tag

Meal prep
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Anstatt jeden Tag zu kochen und zu reinigen, legen Sie einen Nachmittag auf, um in der Küche auszugeben und alle Ihre Mahlzeit für die Woche fertig zu machen. Anna Brockway, Mitgründer und Chief Marketing Officer vonLeitend, mag alle ihre kulinarischen Grunzenarbeit am Sonntag, so dass sie, wenn sie in der Woche beschäftigt ist, schnell gesunde hausgemachte Mahlzeiten erhitzen kann. "Wir machen ein komplettes Sortiment an Entfroren und Gemüse wie Suppe, gebratenes Hähnchen, gegrilltes Gemüse, Pasta-Sauce und sogar Eiscreme", erklärt sie.

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Beschäftige Bohnen in Ihre Mahlzeiten

Black bean quesadilla
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Sie sind möglicherweise nicht das Lieblingsessen Ihres Kindes, aber Bohnen sind eine der günstigsten Wege, um den Protein- und Fasergehalt Ihres Abendessens aufzuheben.Terra Wellington., eine Lifestyle-Medienpersonalität, hat viele Ideen, wenn es darum geht, sie in Ihre Mahlzeiten zu arbeiten. Einige ihrer Lieblings-Serviermethoden umfassen die Refrutation, indem sie zu Suppe hinzugefügt werden, und dienen ihnen als Seite mit Eiern und rollen sie in einen Burrito.

Ihre unglaubliche Vielseitigkeit ist einer der Gründe, warum wir Bohnen als eines der8 Superfoods Sie sollten jeden Tag essen.

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Übertreiben Sie nicht das Einkaufen von Lebensmitteln

Shopping list
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Beim Kauf in Bulk kann Sie etwas Geld sparen, es ist nur kostengünstig, wenn Ihre Familie tatsächlich alles verbraucht, was Sie gekauft haben. Vermeiden Sie Vermeiden Sie das Verschwendern von Lebensmitteln (und Geld), indem Sie die Lebensmittel nur eine Woche einkaufen. Stacey Freeman, Gründer und Geschäftsführer vonAuf den Weg schreiben, erklärt, dass das Konzentrieren auf die Verringerung der Menge an Lebensmitteln, die Sie verschwenden und mit dem, was Sie haben, eine der besten Möglichkeiten, auf den Lebensmittelbedingten Aufwendungen zu reduzieren.

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Haften an saisonal

Butternut squash
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Bio-Produkte muss nicht die Bank brechen. Kenia Moses, der Gründer und der CEO von einer fit-Mama, empfiehlt, auf der Suche nach Produkten in der Saison zu suchen. Im Allgemeinen sind diese Gegenstände billiger als außerhalb der Saisonprodukte, die aus anderen Regionen ausgeliefert werden muss.

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Frühstück zum Abendessen.

Scrambled eggs in pan
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Wer sagt, dass Eier eine nur eine Option sind? Das nächste Mal, wenn Sie ein familienfreundliches Abendessen suchen, das billig und leicht zuzubereiten ist, sollten Sie das Frühstück am Abend in Erwägung ziehen. Ginny Leavitt, Trainer und Gründer vonSet-Point Wellnessempfiehlt es, Eier mit Käse, Speck und Tomaten für ein Frühstück Tacos in eine Maisortilla mit Käse, Speck und Tomaten zu werfen.

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Lass einen Deli etwas der Grunzen arbeiten

Whole rotisserie chicken
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Huhn ist eine Dinnertime-Heftklammer, aber die Zubereitung eines ganzen Vogels kann eine riesige Zeit sein. Das nächste Mal, wenn Sie in Eile sind, sollten Sie ein Rotisserie-Huhn aus Ihrem lokalen Lebensmittelgeschäft oder Deli abholen. Tangela Walker-Craft, ein Blogger, der schreibtEinfach notwendig, nützt das Fleisch von den Trommelstäbchen, den Oberschenkeln und die Flügel für Kasserolle und retten die Bruststücke für ein anderes Rezept.

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Verwenden Sie ein Crockpot

Slow cooker
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Crockpots und Instapots sind ein wiederkehrender Favoriten mit mahlbereiten Müttern und mit gutem Grund! Diese schickten Gadgets sind eine einfache Möglichkeit, Eintöpfe, Fleisch und Hauptgerichte mit minimalen Arbeiten vorzubereiten. Wenn Sie etwas Crock Pot-Inspiration benötigen, überprüfen Sie das Rezept von Allison Jackson für Crockpot Chicken Teriyaki, das einfach vorbereiten und nur sieben Zutaten erfordert.

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Leute treffen

Pot luck dinner
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Eine Möglichkeit, um Mahlzeiten mehr Spaß zu machen? Laden Sie einige Freunde ein und tun Sie es zusammen. Jamie Malone, ein lizenzierter professioneller Berater bei Insight Beratung und Beratung , erklärt, dass sie sonntags gerne mit einigen ihrer Nachbarn vorbereitet. Dies ist nicht nur so ein großartiger Weg, um mehr Spaß zu machen, sondern auch die perfekte Gelegenheit, einige Tricks des Handels aus anderen Familienköchen zu erlernen.

Wenn das Abendessen nicht die einzige Mahlzeit ist, in denen Sie Zeiger benötigen, sollten Sie unbedingt unsere Liste von ansehen 35 gesunde Lebensmittel für Wenn Sie einen beschäftigten Lebensstil haben So haben Sie immer die richtigen Mahlzeit-Bausteine, um ein gesundes Teller zu peitschen, selbst wenn Sie für die Zeit knirschen sind.


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