Good Lifestyle

Endlich ist es soweit Spielzeit, Urlaub Gastgeber. Das ist richtig, nach 11 Monaten, der Schnee, festliche Urlaub Party-Saison ist hier.

Leider kommt viel Stress mit sich: 61 Prozent der Menschen, oft oder manchmal über die fühlen sich gestresstFerien, Während 68 Prozent von uns reizbar fühlen, nach einer Umfrage durchgeführt von der ForschungsgruppeGreen Quinlan Rosner.

Um Hilfe Dinge mehr reibungslos dieser Zeit um, wandten wir uns an zwei unterhaltsame Experten,Mindy Weiss, Der Besitzer von Mindy Weiss-Party-Berater in Beverly Hills, Kalifornien, undEdward Perotti, Ein globales Ereignis Designer in San Francisco, Kalifornien, für ihre Geheimnisse Partei Erfolg. Von Zeit Sparer auffällige Tischauflage Ideen, sollten Sie diese Ihre komplette Anleitung zu werfen Ihre denkwürdigsten und festlich je.

Wenn dies das erste Mal ist, einen Urlaub Partei zu werfen, sind Sie für die Zeit knirschte, oder bereit sind, Ihre Vision mit anderen zu teilen, schlägt Perrotti, dass Sie „um Hilfe zu bitten, wenn Sie es brauchen! Warum nicht Co-Gastgeber mit einem Freund und teilen up der Vorbereitungsarbeit? Oder Gäste fragen Elemente für eine modifizierte potluck zu bringen?“

So Ihre „Welt“ ist alles arrangiert und Freunde und Familie an der Tür klopfen. Was jetzt? Setzen Sie sie an die Arbeit! Nicht nur werden Sie haben zusätzliche Sätze Hände Austern oder knallen Flaschen zu öffnen, aber Sie werden auch auf subtile Weise ein Eisbrecher für diejenigen bieten, die nicht wissen einander.

„Es gibt nichts, wie ein Haufen von Menschen in einer Küche, die Energie anzukurbeln. Wenn Sie Ihre Gäste miteinander in Eingriff sind, können Sie nicht scheitern“, sagt Perotti.

Da mehr Action führt zu mehr Engagement, die Ansicht, dass jottingSangria Rezept Sie auf einer Notecard gefunden und es auf dem Tresen zu verlassen neben den Zutaten benötigt, oder ein provisorischen vorbereitenSushi-Station die frühen ankommenden Gäste beschäftigt zu halten. Wir können nicht denken Sie an einem besseren (oder effizienter!) Eisbrecher.

„Die Menschen lieben das, was sie lieben. Nicht mit der Bar nicht zu auffällig bekommen“, sagt Weiss.

Stattdessen „Lager Ihre Bar mit Fan-Favoriten und saisonalen Beilagen, und lassen die Gäste ihre eigenen Entscheidungen führen“, sagt sie. Sie müssen nicht all-in auf einem ungewöhnlichen Mix-in zu gehen oder exotischen Geist eine gute Party zu haben. Die treuen standbys unten sind für jede Partei ausreichend.

Zusätzlich zu einer vollständigen Eisbehälter, Cocktail-Shaker, Gemüseschäler und Sieb, füllen Sie Ihre Barwagen mit diesen Ferien Partei Likören und Requisiten:
Wodka
Gin
Rum
Tequila
Whiskey
Tonic
Sprudelwasser
Schatz
Frische Zitronen und Limetten
Frische Kräuter (wie Rosmarin, Salbei, Thymian und Minze)

Anstatt Mixologe die ganze Nacht für die weniger Hands-on-Gäste spielen, die ihre eigenen mojito nicht wohl aufrüttelt, eine mischen (ja, nur eine!) Unterschrift Getränk für Ihren Urlaub Partei.

„Eine Spezialität trinken kann wirklich festlich sein. Wie wäre es ein Pfefferminz bellini?“ Perotti fragt.

Dies ist eine besonders gute Wahl, da es Punch-Stil serviert werden kann und nicht einzeln. In einer großen Schüssel mischen eine Dose ohne Zuckerschöpf Pfirsiche, püriert, mit einer Flasche Sekt und einer Handvoll frischer Minze. Oder verrühren eine davongemütliche Winter Cocktails! So oder so, werden Sie die Dinge einfach und rationalisiert halten.

Sie möchten Ihre Gäste eine gute Zeit, nicht einen Kater geben. „Invest in einigenWein,BierUnd Sekt. Sie können nie mit einem guten Glas Blasen schief gehen „, sagt Weiss, und die beiden letzteren sind in der Regel ziemlich niedrig in Alkohol nach Volumen (Look für ABV auf dem Etikett).

Für Bier, Hände weg von Stouts und Doppel IPAs und Sie sollten sicher sein. Dann betrachten wir diese Rebsorten, die typischerweise auf die leichtere Ende der Alkohol Stärkeskala sind:
Riesling
Pinot Grigio
Grüner Veltliner
Albarino
Vinho Verde
Chianti.
Bordeaux
Beaujolais
Kava
Prosecco
Champagner

Apropos Champagne (und alle anderen Schaumweine), werden Sie wie ein Profi aussehen, wenn Sie es wie ein Sommelier öffnen. Hier ist wie:
Lösen Sie den Drahtkäfig mit dem abgerundeten Ende sechs Halbwindungen verdrehen.
Halten der Käfig auf und einen oben auf dem Korken platzieren, drehen sich langsam die Flasche an der Basis. (Achten Sie darauf, die Flasche Punkt weg von allen möglichen Gesichter in der Menge.)
Weiter die Flasche vorsichtig drehen, bis Sie ein „Seufzer“ aus der Flasche als Kork Mitteilungen hören.

Diese Strategie wird die meisten Blasen-und halten alle sicher von dem etwa 80 Pfund pro Quadratzoll Druck im Inneren der Flasche bewahren.

‚Tis die Jahreszeit, also warum nicht Kleid Ihrer Reisegruppe mit den besten up Sie haben?

"Ziehen Sie Ihr gutes Porzellan und Artikel heraus, die Sie nicht regelmäßig verwenden würden, z. B. Hochzeitsgeschenke, Platten und formale Stücke. Selbst wenn es sich um eine zweckmäßige Partei handelt, gibt es eine lässige Partei, die mit feiner China und netten Platten der Partei ein luxuriösliches Gefühl verleiht" Weiss sagt.

Nehmen Sie nie wieder das Essen aus, indem Sie diese einfache Formel folgen.

"Hier ist eine Faustregel: Jeder Erwachsene wird insgesamt ein Pfund Nahrungsmittel verbrauchen", sagt Perotti. "Je mehr Optionen Sie haben, desto weniger brauchen Sie jeweils. Senken Sie die Hauptkursabschnittgrößen um ein bis zwei Unzen, wenn Sie Buffet-Stil servieren. ZumVorspeisenFaktor in drei Stück pro Person pro Stunde. "

Fühlen Sie sich nicht an, als würden Sie die Sous-Videos-Muscheln oder DIY-Suppenknödel ausstrahlen.

Stattdessen empfiehlt Weiss Sie "Fokus auf Nahrungslinge, die gerne essen. Traditionelle und klassische Favoriten sind immer ein Treffer. Erhalten Sie nicht zu kreativ mit der Speisekarte, dienen Sie, was Gäste aufgeregt sind, und achten Sie stattdessen auf Qualität."

Beiläufige oder beruhigende Plektren wie Pizza-Nacht, Bratenhähnchen mit Kartoffelpüree oder einem Build-Your-eigenen Taco-Bar wird immer an einer Ferien-Party Treffer sein, und diese unkomplizierten Mahlzeiten machen auch die Dinge leichter auf dich.

Nutzen Sie Ihre Lebensmittelangebote als Inspiration und träumen Sie ein Thema, um die Dinge für eine Weihnachtsfeier zu würzen, im Gegensatz zu keiner anderen. Tacos ausprobieren? Mischen Sie eine Signatur Margarita auf und enden Sie die Nacht mit Churros. Haben Sie und Ihre Freunde immer Pizza auf? Paar eine Ausbreitung von Pasteten mit italienischen Weinen, dann schicken Sie Gäste mit Mini-Flaschen Limoncello nach Hause.

"100 Prozent authentisch zu sein, an wen Sie als Person sind und als Gastgeber den Gelegenheit denkwürdigen und einzigartig machen. Ich erinnere mich gerne sehr, also finde ich mich gerne einzigartige Wege, um Erinnerungen voran zu bringen", sagt Perotti.

Das bedeutet für ihn, das bedeutet einen "Jungenbrunch" mit seinen besten Ketten, um auf Nahrung aus einem bestimmten Land aufzuholen und aufzunehmen, während er an einem Tisch mit einem Dekor des Traumziels sitzt.

"Wenn Sie irgendetwas wie ich sind, werde ich mehr über den Tisch besessen, als das Essen. Ich bin mit meiner Familie berüchtigt, um das Tabelle zwei bis drei Mal zu verändern, bevor ich mich an 'das eins endet, und das wird über den Kurs passieren von ein paar Wochen vor der Veranstaltung ", sagt Weiss.

Sobald Sie sich auf dem Accessoires niedergelassen haben, stapeln Sie hier, wie Sie auf dem ServiceWaren ordnungsgemäß stapeln könnenEmily Post. Sie selbst. Eine grundlegende Einstellung sollte Folgendes umfassen:
Ein Teller direkt vor dem Stuhl
Eine Gabel unmittelbar links von der Platte, gefolgt von einer Serviette
Stellen Sie über der Gabel die kleine Brotplatte mit einem Buttermesser auf
Ein Messer unmittelbar rechts von der Platte (gezahnte Seite der Platte zugewandt), gefolgt von einem Löffel
Stellen Sie über dem Messer die Wasser- und Weingläser auf

Wer an einem Feiertagsmehl gehostet oder teilgenommen hat, weiß, dass der Kampf echt ist, wenn es um den Ofen und den Ofenraum geht. Wenn Sie mehrere Gerichte vorbereiten, halten Sie sich an Gegenstände, die in anderen Geräten wie Ihrem:
Langsamer Kocher
Instant-Pot
Air Fryer
Toaster
Arbeitsplatzgrill
Mikrowelle

VonSeiten, die Sie in der Mikrowelle machen können zuSlow Cooker-Standbys. Das drastisch bei der Vorbereitungszeit drastisch reduziert, gibt es keinen Grund, diese Küchenwerkzeuge nicht zu benutzen!

Vorbereiten eines Ofen-Hogging-Entrees wie ein großer Auflauf von Lasagne oder herzhaften Rindfleisch? Beginnen Sie mit Salat und enden mit Sorbet.

"Zeit ist wertvoll für uns alle, und den ganzen Tag in der Küche ausgeben, ist nicht wirklich, wo ich sein möchte. Denken Sie an ein Familienmehl, das teilweise Raumtemperatur sein kann, mit heißen Gerichten vermischt. Alles, was Sie tun können, und Vorbereiten im Voraus über ein paar Tagen werden den Stress lindern und sicherstellen, dass Sie nichts vergessen haben ", sagt Perotti.

Eine narrensichere Menümischung, die er schwört, schwört, indem er am Tag zuvor ein saftendes Rindfleisch angeht, dann über Nacht kühl, bevor er renehen und schneidet, um neben gerösteten Wurzelgemüse zu dienen.

Vom Entree eingeschüchtet? Sie müssen nicht darauf zurückgreifen. Versuchen Sie stattdessen Tapas-Optionen. Auf diese Weise können Sie Gerichte anbieten, die jede Ernährung aufnehmen und den Stress eines superisierten vermeiden könnenTruthahn.

Nehmen Sie eine Prompt aus dem Fest der sieben Fische, einer gemeinsamen Feiertagszeit in der italienischen Kultur, und servieren Sie eine Ausbreitung von Meeresfrüchten, die kleine Platten wie:
Sautierte Garnelen (glutenfrei, Paleo, Keto)
Sushi (kalorienarm, glutenfrei)
Mini-Krabbenkuchen (glutenfrei, wenn es gemischt / paniert mit glutenfreien Hafer oder Panko)
Geräucherter Salmon-Avocado Bruschetta (voller gesunder Fette)
Fischsuppe-Shooter (kalorienarm, glutenfrei, Paleo, Keto)

Hören Sie auf, das insagrammable Plattieren zu schwitzen.

"Um das Gespräch zu halten und das Servieren zu erleichtern, liebe ich den Familienstil, sagt Perotti. Es ist eine schöne mittelschüssige (noch heimische) Strategie, die zwischen Plattiert und Buffet fällt. "Das Passieren von Platten fördert natürlich mehr Gespräch, Gelächter und Interaktion", sagt er.

Jeder hilft Ihnen auch gerne, aufzubereiten - und halten Sie Ihren Kühlschrank mit einem freien Raum, wenn Sie einen Stapel von To-Go-Containern bereitstellen. Entscheiden Sie sich für recycelbare Studienpapierkästen oderWiederverwendbare Plastikmehl-Prep-Container für umweltfreundliche Optionen.

Senden Sie alle nach ihrem teigenden Abend sicher nach Hause, indem Sie sie mitnehmen. Vorbereitet sein, indem Sie mindestens eine Rideshare-App herunterladen (wieLyft., Uber oder Juno), so dass Sie die schnellste Option auswählen können.