Ofengerösteter Shrimp-Cocktail-Rezept
In der alten Bucht gewürzt, zusammen mit einer feurigen hausgemachten Cocktailsauce, ist dies der Vorspeise Ihrer Dinner-Party-Träume.
Ein Shrimp-Cocktail ist so dekadent und fantastisch, wie es klingt, richtig? Nun, wenn es einen besseren Weg gibt, um eine Mahlzeit zu beginnen, haben wir es nicht gefunden. Außerdem gibt es gesundheitliche Vorteile für diesen phantasievollen Cocktail.Garnele leitet etwa 80 Prozent seiner Kalorien abProteinund machen es einer der meugestlichen Quellen der Bauchfüllung, den Metablomismus-Riff-Makronährstoffe. Natürlich, wenn Sie einen Garnelen-Cocktail in einem Restaurant bestellen, kann es mit einigen wenigen Fallgefahren und gesundheitlichen Gefahrenzonen kommen. Das Problem ist, dass ein Shrimp-Cocktail außerhalb des Hauses isst, ein Rezept für Natriumüberlastung, da Restaurants dazu neigen, Cocktailsauce in eine Salzlösung zu verwandeln. In unserer Version haben wir das Salz zurückgeschnitten, indem wir eine feurige hausgemachte Cocktailsauce herstellen und die Angelegenheiten mit der Garnelen verbessern, indem wir den vorbereiteten Laden gekauft haben (der meiste davon ist ziemlich enttäuschender Verkostungen) Krebstiere, die in alter Bucht gewürzt sind. Das einzige, was dieses Rezept fehlt, ist ein frostigBier, aber wir hatten ein Gefühl, dass Sie vielleicht ein paar Warten auf Sie im Kühlschrank haben.
Ernährung:180 Kalorien, 5 g Fett (1 g gesättigt), 620 mg Natrium
Dient 4.
Du brauchst
1 lb rohe Garnelen, geschält und eingebettet
1 TBP Olivenöl
1/2 TSP Old Bay Saisoning (optional)
Salz und schwarzer Pfeffer zum Geschmack
1/2 Tasse Ketchup.
Saft von 1/2 Zitrone
1 TBP vorbereitet Meerrettich
1 TL Sriracha oder andere heiße Sauce
Wie man es macht
- Den Ofen auf 400 ° F vorheizen.
- Auf einem Backblech werfen Sie die Garnele mit dem Olivenöl, der alten Bucht (falls verwendet), und Salz und Pfeffer. Backen Sie etwa 5 Minuten, bis die Garnelen rosa und einfach fest sind.
- Kombinieren Sie während der Garnelenkoch den Ketchup, Zitronensaft, Meerrettich und Sriracha.
- Schmecken und passen Sie den Gewürzniveau auf Ihre Präferenz an. Mit der Garnele servieren.
Essen Sie diesen Tipp.
Wie man widrig ist
Die Vene, die den Rücken der Garnelen hinunterläuft, ist eigentlich sein Verdauungstrakt, also entfernen Sie, dass es eine ziemlich gute Idee ist, bevor Sie kochen. Glücklicherweise ist es auch super einfach.
Schritt 1: Ziehen Sie die Garnelenschale und die Beine ab.
Schritt 2: Machen Sie einen Schnitt auf der Rückseite der Garnelen.
Schritt 3: Entfernen Sie die Vene mit einem Messer oder in den Händen.
Dieses Rezept (und hunderte weitere!) Kamen von einem unserer Koch, nicht das! Bücher. Für leichtere Kochvorstellungen können Sie auchKaufen Sie das BuchSchnitte
