Good Lifestyle

Auch wenn Sie ein Essen aus dem Essen gemacht habenZucchini Allein, sogar roh, wären die gesundheitlichen Vorteile es wert. Zucchini ist bekannt, um Energie zu verbessern, Hilfe bei der Schilddrüsenfunktionalität, der Augengesundheit, deren Blutzucker zu senken, den Cholesterinspiegel senkt, die Entzündung aufhört, es wurde ernsthaft gesagt, dass er den Alterungsprozess verlangsamt hat! Die Liste geht weiter, und wir könnten auch. Unser vegetarisches Balsamico-Zucchini-Rezept nimmt Zucchini auf einen schasteren Niveau, während er seine Gesundheit aufrechterhält. Ein tolles Beispiel dafür, wie eine Zutat ein Gericht vom Durchschnitt bis zum Beispiel einnehmen kann! Balsamico-Essig erhöht nicht nur die Süße der Zucchini, sondern auch die Säure fügt auch einen schönen Kontrapunkt hinzu. Versuchen Sie für ein bisschen struktureller Kontrast eine Handvoll geröstete Kiefernmuttern, rasierte Mandeln oder Walnüsse als eine günstige Alternative.

Ernährung:80 Kalorien, 4 g Fett (0,5 g gesättigt), 190 mg Natrium

Dient 4.

Du brauchst

1 TBP Olivenöl
2 lbs Zucchini, in 1/4 "Münzen in Scheiben geschnitten
2 NelkenKnoblauch, gehackt
2 TBP Balsamico-Essig
Salz und schwarzer Pfeffer, um frische Minze zu schmecken, gehackt (optional)

Wie man es macht

1. Das Öl in einer großen sautierenden Pfanne über mittlere Hitze erhitzen.
2. Fügen Sie den Zucchini und den Knoblauch hinzu und Sauté, bis der Zucchini zart und leicht gebräunt ist, etwa 7 bis 10 Minuten.
3. Fügen Sie den Balsamico hinzu und kochen Sie, bis die Flüssigkeit verdickt ist und an den Zucchini haftet
   3 bis 4 Minuten.
4. Saison mit Salz und Pfeffer und Rühren Sie den Minze an, wenn Sie verwenden.

Essen Sie diesen Tipp.

Während der Balsamico-Zucchini super arbeitet, oder als Gaststar in einer größeren Mahlzeit arbeitet es auch hervorragend als Hauptveranstaltung in einem Abendessen oder Mittagssalat. Fügen Sie ein paar Zutaten und einige Beilagen hinzu, und dies verwandelt sich in ein Fest und von sich selbst. Halten Sie es vegetarisch oder fügen Sie Fleisch für einen Proteinschub hinzu. Hier sind ein paar Vorschläge, um Sie zu beginnen:

• GeworfenRucola und rasierter Parmesan- oder Pecorino-Käse
• Als leckeres und gesundes Garnieren auf einem herzhaften Steak
• Als tolle Komponente zu einem Pasta-Salat
• Zu A.Capresesalat oderSandwich Für einige zusätzliche Nährstoffe und Crunch
• In einem gemischten GREENS-Salat fügen Sie Tofu für Protein hinzu

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