Dies sind die besten Lebensmittelstädte in den USA
Von kleinen Städten bis zu großen Städten handelt es sich um die Essensziele, die Sie nicht verpassen wollen.
Sie planen also einen Urlaub, und Sie möchten die lokale Küche ausprobieren, während Sie reisen. (Immerhin ist es, in neuen Restaurants zu essen, die Hälfte des Spaßes auf eine Reise!) Vielleicht plantst du sogar die gesamte Reise um das Essen - wir werden nicht urteilen! Wenn kulinarische Ziele an der Spitze Ihrer Prioritätenliste Ihrer Ferien stehen, sind diese US-Städte alle zu sehen.
Hier sind die besten Lebensmittelstädte 2019, zusammen mit wo Sie essen, wenn Sie besuchen, damit Sie genau wissen, wo Sie gehen sollen.
New York City.
New York City braucht kaum eine Erklärung, warum es die Liste der Top-Lebensmittelstädte in den Vereinigten Staaten macht. Mit einigen von nahezu jeder Küche drückt New York weiterhin den Foodie-Umschlag mit neuen Kombinationen und Menüs. Versuchen Sie neue Ergänzungen an der Szene, wieBūmu., ein Westdorf Izakaya oderThe Riddler, New Yorks Frauenbesitz Champagnerbar mit Kaviar, Crudité, kostenlosem Popcorn oder Pot de Crème.
Sie können mit Bronx-Wahrzeichen nicht schief gehenLeibman's Deli. Für koshere Optionen. Und für eine Mahlzeit, die eher gehoben ist, etabliertes EssenszielLe Bernadin. In New York wurde 1986 in New York eröffnet und setzt sich immer noch seine Tradition an, frische Meeresfrüchte mit dem feinsten Auge für Details vorzubereiten. Versuchen Sie es mit dem YellowFin-Thunfisch und dem Osetra-Kaviar oder deren vegetarischen Verkostung mit Blumenkohlcurry mit frischem Okra.
Wenn Sie durch Grand Central Station laufen, ist dasGrand Central Oyster Bar & Restaurant Serviert eine rotierende Liste der frischesten, leckersten Bivalves und tat dies seit mehr als 100 Jahren.
Charleston, South Carolina
Zwischen Starbucks, Autohäuser und chiropraktischen Gelenke eingelegt,Die Glaszwiebel. kombiniert das Beste vonSüdliches Essen mit Einflüssen des Küstens Süd- und New Orleans. Der Anschlag am Straßenrand ist ein Muss in Charleston, mit niedrigenden Favoriten wieteuflische Eier, Garnelen und Körnern und Charleston Red Rice, plus Gumbo und Okra-Beignets.
Bertha's Küche Hat Seelenfutteroptionen in der hellen blauen und lila Nord-Charleston-Lage. Das Restaurant gewann 2017 einen James Bart Award, und Einheimische und Besucher lieben das gebratene Hähnchen und Mac und Käse.
Neue Restaurants eröffnet die ganze Zeit in dieser wachsenden Stadt, wieGroßes schlechtes Frühstück., ein Konzept aus Chef John Currenz, der alles in der kulinarischen Landschaft von Tugboat Cook to James Bart Winner und Kochbuchautor getan hat. Der spanische fleckEstadio hat auch auch geöffnet. Ihr Mustermenü verfügt über speckverpackte Termine, Sunchoke Sopita, Meeresfrüchte Paella und Manchego-Käsekuchen. Sie können sich auf die talentierten Köche in Charleston zählen, um am Höckern der modernen Lebensmittelszene zu bleiben.
San Francisco, Kalifornien
Das Klippe Haus. ist ein erforderlicher Anschlag für Besucher in der Bucht. Die unvergleichliche Ansichten des Pazifischen Ozeans und des Ocean Beach kombinieren sich mit dem kalifornischen Küstenmenü, um ein unglaubliches Essen zu erreichen.
Andere Hauptstütze auf der Lebensmittelszene sind der VegetarierGrünes Restaurant, das über den Sommer sein 40-jähriges Bestehen feierte, und die mehreren Standorte vonPizzeria delfinina..
Die neuen Flecken, die aufschneiden, enttäuschen nicht.Dragon Beaux. Versuche, das Wetter von Chilly San Francisco mit einem heißen Pot-Dinner zu bekämpfen, lokal angehoben Wagyu-Rindfleisch und Spotgarnelen.Lieber Inga Verwendet Fermentation, Rauchen und Live-Feuer, um das europäisch inspirierte Menü zu erstellen. Vielfältige Talente und Unternehmer in der Lebensmittelindustrie werden gefeiertLa Cocina, mit 50 der besten Restaurants aus der ganzen Stadt jeden Oktober.
New Orleans
Beignets, Austern Rockefeller, Gumbo, Mufffalettas, Bananen Foster, Po-Boys und Etouffee. Mit französischer, italienischer und Cajun-Einflüsse ist New Orleans für so viel Spaß für unsere Gaumen verantwortlich. Diese Stadt wird immer ein Feiertagsfreude wegen der reichen Geschichte und der reinen Liebe zur Feierlichkeit sein.
Versuchen Sie, um neue Optionen zu erhaltenTaceaux Loceaux., das kürzlich eine Ziegel- und Mörtelversion seines beliebten Lebensmittelwagens eröffnete, oder probieren Sie die teriyaki Blumenkohlflügel anDer grüne Raum Kukhnya. Für einen Geschmack von traditionellen Nola, wenn Sie es schaffen können, versuchen Sie esDooky Chase, Chef Leafh Chases berühmtes kreolisches Restaurant in der Trealé-Nachbarschaft, das am Donnerstag vor Ostern eine Schüssel Gumbo Z'Herbes dient, die als der heilige Gral der neuen Orleans-Küche gilt.
Washington, D.C.
Washingtons Food-Szene hat einen stetigen Fortschritt gemacht, den alten Favoriten neu investieren und neue Haltestellen an den nationalen Anerkennung eröffnen. birmanischThamee Serviert erhöhte Versionen von Straßenfutter und Familienmahlzeiten. Die Gäste lieben ihr LAHPET-THOKE, einen eingelegten Tee-Leaf-Salat und eine Zuckercane-Ente.
Mündunghat eröffnet und bietet fünf-Sterne-Restaurants im Hotel Conrad. Das Restaurant ist auf die kreative Beschichtung ihrer modernen Chesapeake Seafood-Gerichte spezialisiert. Ein weiterer bemerkenswerter Ort, rufen Sie Ihre Mutter an,ruft sich liebevoll ein "Jude-Ish-Deli" an nach der multikulturellen Erziehung des Inhabers. Die Bagel-Sandwiches, Latkes und Matzoh Ball SOPA führten alle das Restaurant, um die Liste der Bon Appetits Liste der besten neuen Restaurants Amerikas für 2019 zu erstellen.
Der Union-Markt ist eine geschäftige Food-Halle, voller Hüfteinkäufe und Restaurants. Neue Orte öffnen sich ständig und machen die Stadt, die man anzusehen.
Chicago, Illinois
Drag-Shows mit dem Essen scheint die trendige Wahl in der Lebensmittelszene der windigen Stadt zu sein.Lippen, ein Kabarett-Nachtspot, genießt den besten Spot auf Yelp-Suchen mit einem Abendessen und einer Show, serviert einfache Essensmöglichkeiten wie der Sasha-Liebes-Bonet (Spinat und Artischocken-Dip), der Vivian Dejour (Lobster Ravioli) und der Mr. Ruff und Sachen (gegrilltes Steak Fritte). Sie bieten auch einen dranzigem Evangeliumbrunch an.
Etwas traditioneller und weniger auf der Unterhaltungsseite,Pirol Bietet ein köstliches Verkostungsmenü.Alinea Sind seine Exzellenz mit einem überarbeiteten Interieur und neuer fantasiervoller, künstlerischer epikurerischer Genuss fort.Spiaggien ist genau das, was ein gutes italienisches Essen sein sollte. Die Chicago-Food-Szene ist intakt und wird so in das neue Jahr bleiben.
Seattle, Washington
Mit Blick auf die Elliot Bay in Seattle serviert Pike's Place-Markt auch ikonische Seattle Seafood, Lebensmittel, Spezialprodukte und Kunsthandwerk. Als eines der ältesten Bauernmärkte des Landes können Besucher Artisan gegrillter Käse essen, geräucherten Fisch kaufen oder den ursprünglichen Ort von Starbucks besuchen.
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Die Lieblingsrestaurants reichen von internationalen bis lokalen bis zu einer überraschenden Anzahl südlich beeinflusster Betriebe wie der preisgekrönten BetriebeJuniBaby. und gebratenes Hühnchen Freitag beiDie wandernde Gans.. Es gibt so viel, in der Sattel-Szene von Seattle zu genießen, dass es immer ein Top-Ziel für diejenigen ist, die Nosh, und 2019 war ein echtes Aussagejahr.
Savannah, Georgia.
Home of James Beards Bester Chefkoch Südost, Mashama Bailey, und ihr Restaurant,Der graue, das in einem verlassenen Greyhound-Bushaltestelle untergebracht ist, bricht Savannahs Lebensmittelszene aus. In der häufig als kleinen südlichen Schwester von Charleston, ist diese Stadt, dass diese Stadt mit den jüngsten Öffnungen von mehr weiblichen Köchen, wie dem Kay-Erbe von mehr weiblicherBig Bon Bodega, ein holzgefeuerter Bagel-Spot, der ihrem beliebten großen Bon-Pizza-Lebensmittel-LKW verbindet.
Und Savannah hat kürzlich sein eigenes Kapitel von eröffnetLes Dames d'ECoffier International Um andere Frauen in der kulinarischen Industrie zu unterstützen, debütieren Sie bei der immens beliebten MenschenSavannah Food & Wine Festival.
Bemerkenswerte Flecken sind auch durch den historischen Bezirk verstreut.Schale Dezent rehabilitierte ein historisches Zuhause in einen Hotspot mit einer Küche, die einem Apotheker für das Beizen und Gärung der örtlichen Bauernmarktbestandteile ähnelt und innovative Gerichte erstellt hat. UndDas Collins-Viertel ist bald sein Casual-Menü im Café in ikononisch anbietenForsyth Park..
Scottsdale, Arizona.
Scottsdale gibt den Eindruck, dass sein Essen gehoben wäre, und die Stadt enttäuscht nicht. Es ist auch ansprechbar und lecker. Es gibt mehr als 800 Restaurants in der Stadt mit super kreativen Optionen, wieZuzu's. Nehmen Sie den Radansatz, wo die Gäste den Küchenchef mit den Optionen wie den Lachsbauch mit weißen Bohnen-Hummus und einem Entenfett-Cracker oder Rindfleisch-Tartar- und Knochenmark überraschen lassen.
Während viele der besten Restaurants in den opulenten Resorts und Hotels eingebettet sind, gibt es auch unabhängige Möglichkeiten. Für Getränke,Die blaue Kleebrenner pairs organisch infundierte Wodka-Cocktails mit Happy Hour isst, undDas brat haus Hält 25 Craft-Bier-Entscheidungen auf dem Hahn, um mit hausgemachten Brezeln und Artisanwurst zu dienen. Für eine casual-Option versuchen Sie esBryans schwarzer Berggrill. Sie müssen nicht einmal Ihre vegetarischen Freunde zu Hause lassen. Sie genießen das gezogene Spaghetti-Squash-Sandwich mit Oliven-Coolslaw, während Sie Schweinefleischrippen oder BRISKET-Chili probieren.
Los Angeles, Kalifornien
Ob Sie im Wolfgang Puck's Flagship Restaurant speisen möchtenSpago Oder suchen Sie den Tijuana-Stil-Tacos vonTacos 1986.Los Angeles hat endlose Essensmöglichkeiten für jeden Gaumen. Mit der Verfügbarkeit von schönen Produkten und landwirtschaftlichen, frischen Zutaten sowie einer Bevölkerung talentierter Köche und mehrkulturelle Einflüsse gibt es für jeden buchstäblich etwas.
Wenn Sie mit den Auswahlmöglichkeiten überwältigt sind, nehmen Sie einen Dreh umGrand Central Market. Um frisches Brot, Ceviche, japanische Bento-Boxen und Gourmet-Austern zu finden. Bevor Sie gehen, müssen Sie den In-N-Out-Burger für das Quintesential-Kalifornien-Erlebnis einstellen. (Anthony Bourdain stimme zu.)
Austin, Texas
Austin wird als "Live Music Capital der Welt" bezeichnet, und die Stadt zieht Künstler an, um in seine kollaborative, freundliche Umwelt umzusiedeln. Nahrungsmittelkreative waren in der pulsierenden Stadt nicht anders. Es ist zu Hause ein paar der besten Restaurants der Tex-Mex-Restaurants wieMatts El RanchoDas ist konstant den "besten QUESO" in Austin gewählt.
Grill ist auch überall.Franklin BBQ. Verdient die langen Linien, die sich um das Gebäude umwickeln. Barbecue Master Aaron Franklin ist für seine Grubenfertigkeiten so angesehenEr bietet online eine Meisterklasse an. Paare Low-ABV-Cocktails mit hausgemachten Crackerjacken bei der Bereitstellung oder beenden Sie die Nacht mit einem Karamellschokoladen-Schiitake-Kegel vonDipDipDip-Eiscreme.. Es gibt viel, um jedes Foodie in der Austin-Szene beschäftigt zu halten.
Miami, Florida
Miami genießt eine globale Lebensmittelszene, die sich auf die Nähe von Kuba und den russischen und italienischen Zustrom von Bewohnern anzieht. Neue Optionen haben sich in der Umgebung eröffnet, wie Chef Alain Verzerolis tropisches ParadiesLe Jardinier und die preisgünstige Option vonBoia de. Eingebettet inkonflüchtig in ein Strip Mall mit etwas, das für Miami selten ist: Viele Parkplätze.
Ein weiteres bemerkenswertes Restaurant istEl Santo Restaurant, mit dem geheimen mezcal cocktail speakeasyDon Diablo. in der Rückseite verborgen.
Greenville, South Carolina
Greenville hat einen Moment. Restaurants bewegen sich in den Bereich, etablierte Stellen halten ihre Ebene aufrecht, und Touristen genießen die Früchte aller kulinarischen Bemühungen. Wenn Sie einen guten Burger schätzen, versuchen Sie esGolden Braun & lecker. Das Grase-Fed Patty auf einem hausgemachten Benne-Samenbrötchen mit lokalen Produkten und hausgemachten Pickles lebt sicherlich ihren Namen.
Husk Greenville. Eröffnet im Jahr 2018 und brachte ihren innovativen, frischen Stil in die Südküche der Umgebung. Für farmfrisch, von Small Tellern, versuchen Sie esBacon Bros. Öffentliches Haus in East Greenville. Auch nicht zu verpassen ist das französisch inspirierte BistroPasserelle Im schönen Fall Park, wo Sie auf Nicoise-Salat, Croque Monsieur und Muscheln marinieres speisen können.
Asheville, North Carolina
Ein neues Food-Festival,Chow Chow: Ein asheville kulinarisches Ereignis zeigt, wie die Gebirgsstadt seine appalachischen Wurzeln in allem von Getränken zum Abendessen umarmt.Der Chemiker Ist die neue Brennerei in der Stadt, die das Barrel produziert, infundiert Gin mit North Carolina Highland Botanicals.
Unabhängige Restaurants sind die Norm in Asheville. Es gibt mehr als 250 in der Stadt, einschließlichSouveräne-Heilmittel.,BENNE AUF EAGLE., undButton & Co. Bagels, alle in einem kürzlich erwähntenNew York Times. Artikel auf der appalachischen Lebensmittelauflesenz.
Portland, Oregon
Portland verdient einen Platz auf dieser Liste, um die gesamte artisanische Lebensmittelbewegung zu starten und den Kurs zu bleiben. Food Innovatoren strömten an der kreativen Stadt am Tag. Während der größte Teil des Landes in das Handwerksmittel gefegt wurde, beginnen Portlander ein paar neue Konzepte zu genießen. Probieren Sie den Tiki-thailändischen Grill anEEM.Das Restaurant des Oregonians des Jahres 2019. In der Food-LKW-Front sind neue Optionen für ägyptische Peri Koshari und Cajun-CreolePoboyz, von ehemaligen Oregon-Enten renne Randall Willhite.
Sebastopol, Kalifornien
Die Artsy Sonoma County Town war für seine Hippies in den 60er Jahren bekannt, aber es ist jetzt in einen Bereich von anspruchsvollen Weingütern blüht, während er die böhmischen Wurzeln immer noch bewahrt. Der Ort verfügt über farm-tisch-Lebensmittel auf Steroiden, mit Bio-, Lokal- und Handwerker in den meisten Beschreibungen von Restaurants in der Umgebung. Essen Sie mexikanische Straßenfutter inBarrio. und haben Garten-zu-Glas-Cocktails beiFarn. Es wird kein frischer als das.
Columbus, Ohio
Eine College-Stadt mag eine lustige Wahl für eine Foodie-Liste erscheinen, aber Columbus füttert seit einiger Zeit heimlich Lebensmittelfans. Frische Optionen sind reichlich vorhanden, wie der handwerkliche Hummus- und Antibiotika-freie Pitas beiBrassica oder die Plant-Forward-Gerichte beiGemeinde.Jenis Eis Begonnen in dieser Stadt, und wenn Sie nicht die gesalzene Erdnussbutter mit Schokoladenflicks ausprobiert haben, verpassen Sie es.
Es gibt auch Vorteile, um von einer großen Universität zu leben. Wenn Sie die Late-Night-Munchies haben, versuchen Sie es mit der Pizza-Geldautomat des Ohio-Staates. Und wenn es das Finale ist, sehen Sie möglicherweise den Bacon-Automaten auf.
Lexington, Kentucky.
Lexington ist berühmt für Bourbon und Pferde, aber der gleiche Geist, der den Barrel-Aging-Prozess erfunden hatte, lebt in neuer und aufregender Küche. Mit einem Zustrom lateinischer und asiatischer Einflüsse haben die Einwanderer diese belebte Kentucky-Stadt ihr Zuhause mit dem Essen begonnen.Tortilleria y Taqueria Ramirez serviert Gerichte mit frischen Tortillas. Don Hong Wu, ein ehemaliger Top-Chefkundentisch, eröffnete seineAtomer Ramen SHOP, Popkultur servieren und auf Ihrer College-Suppe ein großes Upgrade.
Honolulu, Hawaii
Es gibt so viele Gründe, Hawaii zu besuchen: Strände, Surfen, reichlich natürliche Schönheit. Essensziele können nicht übersehen werden. Hawaiis frische Optionen nehmen einen Vordersitz im anerkanntenSenia, das erfindungsgemäße und moderne Gerichte verfügt.
Merrimans Hawaii. Die lokale Lebensmittelbewegung eröffnet und hat sich in der Ward Village Area eröffnet, serviert hawaiianische regionale Küche. Es gibt unglaubliche japanische Entscheidungen über Honolulu und Köche, die hart arbeiten, um lokale Landwirte und Fischer zu unterstützen, indem sie regionale Zutaten verwenden, von Poke, KONA-Kaffee, Rasureis, Schweinefleisch, Rindern in Obstbasis, Schweinefleisch, Rindern von Früchten und POI.
Nashville, Tennessee
Können Sie sich südliche Zutaten mit einem japanischen Izakaya oder einem Nachbarschafts-Pub kombinieren? Warum ja, du kannst beiZwei zehn jack, Wo Sie die amerikanische kurze Rippenform mit Wagyu-Rindfleisch und Sorghum probieren könnten.
Lou. Bietet eine umfangreiche, ganz natürliche Weinauswahl und "Frühstückswein", alias die Überreste der Flaschen, die am Tag zuvor geöffnet wurden. Nashville ist weiterhin an der Spitze der Nahrungsmitteltrends und ist für mehr als nur tolle Musik einen Besuch wert.
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Providence, Rhode Island
Providence ist das Heimat der Johnson & Wales University, ein kulinarisches Training-Powerhouse, das die Landschaft von Lebensmitteln in der Stadt verändert. Absolventen der Schule bleiben in innovativen neuen Restaurants. Chefkoch Ben Sukle ist ein Beispiel. Seine zwei restaurants,Birke undOberlin, haben kreative, moderne und saisonale Küche in die kleine Stadt gebracht.
Chef Champ Speigle ist auch ein Absolvent. Er ist sein erfolgreiches Restaurant bewegtPersimmon Zur Ostseite der Vorsehung, der modernen amerikanischen Gerichten von europäischen Lebensmitteln beeinflusst wird. Das Menü ändert sich häufig, erwarten Sie jedoch, frische Meeresfrüchte und marktübliche Gemüse zu sehen, wie glutenfrei Yucca-Gnocchi mit glasierten Kohlrabi, einheimischen Brokkoli und Brokkoli-Brühen, oder pan-seeled Jumbo-Sea-Jakobsmuscheln mit Pfifferlingspilzen und süßer Mais in einem Jakobsmuschel-Chowder.
Las Vegas, Nevada
Vegas bewegt sich an seiner touristischen Szene vorbei und entwickelt eine blühende kulinarische Umgebung. Das Ziel an der Weltklasse-Köche und Sommeliers, das Ziel, hat einige der dekadenten Gerichte in den Vereinigten Staaten, wie das Schneerich vonMizumi, Fische, die von Tokio aufmischtKabuto., Langostines at.Costa di Mare.und der titanische Sundae beiCarmine's..
Es gibt eine Masse neuer Restaurants:Nomadedie authentischen chinesischen Aromen beiMott 32. am venezianischen undGordon Ramsays Höllenküche. Die Anleger kommen und haben keine Angst, ehrgeizige Restaurants in Las Vegas zu eröffnen, und deshalb ist es für 2019 ein Lebensmittelspot.
Madison, Wisconsin.
Die Farm to Table ist eine logische Wahl für diese Agrarbereiche, das Spitz-voller Rindfleisch, frische Milchprodukte, handwerkliche Käse und frisches Obst und Gemüse.Campo di Bella Weingut & Farm zum Tisch Erzeugt Wein aus seinem Weinberg, um in einem fünf-Gänge-Fünf-Gänge-Mahlzeit-Mahlzeit zu dienen, das sich mit saisonalen Zutaten ändert. Das Menü hat möglicherweise eine rustikale Bauernsuppe, Bison Ragu oder Kaninchenrillette mit gerösteten Crostini. Wenn Sie zu voll sind, um in ein anderes Hotel zu fahren, bietet das Weingut einAirbnb. Zimmer.
Andere Farm für Tabellenoptionen, wieErnte undGrasen, Quellzutaten aus den kleinen Farmen, die die Region pfeffern, zeigen einfache, frische Aromen. Besucher können auch lokale Güter im Natural Food-Netzwerk von Geschäften von Geschäften einkaufenWilly Street Co-op oder besuchen Sie dasDane County BauernmarktDies ist seit 1972 geöffnet und beherbergt derzeit rund 18.000 Besucher pro Woche.
Wenn Sie im Jahr 2020 reisen möchten, sind jedes dieser Ziele perfekt für Lebensmittelliebhaber. Sie waren in diesem Jahr Hotspots, und sie zeigen keine Anzeichen von Verlangsamung. Und wenn Sie in oder in der Nähe eines der Lebensmittelstädte auf dieser Liste wohnen, haben Sie möglicherweise einfach neue Inspiration für Ihre nächste Mahlzeit.