Good Lifestyle

Wenn Sie auf einer verlassenen Insel für den Rest Ihres Lebens stecken würden, aber ein Essen zu essen, würden wir das sagenAndenhirse Möge sehr gut deine beste Option sein. Okay, vielleicht ist das nicht, was Sie in der Hoffnung hatten, dass wir sagen würden, aber Quinoa ist reich an komplexen Kohlenhydraten, gesunden Fetten, und verfügt über ein großzügiges Proteinprofil (plus, Quinoa ist eines der wenigen vegetarischen kompletten Proteine), das es zu einem der gesündesten ist Lebensmittel auf dem Planeten (und daher noch perfekter für die einsame Insel auf dem Planeten, an dem Sie am Ende stecken). Quinoa ist auch mächtig lecker und kann auf so viele verschiedene Arten verwendet werden, wie Sie mit diesem vielseitigen Pilaf finden. In diesemVeganfreundliches Rezept, wir paper salzig, süß und tangy schmeckt alle in dieses ein Gericht, schmeckt sich so gut, dass Sie sich so gut voneinander abspielen, dass Sie möglicherweise nicht einmal bemerken, wie gesund es ist, Sie werden einfach anfangen, es zu sehnen, als würden Sie das fettige Trieb ersuchenGemüse gebratener Reis. Dies ist ein weiteres Gericht, das ideal für die Mahlzeitplanung ist. Daher machen Sie ein paar zusätzliche Chargen und halten Sie es in den Kühlschrank, da wir Ihnen versprechen können, diese Mahlzeit schmeckt genauso gut wie zu Hause, da es auf einer verlassenen Insel ist.

Ernährung:230 Kalorien, 7 g Fett (1 g gesättigt), 320 mg Natrium

Dient 4.

Du brauchst

1 Tasse Quinoa.
1/2 tbsp olivenöl
1/2 gelbe Zwiebel, gehackt
1 Karotte, fein gehackt
3 Tassen mit niedrigem Natrium-Gemüse-Brühe oder Wasser
2 tbsp geröstete Kiefernüsse
1/4 Tasse goldene Rosinen
1/2 Tasse gehackte frische Petersilie
Salz und schwarzer Pfeffer zum Geschmack

Wie man es macht

1. Legen Sie den Quinoa in eine große Schüssel und spülen Sie mehrere Kaltwasserveränderungen ab. Gründlich abtropfen lassen.
2. Erhitzen Sie das Öl in einem mittleren Topf über mittlere Hitze.
3. Kochen Sie die Zwiebel und die Karotte, bis Sie aufgeweichet sind, und rühren Sie den Quinoa ein, kochen Sie, bis Sie leicht geröstet sind und einen nussigen Geruch abgeben, etwa 3 Minuten.
4. Fügen Sie die Brühe hinzu und bringen Sie zu einem Köcheln.
5. Reduzieren Sie die Wärme auf niedrig, decken und köcheln Sie, bis die Flüssigkeit vollständig absorbiert ist, etwa 20 Minuten.
6. Übertragen Sie den Quinoa mit einer großen Schüssel und flusen mit einer Gabel. Rühren Sie die Kiefernüsse, Rosinen und Petersilie ein.

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