Good Lifestyle

TraditionellFleischklößchen sind mit einer Mischung aus Rindfleisch, Schweinefleisch und Kalbfleisch hergestellt. Die Türkei, schlank und zart, ersetzt die letzten beiden in diesen Fleischbällchen und spart Ihnen große Kalorien, während Sie gleichzeitig Ihren Geschmacksknospen mit Major Yum bereitstellen. Und wenn irgendetwas, gehen Sie auf die Fleischbällchen schwer und beleuchten Sie dasPasta. In jedem Fall sparen Sie 600 Kalorien allein, indem Sie einfach vermeidenOlive Gartens Spaghetti und Fleischbällchen, Außerdem sparen Sie fast 7 Dollar, indem Sie zu Hause kochen. Jetzt ist das alles lecker, richtig?

Ernährung:510 Kalorien, 12,5 g Fett (5 g gesättigt), 740 mg Natrium

Dient 4.

Du brauchst

2 Scheiben Brot, 5 Minuten in Milch getränkt
12 Unze Bodentürkei Brust
12 oz 85% schlankes Boden Rindfleisch
1 Ei
1/2 Tasse gehackte Petersilie, plus mehr für Garnieren
2 TBP REATED PARMESAN, plus mehr zum Garnieren
3/4 TL Salz
1/2 TL-Pfeffer.
1 Zwiebel, gehackt
3 NelkenKnoblauch, gehackt
2 TBS-Olivenöl
1 Dose (28 oz) ganze geschälte Tomaten (wir lieben Muir Glen)
1 PfundDececco ganz Weizen Spaghetti

Wie man es macht

1. Entfernen Sie das Brot aus der Milch, drücken Sie den größten Teil der Flüssigkeit heraus und zerreißen Sie in winzige Stücke.
2. Mischen Sie die Türkei, Rindfleisch, Ei, Petersilie, Parmesan, Salz, Pfeffer, die Hälfte der Zwiebel und die Hälfte des Knoblauchs. Form in Golf-Kugelgroßkugeln.
3. Hitze der Hälfte des Olivenöls in einer großen, nichtstöckigen Pfanne oder einer sautierenden Pfanne und kochen Sie die Fleischbällchen über mittlere Hitze, bis sie gut gebräunt ist. Beiseite legen.
4. Erhitzen Sie den verbleibenden Esslöffel Olivenöl in einem Topf und kochen Sie die restlichen Zwiebel und Knoblauch über mittlere Hitze bis zur Durchscheinung.
5. Fügen Sie die Tomaten hinzu und bringen Sie zu einem Köcheln.
6. Fügen Sie die Fleischbällchen hinzu und kochen Sie 15 bis 20 Minuten.
7. Kochen Sie die Pasta nach den Packungsanweisungen bis zum Al Dente.
8. Teilen Sie es unter 6 Teller oder Schüsseln, top mit Fleischbällchen und Sauce und garnieren Sie mit Petersilie und Parmesan.

Essen Sie diesen Tipp.

Geld sparen Strategie

DenkenFrische Tomaten Sind der Schlüssel zu einer großartigen Pasta-Sauce? Denk nochmal. Sie sind nicht nur bis zu dreimal so teuer wie Dosen-Tomaten, sie erfordern auch mehr Vorbereitungsarbeiten und produzieren inkonsistente Ergebnisse (insbesondere im Winter, wenn Tomaten aus der südlichen Hemisphäre ausgeliefert werden). Dosen-Tomaten werden auf der Höhe der Tomatensaison abgeholt und an der Stelle gedacht. Voll geschälte Tomaten sind Ihre beste Wette, da sie minimal verarbeitet und den intensivsten Tomatengeschmack behalten.

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