35+ EASY-Rezepte, die jeder zu Hause machen kann

Immerhin gab es nie eine bessere Zeit, um zu kochen.


Wir haben Hunderte von veröffentlichtRezepte hier, umEssen Sie das, nicht das! im Laufe der Jahre voneinfache Rezepte zu harten Rezepten zugesunde Rezepte. zudekadente Rezepte. zu unglaublich lecker undschrullige Rezepte Das wird Sie nur für jeden Anlass abgedeckt haben, der Sie sich vorstellen können. Angesichts unserer grenzenlosen Liebe zum Essen und Kochen - und gegebenenfalls, dass mehr Amerikaner als je zuvor gekocht haben, seit der Pandemie begann

Wenn Sie dasselbe gedacht haben, dann gute Nachrichten! Wir sind hier, um Ihnen zu sagen. Wir haben unseren riesigen Reservoir von Rezepten an unserer Website seit dem 1. März, 2020 (dem Datum, das sehr locker ist, der "Beginn" der Quarantäne ist) verfolgt, und wir haben die spezifischen Rezepte isoliert, die unsere lieben Leser (danke! ) sind wieder immer wieder zurückgekehrt - und wir müssen sagen, Sie alle haben einen wunderbaren Geschmack!

Also, ohne weiteren ADO, hier sind hierUnsere beliebtesten Quarantäne-Ära-Rezepte- Danach von der am meisten angesehenen ersten und in absteigenden Reihenfolge der Beliebtheit.

1

Schlagkaffee.

whipped coffee with three different flavors
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Es scheint, als ob jeder in Quarantäne dieses Schlagkaffee-Rezept herstellt, weshalb wir es in drei verschiedenen Aromen gemacht haben! Um den schaumigen Kaffee-Getränk zu machen, wischten Sie sich zusammen mit gleichem Teilen sofort Kaffee, Zucker und heißes Wasser, bis die Textur der Mischung cremig wird - fast wie Schlagsahne. Sie dienen es dann über heiße oder Eiskunstmilch.

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2

Copycat Cracker Barrel Hackloaf

Slicing meatloaf for dinner
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Die Menschen sehnt sich an Komfort zu essen, was sinnvoll ist, warum unser Cracker Barrel Meatloaf-Rezept unser zweites beliebteste Rezept ist. Während Meatloaf auf verschiedene Arten von Wegen hergestellt werden kann, haben wir uns entschieden, der Inhaltsstoffliste auf der Website der Cracker Barrel für das authentischste Rezept-Erlebnis zu folgen. Laut Cracker-Fass hat ihr Hackbratenrezept Tomaten, Zwiebeln und grüne Paprikaschoten. Daher hat dieses Rezept eine ganze Dose Tomaten sowie gewürfelte grüne Paprika und Zwiebeln.

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3

Hühnermarinaden

8 chicken marinade ideas in plastic bags.
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Kochen des Huhns die gleichen alten langweiligen Wege? Hier sind acht clevere Wege, um Ihr Huhn zu marinieren, und geben ihnen einen einzigartigen neuen Geschmack zum Abendessen und das Erstellen Ihres Abendessens (oder Mittagessen!) Routine.

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4

Crock-Pot Rinder Ragu

Crock pot beef ragu recipe with pappardelle pasta and shaved parmesan
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Surte der üblichen Fleischsauce und -fleischbällchen an einer Wochentag? Unsere Leser lieben dieses Ring Ragu-Rezept absolut. Es ist nicht nur leicht zu machen, sondern dasDump-and-Go Crock-Pot Rezept ist perfekt, um sich für später vorzubereiten und zu frieren! Das Originalrezept für Rinder Ragu ruft 1 Tasse Rindfleischbestände an. Wenn Sie jedoch einen hinterlassenen Rotwein haben, der im Kühlschrank sitzt, der verwendet werden muss, verwenden Sie das stattdessen! Eine Tasse Rotwein gibt dem Rindfleisch Ragu einen reichhaltigen Geschmack, der nicht geschlagen werden kann.

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5

Slow Kocher Rindergulasch

slow cooker beef goulash in a white serving dish
Jason donnelly.

Jetzt denken Sie, dass ein Gulasch-, das ein Fleisch- und Gemüse-Eintopf ist - viel Zeit erfordern, aber unser Rezept ist für Ihren langsamen Kocher gemacht. Alles, was Sie tun müssen, ist alle Zutaten dazu zu kombinieren, und lassen Sie die zeitsparende Appliance ihre Magie zusammenarbeiten, während Sie alles tun, was Sie tun müssen. Es ist so einfach und macht den besonderen Sinn, warum unsere Leser es so sehr lieben.

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6

Cocktails.

pimms cup cocktails
Höflichkeit von Taylor Arnold

Während wir viele leckere Rezepte aufgeteilt haben, während wir zu Hause nicht helfen können, können wir nicht anders als zugeben, dass wir zusammen mit unseren ausgefallenen Mahlzeiten auch ein paar Cocktails mischen, um damit zu gehen. Und während wir eine gute Flasche Rotes oder einen Krug von Sangria lieben, können wir nicht anders, aber sabbern wirkt, dass einige der Getränke Barkeedens auf Instagram teilen. Also entschieden wir uns, ihre Weisheit aufzunehmen und zu sehen, welche Quarantinis, auf denen sie tranken.

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7

Crock-Topf-Hühnernudel-Suppe

Crock pot chicken noodle soup with bread on a table.
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Nichts schlägt eine dampfende Schüssel Hühnernudel-Suppe, tut es? Besonders, wenn es mit minimalem Aufwand gekocht werden kann! Dieses Topf-Pot-Hühnernudel-Suppenrezept ist die perfekte Mahlzeit, um Ihre Seele zu erwärmen, wenn Sie zu Hause stecken.

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8

Langsamer Kocher Rindfleisch und Bier

Slow cooker beef and beer
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Dieses Rezept ist inspiriert von einem belgischen Gericht namens Carbonnade, einem herzhaften Eintopf von Rindfleisch und Zwiebeln in Bier. Nehmen Sie sich 10 Minuten, um am Morgen vorzubereiten, dann einen langsamen Kocher auf niedrig einzustellen und um Ihren Tag zu gehen. Wenn es Zeit zum Abendessen ist, ist dieser Bone-Backing-Rindereintopf fertig.

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9

Ofen gebackene Hühnerfinger mit Chiplotle-Honig-Senf

Gluten-free chicken fingers with chipotle honey
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Haben Sie ein Verlangen nach Hühnchenangeboten? Sie können jetzt nicht in der Lage sein, gerade in Ihrem Lieblingsrestaurant oder Fast-Food-Spot zu gelangen, aber Sie können diese köstlichen hausgemachten Hühnerfinger genießen - für weniger Kalorien, nicht weniger! Unsere süße und würzige Sauce tritt auch den Geschmack auf eine Kerbe, sodass Sie sich von den Panko-Brotkrümelen, sowie einen Schluck von Geschmack, ein zufriedenstellender Krise.

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10

Italienische Thunfischschmelze

Healthy italian tuna melt
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Die Leute stützen sich anDosen des Thunfischs., also erscheint eine lästige Thunfischschmelze, scheint das perfekte Quarantäne-Mittagessen zu sein! Unsere Version ersetzt den Großteil des Mayo mit einem erheblich gesünderen Stützguss, der den Geschmack erhöht, ohne zusätzliches Fett hinzuzufügen: Pesto, Zitronensaft, Oliven und Zwiebeln.

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11

Blattpfanne Hühnerfajitas

chicken fajitas recipe for a sheet pan dinner
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Auf der Suche nach einem einfachen Familienabendessen, um zusammenzuwerfen? Nun, unsere Leser lieben dieses Hühnerfajitas-Rezept!Sheet Pan-Dinner sind die echten MVPs für Weaynight-Mahlzeiten. Sie haben die Bequemlichkeit eines Dump-and-Go-Gehe wie ein langsamer Kochermehl, dauert aber nur 30 Minuten, um zu kochen (anstatt vier bis acht Stunden für eine Mahlzeit zu warten).

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12

Hühnchen skaloppin.

Paleo chicken scaloppine
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Unsere Leser lieben es, neue Wege zu finden, um Hühnerbrust zu kochen und dieses Hühnchen skaloppinische Rezept vor allem zu lieben. Unsere leichtere Version wickelt Hähnchen und Salbei in einer Prosciutto-Schicht, die dann zu einer knusprigen Haut wird, die das Hühnchen feucht hält, während es sich anbraten. Ein Spritzer Wein und Hühnerbestand direkt in die Kochpfanne wird zu Ihrer 2-minütigen Sauce. Nur der neueste Nachweis, warum einfacher so oft besser ist.

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13

Knuspriger Kabeljau mit süßen Kartoffelpommes

crispy cod with sweet potato fries in a basket
Brie Passano.

Vermisst einen heißen Teller Fisch und Chips aus deinem Lieblingsrestaurant? Nun, unsere Leser sind besonders daran interessiert, dieses knusprige Kabeljau-Rezept zu erstellen! Dieses Cod-Rezept, das mit süßen Kartoffelpommes hergestellt wurde, wird durch Backen der Fische und Chips in den Ofen, anstatt in einen tiefen Fritteuse zu tauchen. Wir versprechen, nachdem wir einen Biss in dieses knusprige Kabeljau-Rezept eingenommen haben, verpassen Sie nicht einmal die tiefgebratene Version.

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14

Crock-Pot-Rindfleisch und Brokkoli

Crock pot beef and broccoli meal on rice
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Verlangen Sie mit Ihrem Go-to-to-takeout? Dieser hausgemachte Crock-Pot-Rindfleisch und Brokkoli wird dieses Verlangen befriedigen. Während die meisten langsamen Kocherrezepte länger zum Kochen dauern, ist dieses überraschend kurz und süß. In nur zwei Stunden haben Sie Ihr Lieblings-chinesisches Takeout Teller bereit zu essen!

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15

Gebratener Reis mit Huhn

Healthy chicken fried rice
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Es scheint, dass unsere Leser wirklich ein Verlangen nach chinesischer Takeout haben! Unser Rezept bringt den gebratenen Reis auf dem Kopf und setzt sich auf eine Tonne frisches Gemüse, wesentlich weniger Reis und ein bisschen Öl, um es zu knusprigen.

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16

Crock-Pot Chicken Enchilada Casserole

chicken enchilada casserole in bowl
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Unsere Leser lieben diese einfachen Dump-and-Go Crock-Pot-Mahlzeiten, insbesondere in diesem Hühnchen Enchilada-Kasserle. Der beste Teil? Sie brauchen keine Tonne Gewürze, um es zu schaffen! Lassen Sie die Gewürze und Geschmack von der Enchilada-Sauce die Arbeit für Sie tun.

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17

Cremige Split-Erbsensuppe

Healthy split pea soup
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Diese Split-Erbsensuppe ist aus einem bestimmten Grund ein Klassiker, und es ist eines dieser wenigen zwischen Komfortnahrung, die auch für Sie tröstend, lecker und gesund sind.

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18

Erdnussbutter über Nacht Hafer

overnight oats finished with a spoon of oats on the marble counter
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Benötigen Sie ein gesundes Frühstück, um vorzubereiten? Diese ErdnussbutterÜbernachthafers. Rezept dauert weniger als fünf Minuten, um zusammenzuwerfen, und es ist verpflichtet, eines Ihrer Go-to-Healthy-Frühstücks zu werden!

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19

Hühnertopfkuchen

Low-calorie chicken pot pie
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Hühnerpfannenkuchen sind quinterential Comfort Food, daher ist es sinnvoll, dass unsere Leser dieses Rezept jetzt lieben. Machen Sie es mit unserer Version etwas gesünder, der die Kalorien um mehr als die Hälfte schneidet.

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20

Hühnchen und Teigtaschen

Healthy chicken and dumplings
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Dieses Hähnchen- und Knödel-Rezept hat viele der gleichen magischen Mächte und Kernaromen von Hühnernudeln-suppenartigen Wurzelgemüse, herrschaftlicher Brühe und zerkleinertem Hühnchen, aber es wird durch die Zugabe eines Rouxs erheblicher gemacht, um die Suppensockel zu verdicken und Sie haben es erraten, flauschige Knödel anstelle von schlaffen Nudeln.

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21

Französischer Pot-Roast.

healthy french pot roast
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Jede Kultur hat seine Version von Pot-Roast, diese erstaunliche langsame Verschärftung von herzhaften Fleisch- und Gemüsekämpfungen und aromatischen Brühe. Wenn es darum geht, die beste Wiedergabe zu wählen, müssen wir mit Julia Child eingeben, der glaubte, dass der französische Boeuf Bourguignon der feinste Topfbraten der Welt war. Hier ist eine einfache, gesunde Version, um den französischen Topfbraten anzugehen.

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22

Gebackene Ziti

Healthy baked ziti
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Benötigen Sie ein gesundes Teigwaren-Teller, das Sie sich gut an dem Essen fühlen können? Sie können diesen gesunden gebackenen Ziti leicht zu Hause machen, und es wird Sie nicht nach unten. Dies ist ein hausgemachtes Komfortfutter am Feinsten.

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23

Crock-Pot-italienische Fleischbällchen

plate of Italian meatballs in spicy sauce
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Können Sie jemals mit einem Spaghetti- und Fleischkugel-Abendessen schief gehen? Wenn Sie nach einer Mahlzeit suchen, können Sie die ganze Woche vorbereiten und essen, um einen großen Backtopf italienischer Fleischbällchen zusammenzuwerfen, ist eine der einfachsten Tricks des Handels.

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24

Jambalaya

Crock pot jambalaya in a bowl on a bed of rice ready to eat.
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Nichts trifft den Platz wie eine Schüssel würziger Jambalaya. Während Sie ein schnelleres Jambalaya-Rezept erstellen können, hilft mit einem langsamen Herd, alle Aromen der Jambalaya zu genießen. Zwischen der Wurst, Tomaten und würzigen Cajun-Gewürz wird dieses Topf-Topf-Jambalaya-Rezept mit Geschmack platzt.

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25

Slow Cooker BBQ zog Schweinefleisch an

keto shredded pork shoulder in a white bowl
Waterbury Publications, Inc.

Es gibt viele Gründe, warum dieses Rezept perfekt für eine anstrengende Weeknight eignet - die aktive Garzeit ist auf ein Minimum reduziert, Sie können dieses vielseitige Schweinefleisch auf viele verschiedene Arten verwenden, und es ist einer der köstlichsten Keto-Rezepte, die wir je geschmeckt haben. Sie können dieses Schweinefleisch mit Slaw in einer Tortilla mit niedrigem Kohlenhydrat einwickeln und ein Keto-Taco nennen oder einfach als eine hohe Protein-Low-Carb-Schüssel genießen.

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26

Copycat Cracker Barrel Pfannkuchen

Copycat cracker barrel pancake recipe for breakfast with butter and syrup
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Benötigen Sie etwas Spaß, um sich für Ihren faulen Wochenendbrunch zusammenzuwerfen? Unsere Leser sind absolut besessen von diesem Copatcat Cracker Barrel Pancake Recipe.

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27

Vegetarisches schwarzes Bohnenomelett

Black bean omelet
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Miss graue in ein großes Omelett im örtlichen Diner in der Stadt? Es scheint, dass unsere Leser auch ihre Lieblingsmelder vermissen. Machen Sie Ihre eigene Version davon zu Hause mit unserem beliebten Black Bean-Omelett-Rezept.

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28

Gesünderer Mac und Käse

Healthy mac and cheese
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Boxed Mac und Käse sind gut und alles, aber Sie haben versucht, Ihre eigene Version von Grund auf zu machen? Es ist wirklich viel einfacher als Sie denken! Um unsere Version gesund zu halten, kehren wir weiter in diese Formel zurück: eine Béchamel-Basis, die mit besonders scharfer Cheddar-Käse geschnürt und mit einem bisschen Joghurt fertig ist, um der Sauce mit der perfekten Textur zu geben. Gibt es noch mehr dekadente Schalen von Mac? Absolut - aber nicht für unter 400 Kalorien.

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29

Haferflocken mit Erdnussbutter und Banane

Oatmeal with peanut butter and banana recipe
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Beim Kauf einer Box mit sofortigen Hafermehlpaketen scheint ein einfacher Weg, um ein Frühstück zu machen, diese Pakete füllen Sie wahrscheinlich nicht so gut, wie Sie möchten. Außerdem sind sie normalerweise mit Zucker verpackt! Wir lösen beide Probleme, indem wir Erdnussbutter und Mandeln verwenden, um eine reiche Basis gesunder Fette und Bananen für natürliche Süße und ein Schuss von Kalium bereitzustellen. Dies ist die Art von Haferflocken, die Sie könnten - und sollten fünf Tage in der Woche essen.

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30

Rindereintopf in Rotwein

Beef stew recipe in black lined glass bowl
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Unsere Leser sind sehr in beruhigende Eintöpfe und Suppen, und dieser Rindfleischeintopf in Rotweinsauce ist keine Ausnahme. Verwenden Sie diese übriggebliebene Flasche Rot, die Sie letzte Nacht eröffnet haben, und machen Sie diesen Eintopf. Und vielleicht mehr Vino trinken, während Sie kochen; Wir werden nicht urteilen!

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31

Langsamkocher kubanische Tomate und schwarze Bohnensuppe

cuban tomato and black bean soup
Jason donnelly.

Es gibt wirklich nichts wie eine Schüssel hausgemachte Suppe, wenn Sie etwas durchkürrt, mit dem Sie sich all herzlich und gewaltsam fühlen. Wir haben ein Gefühl, dass unser Rezept für eine klassische kubanische Tomate und die schwarze Bohnensuppe eins ist, von dem Sie sich immer wieder wenden werden.

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32

Margarita Huhn.

Paleo margarita chicken 
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Unsere Leser lieben es, ihre eigene Version ihrer Lieblings-Mexikaner- und Tex-Mex-Gerichte zu erstellen! Dieses Margarita-Hühnerrezept ist offensichtlich ein Favorit. Unsere Version von Margarita Huhn, eine Mahlzeit, die Sie in 20 Minuten auf dem Tisch haben können, enthält alle die gleichen Glocken und Pfeife (Käse! Salsa! Bizzle!), Minus alle zusätzlichen Kalorien und Dollar, die für das Essen in einem Restaurant verbracht wurden.

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sheet pan pork chops
Waterbury Publications, Inc.

Blechpfanne Abendessen machen Kochen sehr einfach, also kein Wunder, dass unsere Leser sie lieben! Verwenden Sie Bone-In-Koteletts, wenn Sie für einen besseren Geschmack, aber selbst wenn Sie sich entscheiden, wenn Sie ohne Knochenkoteletts wählen, stellen Sie sicher, dass sie etwas Fett haben. Was das Gemüse, Brokkoli und Paprika gut zusammenarbeiten, aber die Schönheit dieses Gerichts ist, dass Sie jedes saisonale Gemüse (Spargel, Karotten, Brüssel-Sprossen) verwenden können. Neben den Gemüse, getrockneten Kräutern, Salz und Olivenöl verleihen köstliche italienische Aromen.

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[Slidetitle Num = "34"] Keto Butter-gebackener Lachs mit Spargel

keto butter baked salmon with asparagus on the side horizontal
Waterbury Publications, Inc.

Nichts schlägt ein klassisches Abendessen von Lachs und Spargel, vor allem, wenn Sie es in Butter ersticken können! Alles, was Sie tun müssen, ist das Enden des Spargels abzuschneiden, die Butter schmelzen, und lassen Sie alles auf einer Blechpfanne backen, während Sie den Verband zusammenstellen. Wenn Sie nach einem neuen GO-to-Weeknight-Abendessen suchen, hat Sie dieses gebackene Lachsrezept abgedeckt.

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35

Hausgemachter Ketchup

ketchup fries closeup
Amy Sherman.

Sind die Regale unfruchtbar von Ketschup? Unsere Leser haben an unserem hausgemachten Ketchup-Rezept ein besonderes Interesse eingenommen. Selbst gemachter Ketchup hebt wirklich den Geschmack von Tomaten hervor, anstatt es mit viel Essig, Zucker und Salz zu maskieren. Möchten Sie kreativ werden? Fügen Sie eine Prise oder zwei von Pulver-Ingwer, Currypulver oder etwas Sriracha-Sauce für ein zusätzliches Gewürz zu Ihrem Ketchup hinzu.

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36

Hausgemachte Eiscreme

Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Kannst du dein Lieblingseis nicht im Laden finden? Warum nicht mit unserem sehr einfachen hausgemachten Eiscreme-Rezept mit unserem sehr einfachen No-Churn-Rezept nicht eingehen! Es scheint, dass unsere Leser auch viel hausgemachtes Eis schöpfen.

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37

Hühnersalat-Sandwich mit Rosinen und Currypulver

Chicken salad sandwich with curry and raisins
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Benötigen Sie ein Rezept, um das Billighuhn im Kühlschrank zu verwenden? Unsere Leser präparieren diesen Hühnersalat, um Sandwiches, Salate und mehr aufzunehmen! Wir verwenden eine bescheidene Menge an Mayo-olivölbasis, dann schlagen Sie den Geschmack mit prallen goldenen Rosinen und den komplexen herzhaften Noten von Currypulver in diesem Hühnersalat-Sandwich-Rezept. Machen Sie eine große Charge des Salates als Teil Ihrer wöchentlichen Mahlzeitplanung und arbeiten Sie es in andere Sandwiches, in Pitas gefüllt oder eine Schüssel mit gemischten Grüns gekrönt.

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38

Vegetarisches Chili

Crock pot vegetarian chili recipe with cheese and cornbread for the table
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Dieser vegetarische Crock-Pot-Chili-Rezept besteht aus zwei verschiedenen Arten von Bohnen: Schwarz- und Nierenbohnen. Fügen Sie den süßen Mais hinzu, eine süße Kartoffel, eine Zwiebel und ein Stück hausgemachter Maisbrot (den Sie mit einem Backmix leicht zusammenwirken können), und dieses Topf-Mehl ist eine köstliche, vegetarische Alternative zur echten Sache.

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39

Hühnertopf-Aufkleber.

Paleo chicken pot stickers
Mitch Mandel und Thomas Macdonald

Vermisse deine Lieblingsknödel von diesem chinesischen Takeout-Platz um die Ecke? Ihre eigene Version dieses Takes-Klassiks zu machen, ist überraschend einfach - und unsere Leser lieben es! Glücklicherweise ist, sie zu Hause zu Hause zu machen, ein 10-Minuten-Projekt, und es ermöglicht es Ihnen, Kalorien zu schneiden und die Ernährung zu steigern, indem Sie das Gericht mit Pilzen und Schnappbersen spitzen.

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40

Instant Pot Garnelen und Brokkoli

shrimp and broccoli with cauliflower rice sprinkled with sesame seeds green onions and sriracha
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Es gibt nichts Schöneres wie der Instant-Topf, um ein köstliches Essen auf dem Tisch in einem minimalen Zeitraum zu erhalten - kein Wunder, dass unsere Leser dieses Rezept so sehr lieben. Dieses Instant-Topf-Rezept kann Garnelen und Brokkoli in nicht drei, nicht zwei, jedoch in nur einer Minute machen.

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