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Wenn Sie gerne essenAvocados, dann wissen Sie, dass sie eines der universellsten Zutaten der Küche sind. Avocados sind nicht nur für ein breites Spektrum von Rezepten zu jeder Tageszeit perfekt, aber das Essen der pulsierenden, grünen Frucht tut auch so vielenützliche Dinge zu Ihrem Körper beim Verbrauch. Das heißt, es ist ideal, um die eingesetzte Beere in Mexiko in Ihre Ernährung integrieren. Wie genau sagen Sie, wenn Sie ein Avocado in seiner Spitzenreife befinden, bereit, bereit für Sie zu essen?

Wir bekommen es - sie können in den Lebensmittelgeschäften ein bisschen teuer sein, und manchmal ist es schwer zu erkennen, ob sie beim Kauf oder sogar Tage nach dem Land in Ihrer Früchte in der Home-Früchte reif sind, also verstehen wir Ihre Frustrationen, die mit dem Kauf von Avocados kommen . Deshalb haben wir mit Claudia Sidoti eingecheckt, der Hauptkoch beiHelfresh, um uns einige Tipps und Tricks zur Verfügung zu stellen, um zu bestimmen, ob ein Avocado perfekt reif ist und bereit ist, zu essen, ob Sie einkaufen oder bereits in der Küche sind.

Hier ist Ihr zuverlässiger Leitfaden, um zu entscheiden, ob ein Avocado reif und bereit ist, bereit ist. Und wenn Sie nach der perfekten Weise suchen, um mehr Avocados zu Ihrem Leben hinzuzufügen, sind hier das30 beste Avocado-Rezepte für jede Mahlzeit.

Wie können Sie sagen, ob ein Avocado im Supermarkt reif ist?

Nach Sidoti gibt es zweiIn-Store-Methoden zum Erkennen von ein perfekt reifes Avocado (weil wir manchmal keine ein paar Tage haben, um zu wartenGuacamole machen).

"Überprüfen Sie die Außenhaut und wenn man dunkler ist als andere, ist es wahrscheinlich reifer als die mit helleren Haut", sagt sie. "Oder legen Sie den Avocado in die Handfläche, drücken Sie es ohne Ihre Fingerspitzen, und wenn es etwas weich ist, aber nicht matschig ist, ist es bereit zu essen."

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Was ist der beste Weg, um zu überprüfen, ob Ihr Avocado zu Hause reif ist?

Manchmalin ein Avocado zu Hause schneiden kann riskant sein. Wenn es nicht reif genug ist, haben Sie das Ehepaar-Dollar-Juwel verschwendet. Wenn es zu reif ist (Sie können von der braunen Farbe überall in der Lage sein), müssen Sie es zwingen, es zu werfen. Wäre es nicht ideal, wenn Sie jedes Mal in ein glühendes grünes Avocado schneiden könnten?

Glücklicherweise hat Sidoti einige narrensichere A-Home-Methoden empfohlen, um dieses Ziel zu erreichen. Erstens sagt sie, dass sie sich für Reife fühle.

"Wenn fest, dass es nicht reif ist, also warten Sie weitere vier oder fünf Tage", sagt sie. "Firma ist großartig, wenn Sie sie ein paar Tage später verwenden möchten."

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Sie können auch ein reifen Avocado sehen, indem Sie die Farbe betrachten.

"Wenn es reif und bereit ist

Der Stieltrick ist eine weitere Methode zum Bestimmen, ob ein Avocado reif ist. Schälen Sie einfach die kleine Stammkappe auf der Oberseite der Früchte zurück. Wenn der Stamm leicht ausgeht und grün sehe, ist es gut zu essen. Wenn der Stamm pingelig ist und nicht abkommt, ist es wahrscheinlich nicht reif. Und wenn Sie es abziehen und braun sehen, bedeutet dies wahrscheinlich, dass es überreizt ist, und Sie werden das Avocado leider öffnen, um mehr Braun als Grün zu sehen.

Wenn Sie bereits in ein Avocado geschnitten haben und immer noch nicht sicher sind, ob es reif ist, gibt es einen Weg, um zu sagen.

"Wenn Sie geschnitten werden, wissen Sie, dass es unberührt ist, wenn der Samen schwer zu entfernen ist, und das Innere ist meistens fest", sagt sie. "Sie werden einen weiteren Tag einnehmen, um zu reifen."

Möchten Sie ein echter Avocado-Meister sein? Hier istDer beste Weg, um ein Avocado zu schneiden, nach einem Koch.

Wie können Sie Avocados sowohl geschnitten als auch ungeschnitten speichern?

Wenn Sie ganze Avocados erwerben, werden sie auf der Küchenschalter oder in einer dekorativen Obstschale gut gehen. Wenn Sie jedoch ein reifen Avocado erkennen, empfiehlt sich Sidoti, das gesamte Stück Früchte im Kühlschrank zu speichern, wenn Sie es am nächsten ein oder zwei Tagen essen möchten, damit es nicht überreift.

Der Prozess ist ein bisschen anders als für geschnittene Avocados, und weil wir manchmal nur halb essen, geben diese Speichertechniken der anderen Hälfte einen anderen Tag des Lebens und sind wichtig zu berücksichtigen.

"Bereits geschnittene Avocados beginnen natürlich zu oxidieren, wenn sie unbeaufsichtigt bleiben", sagt sie, bezieht sich auf diese braune Färbung, die sie nach dem Schneiden entwickeln. "Fügen Sie eine saure Hilfe wie Zitronensaft, Kalksaft oder Essig hinzu, und beschränken Sie die Belichtung der Luft. Dicht mit Plastikfolie oder Platz in einem luftdichten Behälter abdecken."

Ein extra kleiner Tipp? "Lassen Sie die Grube oder den Samen, um es zu helfen, es dauert länger", sagt sie. Und für mehr Avocado-Tipps, verpassen Sie nichtDer einfache Trick, der Avocados frisch hält.

Was sind ein alltäglicher Verwendungszweck für reife Avocados in der Küche?

Sobald Sie endlich das perfekt reife Avocado identifiziert haben, ist es Zeit, das köstliche Früchte zu genießen! Zum Glück sind Avocados das Perfekter Ersatz in vielen Rezepten Und kann zu jeder Tageszeit mit Lebensmitteln wie Eiern, Tortilla-Chips, Fleisch, Brot und mehr gegessen werden.

"Sie können Avocados anstelle von üblichen Spreads oder Tips verwenden, um Reichtum und reibungslose Textur zu backen, können Sie es auch mit natürlichen Fetten in Smoothies mischen, in einem Salat aufschneiden oder auf einem Eiweiß zum Abendessen aufdecken", sagt Sidoti .

Jetzt kaufen Sie einkaufen für Ihre (perfekt reif) Avocados, und wenn Sie frustriert werden, indem Sie sich entscheiden, wenn sie bereit sind, zu essen, seien Sie nur geduldig und erinnern Sie sich, wie gut sie für Sie sind!

Und das nächste Mal, wenn Sie Lebensmittel einkaufen, verpassen Sie diese nicht 30 Günstige Costco-Käufe, die die Mitgliedschaft leisten .