12 Diät 'Fakten', die tatsächlich falsch sind

Ernährungsgerüchte haben das Internet mit Lügen über Lebensmittel und spezifische Essmuster geplagt. Hier enthüllen wir die Wahrheit über häufige Missverständnisse.


Er sagte, sagte sie ... wir bekommen es. Jeder hat etwas anderes gehört, und jetzt sind Sie und Ihre Freunde in Aufruhr am Abendtisch, der versucht, täuschende Informationen zu sortieren. Wir fühlen Ihre Frustration; Deshalb haben wir eine Liste allgemeiner Lebensmittelmythen zusammengestellt, sodass Sie das endgültige Urteil einmal kennen, einmal und für alle. Und für mehr Erkenntnisse in dem, was die Experten über Dinge darüber nachdenken, welche Nicht-Experten sagen oder tun, schauen Sie sich unseren Artikel an, wann21 Ernährungswissenschaftler bekennen ihre Pet-PeevesSchnitte

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Spät in der Nacht zu essen verursacht Gewichtszunahme

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Es gibt eigentlich sehr wenig Beweise, die sich spät am Tag mit Gewichtszunahme verbindet, sagtAlissa Rumsey., MS, RD und Sprecher der Akademie der Ernährung und Diätetik. "Es sind die zusätzlichen Kalorien, die Sie essen, nicht die Zeit, in der Sie sie essen, die Gewichtszunahme verursacht", erklärt Rumsey, dass die Idee, die spät in der Nacht spät zu entlüftenStoffwechsel. Wesentlich, wenn Sie nicht die Chance hatten, um 6 Uhr zu Abend zu essen. Wie Sie normalerweise tun, dann essen Sie mit 9 oder 10 bis 10 Uhr Bewirkt, dass Sie nicht auf die zusätzlichen Pfunde packen. Puh! Wenn Sie sich entscheiden, mitten in der Nacht unwohl zu essen - nachdem Sie den Mahlzeiten bereits einen Tag verbraucht haben - wenn es ein Problem wird.

2

Obst hat zu viel Zucker

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Rumsey hat auch bestätigt, dass die Frucht in Zucker (Fructose) für Ihre nicht glaubwürdig istMagenfett. Sie betont, dass Früchte eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralien und Antioxidationsmitteln enthalten, während eine Süßigkeitenstange, die auch Zucker umfasst, ausschließlich Kalorien und keine wesentliche Ernährung bietet. Sie sagt auch, dass die Faser in Obst die Auswirkungen des Zuckers in den Körper ausbalanciert. Da Faser eine längere Zeit dauert, um zu verdauen, verhindert es, dass ein katastrophaler Spitzen in Blutzucker und Insulin auftritt. Haben Sie jemals von jemandem gehört, der einen Zuckerholz aus einer Erdbeere bekommen? Natürlich nicht, und jetzt wissen Sie, dass Faser der Grund ist, warum. Rumsey sagt weiter, "das bedeutet auch, dass Ihr Körper mehr Zeit hat, um diesen Zucker als Kraftstoff für Energie zu verwenden, anstatt es als Fett zu speichern." Schauen Sie sich diese Liste von anHohe Faserfutter Für Inspiration und bitte eigentlich Angst, Obst zu essen.

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Veganer bekommen nie genug Eiweiß

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Laut der vegetarischen Ressourcengruppe müssen nur etwa ein Kalorien von allen 10 aus dem Protein kommen. In einer protein besessenen Gesellschaft kann dies schwer zu verdauen sein. Buchstäblich. Dinge, die geprägt sindvegane Nahrungsmittel Wie Tofu, Tempeh, Vollkorn, Spinat, Nüsse, Bohnen und Hülsenfrüchte sindalle Kuscheliges Protein. Sie müssen nur sicherstellen, dass Sie im Laufe des Tages genug von ihnen essen, was Sie trotzdem tun sollten! Ihr Körper kann nur 30 Gramm Protein pro Sitzung synthetisieren, also wenn Sie sich auf alles, was größer ist, ja, betrachten, wenn Sie als Fett gespeichert werden. Die Harvard School of Public Health sagt, dass es sich um das "Proteinpaket" handelt, das wirklich wichtig ist, wie in den anderen Nährstoffen, die im Lebensmittelgegenstand verpackt sind. Zum Beispiel liefert eine Tasse gekochte Linsen fast die gleiche Menge an Eiweiß als 3 Unzen Rindfleisch, jedoch ohne das Fett. Versuchen Sie, einen Teil eines Avocado über Ihre Schüssel Linsen für einige zu schneidengesunde FetteSchnitte

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Luna Bars werden Männer Brüste wachsen lassen

Dies ist mein ganzes Zeitpunkt Lieblingsmythos. Die Jungs im Cross Country-Team benutzten die ganze Zeit darüber, als die Mädchen auf Luna-Bars kamen, auch als "Ganze Ernährungsbar für Frauen". Sie würden sagen: "Wir würden wachsenMann Brüste Wenn wir diese Östrogen-Bars gegessen haben! "Ok, erstes ist zuerst, es gibtNein Östrogen in diesen Balken. Sie richten sich ausschließlich auf den weiblichen Markt, weil sie mit Nährstoffen angereichert sind Frauen, die typischerweise mehr benötigen, und können in ihrer Ernährung Probleme haben. Eisen ist ein großartiges Beispiel dafür, denn Frauen brauchen mehr als Männer aufgrund der Menstruation. Bis vor kurzem hat das Unternehmen sein Logo völlig neu gestaltet. Es liest jetzt: "Ganze Ernährungsstange". Also, Jungs? Sie können jetzt aufhören, jetzt herauszuflippen; Sie werden nach dem Essen von Luna-Produkten keine hormonellen Veränderungen unterziehen.

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Das Essen weniger hilft Ihnen, Gewicht zu verlieren

Lassen Sie uns hier etwas klarstellen: Essen Sie alle 2-3 Stunden (etwa 6 kleinere Mahlzeiten pro Tag) werden Sie nicht mitnehmen. Es wird jedoch nichtbeschleunigen Sie Ihren Stoffwechsel, entweder. Die Gesamtbetrag an Kalorien, die Sie in der Zeit, die Sie essen, die metabolische Reaktion Ihres Körpers bestimmt - nicht, wie selten oder häufig Sie sie konsumiert haben.

6

Mikrowellen verursachen Krebs

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Naturatoren und Hippies sagen gleich, dass die Intensität der Wärme, die von Mikrowellen hergestellt wird, die die Nahrung genetisch verwandelt. Zwar war ich früher einer der Menschen. Andere haben auch befürchtet, dass die geringe Menge an Strahlung, die emittierte, Krebs verursacht. Zum Glück essen Sie das! ist bis dahin gekommen und schlussfolgerte, dass Mikrowellen vollkommen sicher sind. Krebsforschung UK hat bestätigt, dass Mikrowellen keine Lebensmittel radioaktiv machen; Sie erhitzen lediglich das Essen durch Herstellung von Strahlung, die von den Wassermolekülen in der Nahrung selbst absorbiert wird. Letztendlich macht dies die Wassermoleküle in der Lebensmittel vibrieren und erzeugen Wärme. Der Nährwert von Früchten und Gemüse kann jedoch in der Mikrowelle verändert werden, wenn sie zu lange und in zu viel Wasser gekocht werden. Realistisch gesagt, jede Form von Wärme (d. H. Kochen) zerstört oft einige der Enzyme in produzierenden ENZYMEN, also seien Sie also nur daran gedacht, dass Sie die Anzahl der Sekunden einschlagen! Und sich wirklich besser an Ihren Mikrowellengewohnheiten besser fühlen, finden Sie das heraus7 Lebensmittel, die Sie niemals nuke tun sollten.

7

Kaffee ist schlecht für dich

Die Harvard University hat uns das Niedergang auf Kaffee gegeben - und das Getränk gibt Ihnen nicht nur mehr Energie für Ihr Training, sondern hilft auch gegen eine Vielzahl von Gesundheitsproblemen. Beispielsweise zeigte eine Studie, die den Kaffeeverbrauch von 125.000 Teilnehmern im Laufe von 18 Jahren verfolgte, deutete darauf hin, dass Frauen, die mehr als sechs Tassen Kaffee pro Tag tranken, das Risiko der Entwicklung von Typ-2-Diabetes um fast 30 Prozent reduzierte. Wenn Sie mit dem umgehen könnenKoffein Und haben Sie normalen Blutdruck, genießen Sie in allen Mitteln einen oder zwei Becher.

8

Vitamin C heilt Erkältungen

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"Trinken Sie Ihren Orangensaft!" Ihre Mutter hat Ihnen vielleicht gesagt, wenn Sie eine Erkältung erwischt haben. Vitamin C ist seit Jahren die Antwort auf die Behandlung von Erkältungen. Hinter dieser Theorie gibt es jedoch kein wissenschaftliches Träger. Aber das heißt nicht, dass es nicht bei der Absorption des Körpers hilft; es kann sogar helfen, metabolisierenProtein. Aber es tut mir leid, nichts über diese Nährstoffzähne fährt weg, diese lästige kalt.

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Agave ist besser für Sie als White-Zucker

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Rumsey hat uns geholfen, diese übliche Missverständnisse zu entlarven. Sie sagt, dass Agave markiert ist, um natürlicher oder weniger verarbeitet zu sein als Tischzucker. Die Realität? Die in den Filialen angebotene Agave ist eigentlich einhöchst verarbeitetes Produkt. Und sowohl Tischzucker als auch Agave bestehen aus Glukose und Fructose! "Wenn Sie sie aufgenommen haben, hat Ihr Körper keine Möglichkeit, zu wissen, woher dieser Glukose und Fructose kommt, und sie werden gleich behandelt. Egal welche Art von Süßstoff Sie gegessen haben", sagt Rumsey. Offensichtlich hilft Ihnen zu viel Zucker nicht in IhremGewichtsverlust Quest, also ist es am besten, beide sparsam zu verwenden, wenn überhaupt!

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Kohlenhydrate machen dich fett

Um Hallo! Ihre Ernährung sollte in Kohlenhydraten hoch sein. Obst, Gemüse, Bohnen und Körner fallen alle unter diese Kategorie, nicht nur Brot und Teigwaren allein. Die Nahrungsermordungsrichtlinien der USDA zeigen uns, dass 45 bis 65 Prozent unserer Ernährung Kohlenhydrate gewidmet werden sollten. Kohlenhydrate sind der Makronuttrient, der dafür verantwortlich ist, Ihnen die Energie zu geben, um tägliche Aufgaben auszuführen. Denken Sie darüber nach, Kohlenhydrate in Ihren Körper zu setzen, wenn Sie Benzin in ein Auto setzen; Ohne ausreichend Kraftstoff kann das Auto nicht laufen. In ähnlicher Weise im Körper ergeben minimale Kohlenhydrate minimale Ausdauer.

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Fettfache Ernährungen sind am besten für den Gewichtsverlust

Wenn Sie jemals Michael Pollans Roman gelesen habenZur Verteidigung von Lebensmitteln, Sie werden sehen, dass die fettarme Ernährung nicht die Route ist, die Sie annehmen möchten. Supermärkte sind in fettarmen Snacks und Milchprodukten beladen. Aber bedeutet das notwendigerweise, dass sie das Beste für Sie sind? Gar nicht. In der Tat sind sie sogarschlechter Für dich Wenn Sie ein Essen loswerdengesunde FetteSie beseitigen viel von den natürlichen Ernährungsgeschäften der Lebensmittel. Und was erhalten Sie im Gegenzug? Eine Fülle von Additiven und gefälschten Süßstoffen, die Ihrem Körper keine Nährstoffleistungen bieten. Das Fettmangel eliminiert auch den Sättigungsfaktor, der letztendlich dazu führt, dass Sie mehr es essen. Durch diesen Punkt haben Sie bereits doppelte Kalorien gegessen, wenn Sie nur die vollfette Version in erster Linie gegessen haben können.

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Proteinstangen sind immer eine gesunde Option

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Zunächst ist es wichtig, anzugehen, ob die Proteinstange ein Snack oder ein Mahlzeit-Ersatz sein soll. Denn kalorisch gesagt, gibt es einen großen Unterschied! Wenn es ein Snack sein soll, ist es am besten, einen, der 220 Kalorien oder unter ist. Wenn Sie auf einer Zeit Crunch sind und sich nicht für einen Biss zu essen schaffen, fühlen Sie sich frei, es durch eine Proteinstange zu ersetzen, die höchstens 400 Kalorien ist. Sie möchten Ihre projizierten nicht ruinierenGewichtsverlustPlanen Sie wegen einer Energiestange, die mit synthetischen Inhaltsstoffen und Zucker geladen ist.

Welches bringt uns zu unserem nächsten Diskussionsthema: die Zutaten. Nachdem Sie darüber nachgedacht haben, an welchem ​​Zweck Ihre Proteinleiste dienen, möchten Sie durch die Liste der Zutaten fangen. Hier ist ein hilfreicher Tipp: Wenn Sie mehr als 30 Sekunden benötigen, um die Liste durchzuführen, ist es verpflichtet, eine Fülle von verdächtigen Komponenten zu haben, die gemischt sind. D. H. Dinge, die Sie nicht in Ihrem Körper wollen! Wenn dasProtein Bar hat Molkeprotein, Calciumkaseinat, P-Protein, brauner Reis oder Hanf, dann schnappen Sie es! Diese Proteintypen bieten die besten Art von verzweigten Ketten-Aminosäuren für das Muskelwachstum. Oh, und überprüfen Sie den Zuckergehalt. Wenn es mehr als 30 Gramm Zucker hat, graben Sie es an. Sie können einen Hershey-Milch-Schokoriegel für weniger Zucker essen.


Categories: Gewichtsverlust
Tags: Diät
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