Diese beliebten Lebensmittelmythen sind eigentlich wahr

Ein Apfel am Tag hilft wirklich, den Arzt danach fernzuhalten!


Wir haben alle den Satz "Ein Apfel pro Tag hält den Arzt fern, oder hatte Mütter uns seit Jahren, um bestimmte Dinge zu essen und trinken, um gesund und stark zu trinken. Und das ist, weil diese üblich sindEssensmythen sind einfach gewordenReal, Einfach durch Wort von Mund- und Freunden- und Familien-persönlichen Geschichten, die ihre Glaubwürdigkeit unterstützen.

Sind diese Arten jedochGesundheitstipps eigentlich wahr?

Wir haben einige fachkundige Ernährungsnieter gebeten, um diese gesunden Mythen einmal und für alle einmal zu dekodieren. Sie könnten überrascht sein, dass ja, einige dieser "Nahrungsmittelmythen" tatsächlich wahr sind, auf der Grundlage einer soliden Forschung. Hier sindeinige der häufigsten Lebensmittelmythen Sie könnten einfach überrascht sein, dass Sie herausfinden können, dass sie ihnen die Wahrheit haben.

1

Die mediterrane Ernährung wird Sie besser fühlen

Mediterranean diet antipasto appetizer platter
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Es ist nicht nur in Ihrem Kopf oder in Ihrem Kopf oder ein Trick, um Sie dazu zu bringen, mehr nahrhafte Speisen über Kuchen zu haben. Folgen desMittelmeerküche Wird dich eigentlich besser fühlen.

"Mediterraner Stil isst Muster wurden mit einer höheren Lebensqualität der Lebenswerte sowie mit niedrigeren Depressionswerten verknüpft ", sagtKelly Jones, MS, RD, CSSD, LDN.

Die mediterrane Ernährung ist reich an Früchten und Gemüse, Vollkorn-, Hülsenfrüchten und gesunden Fetten wie Oliven. Und es ist viel einfacher als Sie vielleicht denkenEssen Sie Nahrungsmittel, die häufig in dieser Ernährung gefunden werden.

"Da Sie sich von weniger nahrhaften Lebensmitteln berauben, die Sie mögen, können geistig anstrengend sein, verlieren Sie die gesamte oder nichts Mentalität und genießen Sie diejenigen, wenn Sie sie durchsuchen, während Sie daran arbeiten, das mediterrane Stil in Ihrem regulären Essmuster zu erstellen", sagt Jones.

2

Grüner Tee unterstützt Ihren Metabolismus

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Währendgrüner Teelaufnahme ist mit verbunden mitVerbesserte kardio-metabolische GesundheitEs ist wichtig zu beachten, dass "Metabolismus" nicht nur Kalorienverbrennung bedeutet, sondern es beinhaltet alle chemischen und physischen Prozesse im Körper, mit denen Moleküle aufgebaut und abgebrochen sind, sagt Jones.

"Wie energisch Sie fühlen und wie Ihre metabellen Hormone reagieren, können mit diesen Funktionen zusammenhängen", erklärt sie. "Aber eignen sich vor grünen Tee-Extrakt und Ergänzungen - es ist nicht das Gleiche, was auf Tee aus dem gesamten Teeblatt eintritt, undExtrakte wurden mit Leberproblemen verknüpft. "

Nach mehr auf der Suche nach mehr?Lernen Sie, wie Sie die Macht des Tees nutzen können, um Gewicht zu verlieren.

3

Tiefkühlprodukte ist genauso gesund wie frisch

frozen fruit
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Das ist richtig, eingefroren ist genauso gesund und es ist oft auch die günstigere Option.

"WeilGefrorene Früchte und Gemüse werden so nah an der Ernte verarbeitet, sieIn einigen Fällen können mehr antioxidative Nährstoffe enthalten als ihre frischen Kollegen ", sagt Jones. Dies gilt insbesondere in der Zeit des Jahres, wenn das Essen vor der Hebenreife geerntet werden kann und weiter reisen muss, um Sie zu erreichen.

"Wenn Sie der Typ sind, der wahrscheinlich frische Erzeugnisse im Kühlschrank aufweist, läuft sie aufgefroren", sagt sie.

4

Schokolade ist gut für dich

dark chocolate
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Das ist richtig - es ist total in Ordnung, wenn Sie dieses Quadrat von dunkler Schokolade als Leckerbissen essen können.

"Solange Ihre tägliche Schokolade in der Regel dunkle Schokolade ist, ist regelmäßige Einnahme mit beiden verbundenVerbesserte Stimmung und Erkenntnis", sagt Jones." Dies kann auf beide sensorischen Merkmale der Schokolade zurückzuführen sein, die als auch aufgrund der phytochemischen Verbindungen in der Schokolade genossen werden. "

Wieder möchten Sie nur sicherstellen, dass Sie dunkeln, anstatt Milchschokolade zu gehen, um diese großen Antioxidantien zu erhalten. Und stellen Sie sicher, dass Sie an einem oder zwei Portionen bleiben.

5

Haferflocken kann helfen, den Blutzuckerspiegel besser zu verwalten

Oatmeal
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Hafer haben lösliche Faser, die zum Binden an Cholesterin in der Verdauungstrakt bekannt sind, und werden sie im Körper loswerden.

"Während löslich von irgendwelchen Lebensmitteln diese Aktion haben können, unterstützen Studien die tägliche HaferflockenzufuhrVerbesserte LDL-CholesterinspiegelSchnitte Machen Sie es zu einer vollen Mahlzeit mit mehr herz-gesunden Zutaten, indem Sie Ihre Hafer mit einigen Beeren und Nüssen tadeln ", sagt Jones. Wir habenViele gesunde Übernachtungs-Taschen-Rezepte Um Ihnen zu helfen, diese Gewichtsverlust-Ziele auch zu erreichen!

6

Ingwer Ale kann Übelkeit heilen

glass of ginger ale on wooden cutting board with ginger root lemon lime and mint leaves
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Während es nicht in sanfter Getränkform sein muss (Hallo, Zucker!),Ingwer selbst wurde gezeigtRuhe Übelkeit und Erbrechen Aufgrund von Bewegungskrankheit, Schwangerschaft und sogar Chemotherapie.

"Wenn du bistEntscheiden Sie sich für Ginger Ale, Seien Sie sicher, dass es eine Marke ist, die echter Ingwer verwendet, wie Reed's! Überprüfen Sie Ihre Zutatenliste, "Jones schlägt vor.

7

Holunderbeere kann eine gemeinsame Erkältung verhindern

Elderberry
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"Während wir keine Beweise für Holunderberry und Covid-19 (das sich auf den unteren Atemwegtrakt auswirkt), kann die Zusatzstoffe im Wesentlichen die Erkältungs- und Grippe-Symptome der Atemwege reduzieren", sagt Jones. "Holterberry kommt in der Regel in Sirup-Form, aber dasNeue Gummies aus GaiaKräuter machen es einfacher und schmackhafter, um Ihre Immunstütze und ohne raffinierte Zucker zu erhalten. "

8

Ein Apfel pro Tag hält den Doktor fern

apple slices in white apple shaped bowl
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Demzufolgeeine Studie.Der tägliche Apple-Konsum war nicht mit weniger Arztbesuchen verbunden, sondernwar mit der Verwendung weniger verschreibungspflichtiger Medikamente verbunden. Und das ist etwas!

"Äpfel enthaltenFaser, Vitamin C und eine Vielzahl anderer nützlicher Pflanzennährstoffe, die die Gesamtgesundheit unterstützen können. Einschließlich Äpfel in Ihrer Ernährung, zusammen mit einer Vielzahl anderer Produkte, ist ein guter Weg, um ein gesundes Immunsystem zu unterstützen ", sagtCharlotte Martin, MS, RDN, Csowm, CPT.

9

Fruchtsaft ist nicht gesünder als Soda

grape juice
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"Obwohl 100% Fruchtsäfte einige der Vitamine und Mineralien aus der Früchte behalten, bestehen sowohl Soda als auch Fruchtsaft hauptsächlich aus Zucker und Wasser. Fruchtsäfteenthalten oft so viel Zucker wie Soda"sagt Martin.

Obwohl der Zucker in Fruchtsaft technisch als "natürlicher" Zucker betrachtet wird, wird es immer noch dasselbe wie der zusätzliche Zucker in Soda metabolisiert.Eine Studie. stellte fest, dass der Verbrauch von 100% igen Fruchtsaft und Soda auch mit einem erhöhten Risiko einer Hörerorganisation verbunden war.

10

Orangensaft kann Ihnen helfen, eine Erkältung zu überwinden

Orange juice with fresh oranges
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Orangensaft ist reich an zwei Immunsystem-stützenden und kaltbekämpfenden Zutaten: Wasser und Vitamin C.

"Vitamin C Ergänzungenwurde gezeigt Um die Dauer von kalten Symptomen und Flüssigkeiten zu reduzieren, beitragen, Schleim zu lockern und den Verstopfern zu lösen, ", sagt Martin. Obwohl es unwahrscheinlich ist, dass einfach, dass einfach Orangensaft getrunken wird, um eine Erkältung zu heilen, kann es sicherlich nicht weh tun, einige als Teil einer ausgewogenen Ernährung zu genießen Während Sie sich kalt kämpfen und es helfen, Symptome zu lindern.

11

Karotten sind gut für Ihre Augen

Baby carrots
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Möhren sind reich an Beta-Carotin, den der Körper in Vitamin A umwandelt. Vitamin A unterstützt die Hornhautfunktion und ist ein Bestandteil eines Proteins in unseren Augen, das dafür verantwortlich ist, dass wir in geringer Lichtbedingungen zu sehen sind.

"Entsprechendeine Studie.Eine höhere Einnahme von Carotinoiden war mit einem reduzierten Risiko einer fortschrittlichen altersbedingten Makuladegeneration verbunden ", sagt Martin. Genießen Sie also Karotten als gesunden Snack oderBeilageSchnitte

12

Würzige Nahrungsmittel stärken Ihren Stoffwechsel

Spicy chili peppers
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Die heißen Paprika erhalten ihre Wärme von einer Verbindung namens Capsaicin, die die Wärme liefert, die Sie von der Hinzufügung von Paprika oder einer heißen Sauce bis zu Ihren Rezepten oder Mahlzeiten erwarten.

"Obwohl der Mechanismus nicht vollständig verstanden ist, stimuliert diese aktive Verbindung die Thermogenese-aka-Wärmeproduktion im Körper", sagt Martin.Eine systematische Überprüfung. Sogar gefunden einen Verbrauch von Capsaicinoiden, um den Energieaufwand um etwa 50 Kalorien pro Tag zu erhöhen.

13

Hühnersuppe hilft, eine Erkältung zu heilen

cajun chicken soup
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"Beide Hydratisierung, die dazu beitragen, Flüssigkeiten aufzufüllen, die Sie durch Erbrechen oder Durchfall verlieren können, wenn Sie krank sind, und beruhigend auf den Magen aus dem Ingwer, oft inHühnernudel-Suppe.Hühnersuppe kann helfen, die gemeinsame Kälte zu heilen ", sagtMaggie Michalczyk, MS, RD.

Plus, Karotten und Sellerie, die üblicherweise in Hühnersuppe in Hühnersuppe enthalten, ist auch Vitamin A, das auch für eine gesunde Immunfunktion benötigt wird. Ein Win-Win!

14

Spinat macht dich stark

Washed baby spinach leaves
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Ja, Popeye hatte es richtig!

"Dieses grüne Grün kann helfen, Muskelkraft zu steigern, und es enthält Eisen, die für die ordnungsgemäße rote Blutkörperfunktion benötigt werden und für den Sauerstofftransport von Lungen an die Arbeit der Muskeln unerlässlich ist ", sagt Michalczyk." Für optimalEisenabsorption. Von pflanzenbasierten Eisenquellen wie Spinat fügen Sie sicher, dass Sie eine Quelle von Vitamin C hinzufügen. "

Ein Pressen von Zitrone auf Spinat wird es tun!


Categories: Gesundes Essen
Tags: Diät / Tipps
By: ryan-luke
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