Eine einfache Brokkoli-Käse-Eier in einem Becher-Rezept

Möchten Sie ein gesundes Frühstück ohne eine Tonne Vorbereitungszeit und schmutzigen Pfannen? Dieses Rezept ruft deinen Namen.


Wenn Sie möchten, eine nahrhafte essenFrühstück will aber nicht mit dem Aufwand behandeln eine Reihe von Pfannen waschen, dieseEier in einem BecherRezept ist perfekt für Sie. Es ist für eine Portion, hat es eine gute Option für diejenigen Wochentag Frühstück zu machen, wenn man nur etwas essen wollen und die Tür raus.

Dieses einfache, nährstoffreiche Frühstück dauert nur fünf Minuten zu machen, und es ist sogar einfacher, wenn Sie das Gemüse vor der Zeit hacken. Alles, was Sie brauchen, ist ein Becher, einige Kochsprays und eine Mikrowelle, und Sie werden in kürzester Zeit ein reichhaltiges Frühstück bereit zu gehen. Und mit nur 314 Kalorien und 519 Milligramm Natrium pro Portion, dieser Becher Rezept ist viel gesünder als viele der Grab-and-go Frühstück Optionen gibt.

Abgesehen von dem Gesundheitsfaktor, aber der beste Teil dieses Gerichts ist, dass es so ziemlich Null Bereinigung ist. All das Gemüse, sowie die beiden Eier, kochen in dem gleichen Becher. Und das Kochen Gericht ist die gleiche Sie essen werden, so ist es wirklich nicht einfacher sein könnte. Es gibt keine Ausreden mehr zu sagen Sie keine Zeit haben, ein gesundes Frühstück am Morgen zu machen. Nur Peitsche dieses handliche Becher Rezept in der Mikrowelle, und Sie werden zufrieden sein und bereit den Tag zu starten.

Ernährung:314 Kalorien, 20 g Fett (9 g gesättigt), 519 mg Natrium, 3 g Faser, 4 g Zucker, 23 g Protein,

Macht 1 Portion.

Zutaten

Antihaft-Kochspray
1 Tasse gehackte frische oder gefrorene Brokkoli
1 EL gehackte rote Paprika
1 grüne Zwiebel (Lauch), in Scheiben geschnitten
2 Eier
2 EL fettfreie Milch
1/4 Tasse zerkleinerte weißen Cheddar-Käse (1 oz)
Salz und schwarzer Pfeffer zum Geschmack

Wie man es macht

  1. Großzügig Beschichtung der Innenseite einer 12-Unzen-Becher mit Spray kocht. In Brokkoli und 1 TL Wasser und Mikrowelle auf 100% Leistung (hoch) für 1 bis 2 Minuten, oder bis Brokkoli ist zart. In Paprika, Zwiebeln, Eier und Milch. Schlagen Sie mit einer Gabel, bis Eier gut gemischt werden.
  2. Mikrowelle für 45 Sekunden; Aufsehen. Mikrowelle wieder für 30 Sekunden oder bis Eier werden aufgeblasen und Satz. Bestreichen und mit Käse; mit Folie abdecken, und lassen Sie sich ein paar Minuten stehen, bis sie geschmolzen.
  3. Mit Salz und Pfeffer würzen.

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3.2 / 5. (446 Bewertungen)

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