Thai-inspiriertes Rindfleischsalat Wraps Rezept
Vergessen Sie, dass die Mehl-Tortillas-Restaurants normalerweise dienen, und Sie werden dabei Hunderte von Kalorien fallen.
Asiatische Kulturen haben seit Hunderten (wenn nicht tausende) von Jahren bekannt, dass die Dinge in Salat einen erstaunlichen Snack oder Essen einwickeln. Es ist auch eine großartige Idee, da es eine gesündere Option ist, Tortillas zu mehalten. Schade, dass die Restaurantindustrie ihre Klauen auf die Idee erhielt und mit seiner einfachen Brillanz fummelte. Jetzt wickelt sich an Orte wieP.f. Chang's. undDie Käsekuchenfabrik werden von Angelegenheiten verpackt, so viele Kalorien in einen Vorspeisen, da Sie auf einer ganzen Mahlzeit haben sollten. Betrachten Sie diese Version eine glückselige, gesunde, gesunde, geschmackspakete Rückkehr zu den bescheidenen Wurzeln des Wraps, und Sie sparen im Prozess Hunderte von Kalorien.
Ernährung:290 Kalorien, 8 g Fett (3 g gesättigt), 1,020 mg Natrium
Dient 2.
Du brauchst
12 Oz Flanke, Rock oder Sirloin Steak
Salz und schwarzer Pfeffer zum Geschmack
1 Esslöffelscharfe Soße (Wir mögen Sriracha)
2 EL-Fischsauce
Saft von Kalk, plus Keile als garnieren
1 Jalapeño Pfeffer, dünn in Scheiben geschnitten
1/2 rote Zwiebel, dünn in Scheiben geschnitten
1/2 Tasse gehackter frischer Cilantro
1 Karotte, gerieben
1 Kopf BIBB-Salat, Blätter getrennt
Wie man es macht
- Erwärmen Sie den Grill auf heiß oder erhitzen Sie eine Grillpfanne über eine hohe Hitze für mindestens 5 Minuten.
- Stich das Steak mit Salz und Pfeffer und werfen Sie es auf den Grill.
- Kochen Sie ungefähr 4 Minuten auf jeder Seite, bis er fest ist, aber an den Berührung ergibt. Lass es 5 Minuten ruhen lassen.
- Kombinieren Sie die heiße Sauce, Fischsauce und Saft von 1 Kalk in einem kleinen Topf über niedriger Hitze.
- Das Steak dünn schneiden (wenn es flank ist oderRocksteak, sei sicher, dass sie über das Getreide schneiden kann) und die Hälfte der warmen Sauce draußen nützen.
- Legen Sie die Jalapeño- und Zwiebelscheiben, Cilantro, Karotte und Salat zusammen mit den Kalkkeilen und Sauce aus.
- Verwenden Sie die Blätter wie Tortillas, um die Steakscheiben mit den anderen Zutaten einzuwickeln.
Essen Sie diesen Tipp.
Hier sind einige andere großartige kulinarische Kombinationen, die großartige Optionen sein können, um in Salatblätter zu stopfen:
- Grillpilze mit Ziegenkäse
- Curry Hühnersalat
- Gegrillte Fische undGuacamole (ein Salatfisch-Taco!)
- Bodentürkei saut mit Ingwer, Knoblauch und Sojasauce
- Carolina-Stil gezogenes Schweinefleisch
- Gebratenes Wurzelgemüse mitAndenhirse
- Gebackener Falafel und Gurkensalat
- Chana Masala mit Basmati-Reis
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