Good Lifestyle

Es gibt gute Fette und schlechte Fette, aber künstliche Transfette sind die schlimmsten Fette, die Sie konsumieren können. Und es sieht aus, als würde der bergste Gesundheitskampf, um diese Arterie-Verstopfungsöle aus der Welt zu entfernen, die Nahrungsmittelversorgung endgültig zu einem Kopf kommt.

Heute, denWeltgesundheitsorganisation (WHO) Erstreckte eine globale Initiative namens Ersetzen, um künstliche Transfette der Welt Lebensmittelversorgung bis 2023 zu beseitigen. Zum ersten Mal bitten globale Gesundheitsbeamte schließlich die Länder, die schädlichen Öle von ihrer gesamten Nahrungsmittelversorgung zu entfernen.

In den USA hat die FDA bereits einen eingestelltJuni 2018 Frist. Für Lebensmittelhersteller, um künstliche Trans-Fett vollständig in Form von teilweise hydrierten Ölen (Pho) von ihren Produkten zu entfernen. Diese Aktion gilt leider nicht für Restaurants, die diese Öle möglicherweise zu tiefen Bratennahrungsmittel verwenden. Laut der WHO hat Trans Fats-Intake auf mehr als 500.000 Todesfälle pro Jahr von Herzerkrankungen geführt.

Bonnie Taub-Dix, RDN, Schöpfer vonBesserthandieting.com und Autor vonLesen Sie es, bevor Sie es essen: Nehmen Sie Sie vom Etikett an den Tisch, sagt: "Die Gefahren von Transfatern sind keine Neuigkeiten. Dies war schon lange ein Problem, aber es ist einfach schade, dass wir bis 2023 warten müssen, um sie vollständig zu verbieten."

Die Wichtigkeit der Lektüre der Zutaten Etiketten

Im Jahr 2006 dasLebensmittel- und Drogenverwaltung (FDA) Erforderliche Lebensmittelhersteller, um den Betrag von Transfetten in Lebensmitteln auf dem Aufkleber der Ernährungsfaktoren zu erklären. Der Fang ist, dass Produkte mit weniger als 0,5 g Transfetten nicht erforderlich sind, um diesen Betrag anzugeben und ihre Produkte mit dem Etikett "0 Gramm Trans Fats" zu vermarkten.

Deshalb sagt Taub-Dix, dass die Menschen auf den Inhaltsstoffe auf "teilweise hydrierte Öle" oder "hydrierte Öle" suchen sollten. Das Lesen der Zutaten Etiketten von Produkten sorgt dafür, dass Sie nicht eigentlich keine Spuren von Transfakten konsumieren. "Wenn Sie morgens eine Toaster-Waffel essen, die einige Transfette aufweist, und dann auf einigen Keksen mit Transfetten am Nachmittag ein Snack summieren, summieren sie sie und erkennen es nicht", erklärt Taub-Dix.

Da der FDA erklärt hat, dass teilweise hydrierte Öle nicht mehr sind"Allgemein als sicher erkannt" (Gras) Im Jahr 2013 und wird im Juni 2018 aus den meisten Lebensmittelprodukten ausgeführt, Sie können beim Einkaufen ein bisschen entspannen. Sie können wachsam bleiben, wenn Sie Nutrition-Labels lesen, um auf Phos zu achten, aber die meisten Hersteller sind vorgeschrieben, um die Zutat von ihren Produkten zu entfernen.

Möglicherweise sehen Sie den Bedienfeld der Ernährungsfaktoren immer noch Trans-Fette

Es ist wichtig zu beachten, dass die künstlichen Transfette von unserer verpackten Nahrungsmittelversorgung gesperrt werden. Sie können trotzdem auf Transfetten auf Ernährungsetiketten angezeigt werden. Das liegt daran, dass Fleisch- und Milchprodukte einige natürlich vorkommende Transfette haben; Die Forschung deutet jedoch darauf hin, dass sie nicht so schlecht für Ihre Gesundheit sind, da industriell hergestellte Transfette hergestellt werden.

Können Sie Transfaktionen mit guten Fetten ersetzen?

Der sechs schrittweise Leitfaden von WHO zum Entfernen von Transfetten aus der globalen Lebensmittelversorgung umfasst eine Strategie, um Transfaktoren mit gesünderen Fetten und Ölen in Produkten zu ersetzen. Während Sie keine Schimmer von Avocado und Olivenöl in Ihrem Oreos in Ihrem Oreos sehen, sagt Taub-Dix, dass der Prozess zum Ersetzen von Transfetten nicht schwierig sein sollte. "Ich konnte Lebensmittelhersteller sehen, indem er gesündere Fette verwendet, wie Sonnenblumenöl, Safloröl und Gemüseöl, um Transfette zu ersetzen", sagt sie.

Es ist auch wichtig, dass dieKalorien in einem Produkt, ob es sich um verpackte Lebensmittel oder Fast-Foods handelt, geben Sie nichts an, wie viel Transfetten in ihnen sind, sagt Taub-Dix. Damit sagte hier die schlimmsten Lebensmittelstraftäter von Transfetten:

• Donuts
• Cracker
• Kekse
• Muffins
• Pastraschung
• Frittierte Gerichte

Aber verpackte Lebensmittel sind nicht die einzigen Lebensmittel in der Lieferkette, die Transfette austauschen müssen. Street Food Anbieter undRestaurants. In Nordamerika nutzen Europa, dem Nahen Osten und Asien Kochöl mit Transfetten, so dass ein Teil des Verbots auch Restaurants, Bäckereien und Lebensmittelkipper zum Ersetzen von Verkürzungen und anderen Arterie-Verstopfungsölen mit gesünderen Fetten errichtet. (Weil viele Restaurants immer noch Transfette zum Braten verwenden, viele der Gerichte auf unserem BerichtDie 35 schlimmsten Restaurantessen für Ihr Herz-Kontrolle hohe Glieder von Transfetten.)

Auf eine andere Anmerkung können Lebensmittelhersteller TRANS-Fette mit Kokosnuss oder MCT-Öl, Grasbutter, Ghee oder anderen Ölen in gesättigten Fetten ersetzen. "Diese Fette sind heiß und instagram - würdig geworden, aber die Zugabe von mehr gesättigten Fetten in Ihrer Ernährung kann auch ein Herzkrankheitsrisiko darstellen", sagt Taub-Dix. Wenn Sie sich erinnern, im Juni 2017, der Wellness-World, lässt die Wellness-Welt einen kollektiven Geiste aus, als der American Heart Association (AHA) aufgrund seines hohen gesättigten Fettgehalts einen Beratung gegen den Kokosnussöl ausführte. Wie werden Lebensmittelprodukte den Kampf auf Fett gewinnen? Wir müssen nur warten und sehen.

Für mehrfachere Tipps zum Lesen von Ernährungsetiketten und Begrenzen Sie Zucker und Fett von Ihrer Ernährung Die 14-tägige No-Zuckerdiät: Verlieren Sie bis zu einem Pfund pro Tag und finden Sie Ihren Weg zur besseren Gesundheit .