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Jedes Mal, wenn ich mich unter dem Wetter fühle, mache ich einen großen Charge aus Feuerapfel, ein immunerierendes Tonikum von sauren, würzigen Sachen wie Knoblauch, Ingwer, Meerrettich, Chiles und Apfelessig, gemischt mit frischem Zitrusensaft und Honig. Ich nehme den ganzen Tag über kleine Aufnahmen davon und ließ seine heilende Wärme durch meinen Körper laufen lassen.

Eine Art wie ein Strauch oder ein Wechsel in Geschmack, der Feuerapfel wird oft von Kräuterlern angewiesen, um Grippe und kalte Symptome in ihren Gleisen zu stoppen. Obwohl eine schnelle Version über Nacht gemischt werden kann, dauert ein ordentlicher Charge von Fire Cider ein paar Wochen, um zu bauen.

Wenn wir durch das tägliche Leben arbeiten, tun Sie unser Bestes, um die Verbreitung des Romans zu verhindernCoronavirus, ein kombinierter Anstrengungen, um soziale Distanzierung zu üben, müssen Sie viel Zeit haben, um einen großen Charge dieses Feuerapfel zu erstellen. Oder hey, machen Sie einen schnellen Charge für jetzt und einen og langsameren Charge, um es für später einfrieren.

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Fire Cider?

Die würzigen Komponenten der Getränkhilfe in der Dezaunion und warm, den KörperZitruszitrus bringt Immun-Boosting Vitamin C, währendKnoblauch undHonig bieten antibakterielle Unterstützung. Einige glauben stark in den antiviralen Eigenschaften dieser Inhaltsstoffe, aber in diesem Bereich wurde jedoch so viel weniger Forschungen produziert, stecken Sie nicht Ihren Glauben in den Brandapfel. Das Getränk wird immer noch einen Halsschmerzen beruhigen, die Nasennebenhöhlen räumt und Sie an Ihrem Kern wärmen.

Obwohl Menschen starke Brauen mit natürlichen Inhaltsstoffen zur Bekämpfung von Erkrankungen für Generationen gemacht haben, ist der eigentliche Begriff "Fire Cider" weithin auf den Kräuterteil zurückzuführenRosemary Gladstar., wer über die Mischung in den 1980er Jahren geschrieben hat. In ihrem 1999 BuchRosemary Gladstars Kräuter für die HausmedizinkisteSie empfiehlt, einen Charge aus Feuerapfel zu machen, sobald die Kälte- und Grippensaison trifft (ihr Rezept erfordert, dass die Mischung drei bis vier Wochen ruhen muss, um höchste Potenz zu erreichen) und empfiehlt, einen Löffel zu nehmen, sobald die Symptome auftreten.

Was macht Feuerapfel?

Ehrlich gesagt,Ich warte oft nicht Wochen, um meinen Feuerapfel zu trinken. Weil ich das Gebräu für ein Symptom-Schnuller betrachte, und nicht meine einzige Form der Medizin, finde ich es, nach einer Übernachtung vollkommen stark zu sein.

Obwohl Sie einen finden, gibt es kein echtes "Rezept" für die Mischung. Es ist mehr eine Frage dessen, was ich zur Hand habe und welche Aromen ich mich neigen möchte. Mehr saure Gewürz? Die Menge an frisch geriebenen Meerrettich steigern. Willst du es super heiß? Verdoppeln Sie die Chiles und fügen Sie alle Samen hinzu. Und fügen Sie immer frisch gehackten Knoblauch- und Ingwer, viel und viel hinzu. Ich benutze normalerweise nicht gewürfelte Zwiebel, aber einige schwören daran. Dann der Zitrusfrüchte: für einen süßeren Schrägsaft, Orangensaft und Schale; Aber die Puckery-Zitrone ist genauso willkommen. Kurkuma, frisch geriebene oder pulverisierte und rissige schwarze Pfefferkörner sind meine Lieblingszusätze für eine Dosis entzündungshemmende Agenten.

Cram alles in ein sauberes Glas und die Abdeckung mit Apfelessig. An diesem Punkt könnten Sie die Mischung in den Kühlschrank knallen und über Nacht sitzen lassen.

Wie kann man den Apfelweit ordnungsgemäß für Wochen bauen?

Wenn Sie daran interessiert sind, Ihr Fire Cider für ein paar Wochen zu brauen, gibt es ein paar Dinge, an denen Sie näher aufmerksam machen sollten.

1. Stellen Sie sicher, dass Ihr Glas einen Deckel hat, der ein luftdichtes Siegel erstellen kann. Dies ist die Zeit für ein Masongefäß und nicht ein ruiniertes Salsa-Glas. Stellen Sie sicher, dass Ihr Glas frisch aus dem Geschirrspüler ist.
2. Nehmen Sie besonders vorsichtig, um die festen Inhaltsstoffe zu packen, und decken Sie sie vollständig mit Essig ab.
3. Bewegen Sie das Glas auf einen kühlen, dunklen Bereich in der Küche, wie eine Speisekammer oder ein Kabinett. Lassen Sie die Mischung steil, und schütteln Sie das Glas vorsichtig einmal am Tag, drei Wochen lang.

Feuerapfelrezept.

Zutaten

1/4 Tasse frisch gehackter Knoblauch
1/4 Tasse frisch gehackter Ingwer
1/4 Tasse frisch gehackter Meerrettich
2 getrocknete heiße Chiles, zerquetscht (frisch gehackt auch funktioniert auch)
1 TBP-Boden oder frisch geriebener Kurkuma
1/2 TSP Black Peppercorns, zerquetscht
1 Orange, gewaschen und geviertelt
1 Zitrone, gewaschen und geviertelt
Apfelessig
Schatz

Wie man es macht

1. In einem sauberen Quartgrößenglas kombinieren Sie Knoblauch, Ingwer, Meerrettich, Chiles, Kurkuma und Pfefferkörnern. Squeeze orange und Zitrone in die Mischung und fügen Sie die Rinds hinzu. Gut umrühren, dann drücken Sie die Feststoffe nach unten, um sie fest zu packen.
2. Gießen Sie Apfelessig ein, bis die Feststoffe vollständig abgedeckt sind (aber das Glas nicht an den Rand füllen). Wenn der Deckel Ihres Gläsers Metall ist, bedecken Sie die Oberseite des Gefäßes mit einem Quadrat von Pergamentpapier, bevor das Deckel-Metall dicht dicht ist, kann mit Essig seltsam reagieren, und niemand will das.
3. Für den schnellen Apfelwein:Übertragen Sie das Glas auf den Kühlschrank und lassen Sie sich mindestens 12 Stunden lang steil. Verwenden Sie einen Holzlöffel, um auf Feststoffe niederzudrücken, um möglichst viel Geschmack zu extrahieren. Gießen Sie etwa 1 Schuss des Apfelweins aus und mischen Sie Honig nach Geschmack. Machen Sie einen Schuss (oder einen halben Schuss) jeden Morgen oder wann immer Sie sich unter dem Wetter fühlen. Finish innerhalb von 1 Monat.
4. Für den langsamen Apfelwein: Übertragen Sie das Glas auf einen kühlen, dunklen Bereich in der Küche, wie eine Speisekammer oder ein Kabinett. Lassen Sie die Mischung steil, und schütteln Sie das Glas leicht einmal täglich drei Wochen lang. Verwenden Sie einen Holzlöffel, um auf Feststoffe nach unten zu drücken, um so viel Geschmack wie möglich zu extrahieren, dann herauszuführen, dann die Feststoffe auszulösen und sich in Honig zu mischen, um zu schmecken. Verwerfen Sie die Feststoffe und übertragen Sie den Apfelwein in den Kühlschrank. Machen Sie einen Schuss (oder einen halben Schuss) jeden Morgen oder wann immer Sie sich unter dem Wetter fühlen. Finish innerhalb von 1 Monat.

Notiz: Wenn der Schuss für Ihren Gaumen zu stark ist, versuchen Sie es über Eis gießen und mit einem Spritzer von Seltzer tadeln. Alternativ machen Sie einen Tee mit einem Eindruck oder zwei Feuerapfel, indem Sie kochendes Wasser darüber strömen.

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