Good Lifestyle

Sie würden denken, dass einVegane Diät würde einen schnellen und gesunden Weg zu bietenGewichtsverlust. Immerhin ist die vegane Ernährung ganzpflanzenbasiert., welche Ernährungswissenschaftler sagen, ist großartig, um ein gesundes Gewicht aufrechtzuerhalten. Jedoch nacheine neue Studie. aus dem Bundesanstalt für RisikobewertungEs stellt sich heraus, dass eine vegane Ernährung unbeabsichtigt zu Gewichtszunahme führen kann.

Der Grund? Die vegane Ernährung bietet wenig im Weg vonJod, ein Mineralstoff, der für die Schilddrüsenfunktion ist.Schilddrüsenfunktion ist entscheidend, um den Metabolismus effizient zu halten. Schilddrüsenfunktionsstörungen, AKA-Hypothyreose, ist mit der Gewichtszunahme verbunden. (Verwandt:21 beste gesunde Kochen von Hacks aller Zeiten.)

Wissenschaftler des Instituts wollten vegane und nicht-vegane Diäten vergleichen, in Bezug auf jeden Fall, wie gut es sich um essentielle Vitamine und Mineralien, einschließlich Jod, vergleichen. Der Körper stellt Jod nicht nach derAmerican Thyroid Association.. Das heißt, das Aufrechterhalten ausreichender Ebenen ist von der Ernährung (oder Ergänzung) abhängig. Leider für Veganer sind Nahrungserscheinungsquellen von Jod weitgehend tierisch (die Ausnahmen sind Algen, Soja und iodized Salz).

LED von Dr. Cornelia Weikert, MPH, das Forschungsteam rekrutiert 72nicht fettleibig Erwachsene, bestehend aus 36 Männern und 36 Frauen zwischen 30 und 60 Jahren, von denen die Hälfte vegan waren (18 Männer und 18 Frauen). Jeder füllte einen Fragebogen in Bezug auf ihre Demographie und Ergänzungsnutzung aus. Jeder hatte ihre Höhe, Gewicht und andere Vitals, die zu Beginn der Studie gemessen wurden. Und jeder hielt eine Aufzeichnung, was sie über einen Zeitraum von drei Tagen konsumierten.

Am Ende dieser Zeit lieferten die Teilnehmer Blut- und Urinproben zur Nährstoffanalyse. Was diese Analyse enthüllte, ist, dass die Veganer deutlich höhere Niveau der Ernährung hattenFaser, Vitamine E und K,folierenund Eisen, aber deutlich niedrigere Jodstufen als Nichtvegeln. Tatsächlich war ein Drittel der Veganer Jod-Mangel, basierend auf den von der Weltgesundheitsorganisation festgelegten Schwellenwerte.

Für nicht signifikante Unterschiede zwischen Veganern und Nichtvegeln wurde festgestelltVitamin B12., welches Dr. Weikerts Team hat bemerkt, weil dasVegane Diät neigt dazu, in Vitamin B12 niedrig zu seingenauso wie es in Jod ist. 92 Prozent der Veganer in der Studie berichteten jedoch regelmäßig B12-Ergänzungen. Im Gegensatz dazu berichteten nur fünf der Veganer Jod-Nahrungsergänzungsmittel.

Dementsprechend kann die zu schließenden Studienautoren ein Mangel an Bewusstsein für die Notwendigkeit sein, die vegane Ernährung mit Jod zu ergänzen. Angesichts der Rolle von Jod in Metabolismus und Gewichtskontrolle, was das Bewusstsein erheben könnte, könnte sich als Wildveränderung erweisen, wenn Veganer durch unerwartete Gewichtszunahme entmutigt werden. Das heißt, hier sind6 Dinge, die Sie vor dem Hinzufügen von Ergänzungen wissen müssen.

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