So setzen Sie einen Tisch für die Feiertage

Wohin gehen Gabeln wieder? Mach dir keine Sorgen, wir haben dich bedeckt.


Es gibt viele Dinge, die während der Feriensaison schwitzen können - so viel unbeholfene kleine Gespräche! Lassen Sie sich nicht den Tisch für Ihren formellen Urlaub einstellenAbendessen sei einer von ihnen. Wenn Sie nicht sicher sind, wie Sie eine Tabelle einstellen (speziell, wie Sie das Besteck oder die Platten arrangieren) oder wenn Sie ein Gast sind, der nicht sicher ist, was mit diesem Ort mit diesem Platz vor Ihnen zu tun ist, ist es in Ordnung. Die Chancen sind, dass Sie wie ich sind und Ihre Couch wie die meisten Nächte der Woche als Esszimmertisch behandeln. (TV-Tabletts kühlen wieder ab, bin ich richtig?)

Um zu helfen, Ihren Urlaubstabellen Sorgen zu beruhigen, sprach ich mit EtikettenexpertenThomas Farley., auch als Mister Manieren bekannt. Sie haben ihn vielleicht auf der Heute gesehen oder seine Arbeit gelesenStadt Land. Hier teilt er seine Tipps für Gastgeber und Gäste gleichermaßen.

Bevor Sie Ihre Urgroßmutter China und Silber ausbrechen (dass Sie von Hand polieren müssen), beachten Sie bitte, dass es in Ordnung ist, wenn Sie einen lässieren Weg gehen möchten. "Ich würde sagen, wir leben in einem aufregenden Alter in dem Sinne, dass Sie wirklich die Art und Weise, wie Sie sich fühlen, anlässlich der Gelegenheit, und passt am besten zu Ihren Gästen und dem, was Ihr eigener unterhaltsamer Stil ist", sagt Farley, der das benachrichtigt Viele Menschen registrieren sich nicht einmal für China. Er fügt hinzu: "Es gibt eine Besonderheit, insbesondere bei einem Feiertag, der aus einem wirklich wunderschön gesetzten Tisch stammt, den ich glaube, wenn Sie auch auf Ihrem besonderen Gelegenheit, wenn Sie ein Buffet tun, verloren geht."

Wenn Sie eine formelle Tabelleneinstellung machen, sollten Sie wissen, wann Sie den Tisch einstellen.

Strategisch über Sitzgelegenheiten sein.

Gehören Ihre Cousins ​​immer in ein Argument zum Abendessen? Glaubst du, deine beiden Freunde würden sich danach angenehmer, nebeneinander zu sitzen? Strategize zuvor, um diese Angst (für alle) zu entfernen, und weisen Sie die Sitze mitKarten platzieren.

"Sie verlieren wirklich die Gelegenheit, um Ihre Sammlung zu scheinbar zu machen, wenn Sie keine Karten geben, die Leute sehen, an denen Sie glauben, dass sie sich am besten selbst genießen und zur Gesamtstimmung der Nacht beitragen werden", sagt Farley.

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Was ist der Deal mit den Gabeln und Messern?

Eine Übertragung aus Europa ist, was Farley den kontinentalen Essensstil nennt. Gabeln gehen auf der linken Seite der Platte, und Messer und Löffel gehen auf der rechten Seite. Nachdem Sie sie arrangieren, denken Sie darüber nach, wie viele Kurse Sie dienen, und setzen Sie sie von außen auf, um mit Bezug auf die Kurssequenz zu installieren.

Übersehen Sie dieses winzige Detail nicht. "Die Messerklingen stellen sich aus, nicht aus, so dass es sich um eine nicht bedrohliche Geste handelt, in der Klingen, die sich in Richtung der Person, die sich in Richtung Ihres Rechts befinden, ein wenig aggressiver ist", sagt Farley.

Was ist mit Glaswaren?

Wein und Wassergläser gehen rechts von der Platte. Während es sich um die Feiertage handelt und die Leute möglicherweise Merrier als üblich bekommen, ist es höflich, eine alkoholfreie Alternative für Ihre Gäste zu haben, die sich aus Alkohol entscheiden. Während ein Restaurant ein Weinglas von jemandem mitnehmen wird, der nicht trinkt, kann dies zu einem intimen Feiertagsabendessen entfremden sein.

"Als guter Gastgeber würde ich sicherstellen, dass nur weil jemand nicht trinkt, dass sie nicht das Gefühl haben, dass sie ein Teil davon sein könnten", sagt Farley. Bieten Sie stattdessen etwas Festliches an, wie ein funkelnder Apfelwein.

Ich bin ein Gast beim Abendessen. Wie nähere ich mich an den Ort?

Ein hilfsbereiter Tipp, dass Farley seine Schüler lehrt, ist BMW. "Denken Sie an eineBMW Logo.: Brot, Mahlzeit, Wasser, Wein. BMW und immer in dieser Reihenfolge ", sagt er.

Das Brot ist auf der linken Seite, Ihre Mahlzeit ist in der Mitte, und Ihre Getränke sind nach rechts. Jetzt können Sie versehentlich das Wasserglas versehentlich teilen.

Wir sollten das nicht sagen müssen, aber halten Sie Ihre Telefone weg.

"Wenn Sie jemals eine Karte mit einem formellen Platz einsehen, sehen Sie Austerngabeln, Sie werden Demitasse-Löffel sehen, Sie werden Dinge und Bestecks ​​sehen, die Sie nicht einmal den nebelsten Begriff haben, was sie möglicherweise sein könnten ", Sagt Farley. "Was Sie nie sehen, ist ein Spot für eine Baseballmütze, einen Punkt für Schlüssel, einen Fleck für eine Brieftasche oder einen Fleck für ein Telefon. Und das geht nach oben oder nach unten."

Wenn Sie einen dringenden Business-Anruf erwarten oder nervös sind, dass der Babysitter Sie benötigt, halten Sie Ihr Telefon auf Ihrer Person (z. B. Runde oder Tasche), um Ihr Telefon aufzuräumen.

Wenn dieser Anruf kommt, entschuldigen Sie sich und nehmen Sie es vom Tisch weg. Und dies erstreckt sich auch auf andere Telefonnutzungen, einschließlich des Googlings von zufälligen Triviens ("Oh, welcher Film war sie in?"), Welcher Schneebälle in die Menschen, die ihre Social-Medien überprüfen, und niemand, der tatsächlich miteinander spricht. Wenn Sie nicht ein paar Stunden Ihr Telefon überprüfen, ist zu viel zu ertragen, tun Sie, was ich tue und schleiche einen Blick auf eine Badezimmerreise. Aber nicht ein Kaninchenloch herunterfallen und zu lange verschwinden.

Diese Tipps sollten Ihre nächste Urlaubsfertigung weniger entmutigend machen. Wenn Sie jedoch ausgelöst werden, denken Sie daran, dass Ihre Familie und Ihre Freunde da sind, um Zeit miteinander zu verbringen. Und es ist nicht das Ende der Welt, wenn es eine Gabel oder ein Glas von der Linie an Ihrem ist Tischgesellschaft , aber zumindest wissen Sie jetzt, wie man einen Tisch den richtigen Weg einstellen soll.


Categories: Gesundes Essen
Tags: Abendessen
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