5 Erstaunliche Kochbücher von schwarzen Autoren geschrieben
Hier sind nur ein paar Kochbücher aus schwarzen Köchen, Rezeptionsentwicklern und Fitnesseinflüsse, die wir lieben.
Das Töten von George Floyd und viele andere unschuldige schwarze Amerikaner hat eine Revolution ausgelöst und um die schwarze Gemeinschaft zu unterstützen,Essen Sie das, nicht das!Wollte nur ein paar erstaunliche Kochbücher präsentieren, die schwarze Menschen geschrieben haben.
Angesichts der tragischen Ereignisse, die im Jahr 2020 abgetragen haben, und dasverfügen überEs ist jahrelang aufgetreten, wollten wir eine Liste einiger unserer Lieblings-Kochbücher, die von schwarzen Rezeptentwicklern, Fitness-Influencern und Köchen erstellt wurden, kompilieren. Nachfolgend sehen Sie unsere Top-Fünf-Plektren, die wir Ihnen empfehlen, den Kauf zu kaufen, wenn Sie es noch nicht getan haben. Wir haben keinen Zweifel, dass Sie Ihren Online-Warenkorb von Ihrem erfüllen möchtenlokale Buchhandlung. Mit diesen Edelsteinen!
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Fit männer kochen
Kevin Curry ist der Autor vonFit männer kochenEin Kochbuch, das auf Männer und Frauen zugeschnitten ist, die gesunde Rezepte suchten, um ihre Ernährung aufzurichten. Currys Buch ist mit 100 gesunden Rezepten verpackt, darunter niedrig-carb-Jambalaya, saftiges AF Marokkanisches Huhn, Kohl, yeah Chop mit Salsa Criolla Vinaigrette und süßer Kartoffelpeitsche. Der Fitness-Influencer ist auch der Schöpfer derFitMencook-App., das über 500 Mahlzeit-Vorbereitungsrezepte verfügt und sogar die Ernährungsinformationen für jeden einschließt.
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Black Girl Backen: Gesunde Rezepte, die von einer seelenvollen Erziehung inspiriert werden
Jerrelle Guy ist der Mastermind zurückSchwarzes Mädchen Backen. sowie der Blog,Schokolade für Basilikum. Guy bringt Kunst und Ausdruck in ihre Rezepte, während Sie traditionelle Backregeln aus der Gleichung entfernen. Zurück, als ihr Kochbuch im Februar 2018 debütierte, sagte sieGuten Appetits gesund, "Sie müssen kein Bäcker sein, um irgendeiner dieser Rezepte zu backen. Es geht nicht um Perfektion; es geht um die Reise, und ich denke, deshalb habe ich das Buch auf eine Weise organisiert, die sich auf den Prozess konzentriert."
Als früheresveganer, Guy inklusive viel veganer (und sogarglutenfrei) Rezepte in ihrem Kochbuch, so dass diese mit Nahrungsbeschränkungen auch gönnen können!
Sohn eines südlichen Chefs: Koch mit Seele
Lazarus Lynch ist der Autor vonSohn eines südlichen ChefsDas umfasst 100 Rezepte, die einen Hybrid von südlichen und karibischen Gerichten hervorheben, einschließlich brauner Buttersüßigkeit Yambrei mit Ziegenkäse Brülée und Dulce de Leche Banana-Pudding. Lynch wuchs mit einer guyanesischen Mutter und einem Vater von Alabama auf, so dass sein Kochbuch Gerichte mit Speisen, die von den Wurzeln seiner Eltern inspiriert sind.
Küche
Im Jahr 2013, Malachi Jenkins AKA "Chef Spank" und Roberto Smith "Sous Chef News", linke Rivale Straßenbande, um zu schaffenKüche, ein Catering-Service in Compton, Kalifornien. Jetzt treibt das Geschäft in verschiedenen anderen Taschen von Los Angeles einschließlich Langer Strand und Hollywood sowie umliegende Städte und sogar Portland, Oregon. Im Jahr 2017 hat das Duo ihr erstes Kochbuch veröffentlicht,Küche, das zeigt Rezepte, die zu Compton einzigartig sind.
Carla Hall's Soul Food
Carla-Halle, TV-Koch von ABCsDas Kauspielzeug, veröffentlichte ihr Soul Food-Kochbuch 2018, in dem die Rezepte von ihren Nashville-Wurzeln inspiriert wurden. Das Kochbuch des Hallens besteht aus vegetartigen Seelenfrüchten wie gebratener Blumenkohl mit Rosinen und Zitronen-Pfeffer-Hirse und klobiger Tomatensuppe mit gerösteten Okra-Runden zusätzlich zu beruhigenden Klassikern wie ihrem persönlichen Spin auf Buttermilch-Kekse.