Good Lifestyle

Ein oozening,knuspriger gegrillter Käse. und eine Tasse warmTomatensuppe Bühne einen der großen eins-zwei-Kombos der Komfort-Food-Welt. Nichts ist tröstender als diese Kombination, aber es kommt tendenziell mit ganz einem etwas hinzugefügten Fett. Unser gegrillter Käse ist ein Spiel an diesem gooey südlichen Heftklammer, Pimento-Käse, der die Kalorien des Käses mit gesunden Ergänzungen wie gerösteten Paprika diffundiert undgriechischer Joghurt. Die Suppe? Reine Tomatenintensität dank des Ofenbratens, das den natürlichen Zucker der Tomaten konzentriert. Holen Sie sich den Komfort mit der Hälfte der Kalorien mit unserem Rezept.

Für das gegrillte Piment-Käse-Sandwich

Ernährung:320 Kalorien, 17 g Fett (8 g gesättigt), 490 mg Natrium

Dient 4.

Du brauchst

11/4 Tassen fein zerkleinerter scharfer Cheddar-Käse
1 Glas (4 oz) gewürfelte Piments
1 Jalapeño Pfeffer, Samen und Hackfleisch
1/4 Tasse fein geschnittene Gänse
1/4 Tasse 2% griechischer Joghurt
1 EL-Olivenöl-Mayonnaise
Wenige shakes tabasco.
8 Brotscheiben
Butter

Wie man es macht

1. Kombinieren Sie den Käse, den Pimentos, Jalapeño, den Ganzen, Joghurt, Mayonnaise und ein paar Shakes von Tabasco in einer Mischschale.
2. Unter 4 Scheiben Brot und Top mit den verbleibenden Scheiben teilen.
3. Erhitzen Sie ein bisschen Butter in einer gussbütigen Pfanne oder einer Non-Stick-Pfanne über mittlere Hitze.
4. Kochen Sie die Sandwiches, um etwa 10 Minuten lang zu drehen, bis auf beiden Seiten goldbraun ist, bis der Käse geschmolzen ist (Geduld - ein oder zwei weitere Minuten bedeutet, alles mit gut gegrilltem Käse!).

Für die geröstete Tomatensuppe

Ernährung:130 Kalorien, 7 g Fett (1 g gesättigt), 370 mg Natrium

Dient 4.

Du brauchst

3 lbs Roma-Tomaten, längs halbiert
2 TBS-Olivenöl, plus mehr zum Trägern
4 Nelken Knoblauch, geschält
3 Tassen Low-Natrium-Hühner-Lager
Salz und schwarzer Pfeffer zum Geschmack

Wie man es macht

1. Den Ofen auf 425 ° F vorheizen. Legen Sie die Tomaten, die die Seite auf ein Backblech schneiden, und Nieselregen mit Olivenöl.
2. Legen Sie die Knoblauchzehen in die Mitte eines Blattes Aluminiumfolie, Nieselregen mit Olivenöl und falten Sie, um ein geschlossenes Paket zu erstellen.
3. Braten Sie die Tomaten und den Knoblauch etwa 40 Minuten lang, bis beide sehr weich sind.
4. Übertragen Sie die Tomaten und Knoblauch in einen Mixer, fügen Sie das Olivenöl hinzu, und Purée.
5. Transfer in einen Topf, rühren Sie den Hühnervorrat ein, und köcheln Sie 15 Minuten lang. Saison mit Salz und schwarzem Pfeffer.

VERBUNDEN: Der einfache Weg zu machengesündere Komfortfutter.